Encarregado(a) de Padaria supermercado Takahashi

Há 6 dias

Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

**Sobre a área**

**Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar noss cliente.**

**Papéis e responsabilidades**
- **SER EMBAIXADOR DA NOSSA CULTURA E CLIMA**:

- Propagar a cultura, motivar e energizar o time e construir planos de ação efetivos para melhorar o clima e reduzir a rotatividade.
- Celebrar e reconhecer o time. Colaborar com outras áreas e trocar aprendizados.
- Cobrar a postura de higiene pessoal dos colaboradores, apresentação de uniforme e apresentação pessoal;
- **LIDERAR PELO EXEMPLO**:

- Ser presente para o time e exemplo na execução dos processos.
- Zelar pelo patrimônio da empresa. Cuidamos da limpeza, do desperdício e do atendimento ao cliente
- **CONSTRUIR TIMES FORTES**
- Realizar o recrutamento, integração, desenvolvimento (treinamentos, feedbacks, dar suporte), desligar, aplicar advertências;
- Constrói escalas e horários de intervalo com qualidade;
- Elaborar as escalas diária, remanejar e liberar o banco de horas do time;
- Realizar a programação das férias anuais dos colaboradores;
- Acompanhar e orientar na organização do setor;
- Supervisionar o treinamento de novos colaboradores;
- Responsável por orientar os funcionários com relação ao padrão de atendimento ao cliente estabelecido pela empresa e corrigir sempre que necessário;
- Coordenar a escala de folga mensal dos colaboradores;
- Realizar avaliação de experiência dos novos colaboradores e após dar feedback;
- Realizar reunião semanal com a equipe
- Mediar conflitos de clientes e colaboradores;
- **NÃO SER CHEFE, SER LÍDER**
- Ser aberto a ouvir e aderir novas ideias. Ter empatia com o time;
- Damos autonomia e delegamos para o time;
- Informar o RH caso haja alguma eventualidade com algum colaborador;
- **FAZEMOS GESTÃO POR RESULTADOS**
- Construir checklist de atividades por função e processos operacionais para cada atividade da área.
- Avalia indicadores diariamente e constrói plano de ação com o time.
- Responsável pela boa conservação dos Equipamentos do setor e sinalizar qualquer tipo de manutenção.
- **COMUNICA DE MANEIRA CLARA E CONSTANTE**
- Repassa informações importantes através de reuniões frequentes.
- Tira as dúvidas pois somos o ponto focal do colaborador.
- **PROCESSOS DA ÁREA**
- Acompanhar a atualização dos receituários utilizados para a produção da padaria junto ao comercial;
- Responsável por comunicar o setor comercial sobre trocas, produtos inadequados ou falta de produto;
- Acompanhar a equipe na utilização de produtos dentro do prazo de validade e orientar a priorização para utilização dos produtos com prazo de validade menor;
- Realizar análise do reaproveitamento de produtos que estão no prazo de validade e qualidade adequada;
- Realizar junto ao setor comercial, a compra de matéria prima caso necessite;
- Realizar a rebaixa da gramatura para redução de preço, visando o escoamento do produto com validade comprometida;
- Monitorar a concorrência com visitas e nas redes sociais;
- Gerenciar o sistema pontomais;
- Desenvolver ações de venda com o setor comercial;

  • Template {caixa} supermercado Takahashi

    1 semana atrás

    Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a área**: Somos a recepção de nossos clientes para o interior da loja. Damos o primeiro direcionamento em caso de dúvidas, fazemos aquisição de cartões, realizamos trocas de mercadorias. Somos a área que onde a venda se concretiza e finalizamos o atendimento de todos os setores. **Papeis e responsabilidades**: - Realizar atendimento do(a)...

  • Motoboy_supermercado takahashi

    3 semanas atrás

    ITAQUAQUECETUBA, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    Papéis e responsabilidades Atuar inicialmente na Pizzaria Takahashi, realizando entregas de pizzas solicitadas pelos clientes; Prestar serviços de transporte de mercadorias de supermercado até local designado pelo cliente; Observação: Ter moto própria.

  • Motoboy_Supermercado Takahashi

    1 semana atrás

    Itaquaquecetuba, Brasil Supermercado Takahashi Ltda Tempo inteiro

    Papéis e responsabilidades Atuar inicialmente na Pizzaria Takahashi, realizando entregas de pizzas solicitadas pelos clientes; Prestar serviços de transporte de mercadorias de supermercado até local designado pelo cliente; Observação: Ter moto própria.

  • Caixa_supermercado takahashi

    3 semanas atrás

    ITAQUAQUECETUBA, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    Sobre a area Somos a recepção de nossos clientes para o interior da loja. Damos o primeiro direcionamento em caso de dúvidas, fazemos aquisição de cartões, realizamos trocas de mercadorias. Somos a área onde a venda se concretiza e finalizamos o atendimento de todos os setores. Papéis e responsabilidades             Conferir a escala do dia;...

  • Controlador de Acesso

    Há 11 horas

    Itaquaquecetuba, Brasil Supermercado Takahashi Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Controlador(a) de Acesso! Estamos em busca de novos talentos para integrar nosso time como Controlador(a) de Acesso no Supermercado Takahashi. Essa vaga é uma ótima oportunidade para quem deseja ingressar na área de segurança patrimonial e dar os primeiros passos na carreira. Como Controlador(a) de Acesso Júnior, suas principais...

  • Confeiteiro(a) supermercado Takahashi

    Há 6 dias

    Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a área** A Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar nossos clientes. **Papéis e responsabilidades** - Responsável pela produção de bolos confeitados, tortas e sobremesas mono porções e confeitaria gelada em geral, conforme prescrito em receituário, seguindo ordem de produção e...

  • Padeiro(a) supermercado Takahashi

    Há 6 dias

    Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a área** A Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar nossos clientes. **Papéis e responsabilidades** - Responsável pela produção de pães (rústicos, doces, salgados, macios) e salgados em geral, conforme prescrito em receituário, seguindo ordem de produção e garantindo o mix completo de...

  • Auxiliar de Serviços Gerais supermercado Takahashi

    Há 6 dias

    Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a área** É quem realiza a limpeza e a conservação de todos os ambientes do supermercado de forma agradável e receptiva ao cliente. **Papéis e responsabilidades** - Realizar as atividades previstas no roteiro diário de limpeza de forma satisfatória; - Responsável pela utilização dos equipamentos (rodo, vassoura, mop água e pó, baldes e...

  • Auxiliar de Panificação supermercado Takahashi

    Há 6 dias

    Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a área** A Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar nossos clientes. **Papéis e responsabilidades** - Embalar e etiquetar os produtos da panificação para a área de venda de acordo com o manual; - Realizar o assamento dos produtos atentando-se a temperatura determinada e observando o tempo...

  • Auxiliar de Confeitaria supermercado Takahashi

    Há 6 dias

    Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a área** A Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar nossos clientes. **Papéis e responsabilidades** ? Embalar e etiquetar os produtos da confeitaria para a área de venda de acordo com o manual; ? Realizar o assamento dos produtos atentando-se a temperatura determinada e observando o tempo...