Gerente de Cozinha

2 semanas atrás


Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE *PCD*

Cidade:Curitiba/PR

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)

Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto)

Benefícios: VT + VA (Vale Mercado de R$80,00 conforme regras Sindicais+Alimentação no local (coparticipação do colaborador)

*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.

As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.

Descrição de atividades:

- Administração da area de cozinha do restaurante
- Realização de contagem e inventário de todos os itens do restaurante (semanal/mensal)
- Preparação de alimentos (quando necessário)
- Coordenação e controle de equipe - documentos, processos e procedimentos da empresa, escalas de trabalho, metas
- Verificar qualidade dos pratos e produtos - verificação de ficha técnica e validade;
- Atendimento dos prazos de KDS
- Supervisão da limpeza e higiene da cozinha;
- Conferencia da câmara fria;
- Realização de check list;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- Bônus de aniversário
- Gorjeta

**Experiência**:

- Chefia e Liderança de Cozinha (obrigatório)


  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil TORO RESTAURANTES Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante;- Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes;- Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes;- Orientação sobre normas de execução de atividades diversas;- Treinamentos diversos...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil AUXILIAR DE COZINHA Tempo inteiro

    Atividades pertinentes de uma cozinha industrial Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.600,00 - R$1.774,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Bônus de aniversário **Experiência**: - Experiência...

  • Gerente Cozinha

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...

  • Gerente de Cozinha

    Há 3 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$29.484 - R$38.436

    Gerente de CozinhaObjetivo do cargo: garantir o funcionamento eficiente da cozinha, seguindo as diretrizes do superior imediato.Desenvolver e implementar procedimentos operacionais padrão (POPs) para a cozinha.Administrar e coordenar as atividades da área, distribuindo, orientando e priorizando tarefas.Solucionar problemas operacionais pertinentes,...

  • Gerente de Cozinha

    1 dia atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba..**Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite.**Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos legais...

  • Gerente de Cozinha

    Há 5 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$3.780 - R$36.000

    Gerente de CozinhaResponsável por gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que todos os funcionários estejam trabalhando de acordo com as metas e campanhas da empresa.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha;Garantir que todos os funcionários estejam trabalhando de acordo com as metas e campanhas da empresa;Habilidades e Qualificações...

  • Gerente de Cozinha

    Há 5 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$2.000

    **Cargo:** O nosso restaurante busca um profissional motivado para assumir o papel de Gerente de Cozinha.">Descrição do cargo:Irá atuar em um ambiente dinâmico e apoiar a nossa equipe em Curitiba. Nossa empresa está sempre procurando por novas maneiras de oferecer experiências gastronômicas incríveis aos nossos clientes.Requisitos...

  • Gerente de Operações

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil GRSA Alimentos e Serviços Ltda. Tempo inteiro

    GERENTE DE OPERAÇÕES Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Atividades: responsável pela gestão de um grupo de unidades (Cozinha industrial), gestão de gerentes de unidade, controle de custos e resultados, interface com cliente, gestão...

  • Gerente de Cozinha

    Há 7 dias


    Curitiba, Brasil KHARINA - STEA KHOUSE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE PCD Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto) -...

  • Gerente de Cozinha

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba.. **Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite. **Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos legais...