Sub Chefe De Cozinha

Há 13 horas


Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiro

**Atividades Principais**:

- Auxiliar o chef de cozinha a organizar, distribuir e acompanhar as tarefas da cozinha por meio de escalas e outras ferramentas;
- Realizar contagem periódica de estoque;
- Realizar treinamentos e capacitações da equipe de trabalho.
- Efetuar os pedidos de insumos necessários ao setor administrativo;
- Realizar escalas de serviço;
- Realizar reuniões periódicas com a equipe de trabalho;
- Preparar pratos quentes em geral, tempero e preparo de molhos, pratos assados, ensopados e fritura em geral;
- Realizar entrega das bandejas para reposição no servidor / aparador do salão de atendimento aos clientes;
- Realizar a limpeza do fogão, coifas, panelas, vasilhames, utensílios da cozinha; bancadas; refrigeradores, câmara fria, pisos e paredes.
- Realizar a limpeza e higienização coletiva do restaurante e da praça de serviços;
Treinamento Operacional
- Treinamento Manipulação de Alimentos
- Curso Técnico Anvisa
- Conhecimentos em Equipamentos e Utensílios
- Conhecimento do uso e manutenção de EPIs
- Boas práticas de fabricação

Para o Balnéario Shopping em Balneário Camboriú/SC
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
Salario Base da Categoria Beneficios


  • Sub Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás


    Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil AM Foods Tempo inteiro

    Atividades Principais: - Auxiliar o chef de cozinha a organizar, distribuir e acompanhar as tarefas da cozinha por meio de escalas e outras ferramentas; - Realizar contagemperiódica de estoque; - Realizar treinamentos e capacitações da equipe de trabalho; - Efetuar os pedidos de insumos necessários ao setor administrativo; - Realizar escalas de...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiro

    Atividades Principais: • Auxiliar o chef de cozinha a organizar, distribuir e acompanhar as tarefas da cozinha por meio de escalas e outras ferramentas; • Realizar contagem periódica de estoque; • Realizar treinamentos e capacitações da equipe de trabalho.• Efetuar os pedidos de insumos necessários ao setor administrativo; • Realizar escalas de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    Há 13 horas


    Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Am Foods Tempo inteiro

    Atividades Principais:• Auxiliar o chef de cozinha a organizar, distribuir e acompanhar as tarefas da cozinha por meio de escalas e outras ferramentas;• Realizar contagem periódica de estoque;• Realizar treinamentos e capacitações da equipe de trabalho;• Efetuar os pedidos de insumos necessários ao setor administrativo;• Realizar escalas de...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Grupo Funbar Tempo inteiro

    **Benefícios**:- Almoço/Janta no local- Vale aniversário- Convênio SESC- Adicional noturno- Uniforme**Atividades**:- Controle de qualidade de insumos para as produções- Responsável pelo tempo de produção e qualidade do prato final entregue ao cliente.- Garantir que o cardápio seja executado de acordo com as determinações técnicas a que foi...

  • Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás


    Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: SupervisorLugar de trabalho: Balneário Camboriú, SCRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralAtividades Principais:Auxiliar o chef de cozinha a organizar, distribuir e acompanhar as tarefas da cozinha por meio de escalas e outras...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   Não tenho certezaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Requisitos do Serviço:Tipo de serviçoComida para famíliaPreparação de Alimentos:Que comida(s) serão preparadas?Almoço, jantar, sobremesa e aperitivosChefia da Cozinha:Qual será o tipo de cozinha?Brasileira, ceia natalina e italianaPessoas a Atender:Para quantas pessoas?4 a 8 pessoasFrequência do Serviço:Com que frequência será necessário o...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Am Foods Tempo inteiro

    **Sobre a Am Foods**Nossa empresa, a Am Foods, é uma referência em gastronomia e busca por profissionais qualificados para integrar sua equipe.**Descrição do Cargo**O Chefe de Cozinha Senior será responsável por auxiliar no planejamento, preparo e execução dos pratos. Ele supervisionará a equipe da cozinha, garantindo o cumprimento das tarefas e do...

  • Chef para cozinha brasileira

    4 semanas atrás


    Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chef

    Há 13 horas


    Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Zé Brasil Buffet e Grill Tempo inteiro

    Zé Brasil Buffet e Grill Balneário Camboriú, Santa Catarina, BrazilVAGA PARA CHEFE DE COZINHA – ZÉ BRASIL BUFFET E GRILL (BALNEÁRIO CAMBORIÚ)O Zé Brasil Buffet e Grill está em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em buffet de almoço e café da manhã...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil On The Job Rh Tempo inteiro

    **Sobre a Empresa:** On The Job Rh é uma empresa líder em serviços gastronômicos, comprometida em oferecer experiências inesquecíveis para os nossos clientes.**Salário e Benefícios:** R$ 8.000,00 + alimentação**Descrição da Vaga:** Nossa equipe busca um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nosso restaurante refinado em...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?BrasileiraPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Evento no dia 14 de setembro, sábado, a partir das 20hs, com dez convidados., almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, italianaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?Ceia natalinaPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviçoAlmoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?Italiana, japonesaPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    Italiana, japonesaPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   Italiana, japonesaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   Ceia natalinaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que...


  • Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Patricia Rosa Yor Burger Tempo inteiro

    Jornada de Trabalho para Auxiliar de CozinhaNossa empresa procura por alguém com potencial para assumir uma posição chave na nossa cozinha. A expectativa é encontrar alguém capaz de desenvolver habilidades, aprender novos procedimentos e se destacar ao longo do tempo.Aspectos Importantes:Dinamismo e capacidade de adaptaçãoGostar de lidar com...