Nutricionista de Produção

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Brasil Atelie SGC Tempo inteiro

**Atribuições e Responsabilidades do Cargo**:

- Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha para garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade;
- Gerenciar o estoque de alimentos e suprimentos, monitorando os níveis de estoque, evitando desperdícios e solicitando reposições conforme necessário;
- Realizar verificações de qualidade das refeições preparadas para garantir que atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
- Fornecer orientações nutricionais aos clientes e à equipe de cozinha, promovendo a alimentação saudável e conscientizando sobre as opções alimentares;
- Planejar e supervisionar a preparação de dietas terapêuticas e específicas, como dietas para diabéticos, dietas com restrição de sódio, dietas vegetarianas, entre outras, quando aplicável;
- Manter registros precisos de receitas, cardápios, avaliações nutricionais, procedimentos de higiene, relatórios de segurança alimentar e documentação regulatória;
- Garantir que as práticas de segurança alimentar estejam em conformidade com as regulamentações locais e nacionais, incluindo o monitoramento das temperaturas de armazenamento e preparo dos alimentos.

**Pré-requisitos**:

- Ensino Superior em Nutrição com CRN ativo;
- Desejável especialização em Nutrição

Salário: R$ 3.500,00

Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local
Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação
Horário de Trabalho: Plantão par 12x36 - 19h as 7h
**Local de Trabalho**: Barra da Tijuca - Zona Oeste/RJ
Contratação: CLT

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil ASSOCIACAO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS APAE-RIO Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades:...

  • Nutricionista de Produção

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ASSOCIACAO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS APAE-RIO Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.Responsabilidades:Elaborar...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades:...

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    # Nutricionista de ProduçãoLocalidade### Rio de Janeiro, RJTipo de vaga### PresencialNº de vagas### 1Remuneração### A combinarPublicado há### 2 dias### Descrição da vagaBuscamos Nutricionista responsável por toda a linha de produção, garantindo eficiência, qualidade dos serviços. Elaboração de Menu. Ficha técnica, pops. Acompanhamento de todo...

  • NUTRICIONISTA PRODUÇÃO PARA UAN

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    VAGA PARA NUTRICIONISTA DE UAN - PRODUÇÃO Local de trabalho: Centro da cidade do RJ Nível: Gerencial Contratação: Efetivo CLT Gerenciar operação de alimentação com foco em produção, planejamento, controle de custos, de qualidade e normas de segurança alimentar. Ter conhecimento em planejamento de cardápio, com cálculo de quantidade percapita e...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo OutrosJornada Parcial manhãsGelateria na Zona Sul contrata: Nutricionista de Produção Responsabilidades: Responsável pelas lojas do grupo; Planejamento da produção; Gestão de pessoas e de conflitos;...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Gelateria na Zona Sul contrata: Nutricionista de Produção Responsabilidades: Responsável pelas lojas do grupo Planejamento da produção Gestão de pessoas e de conflitos Garantia da qualidade e boas práticas de fabricação Acompanhamento e cumprimento de padrões de segurança alimentar Requisitos: Experiência mínima de 3 anos em produção e...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    # Nutricionista de ProduçãoLocalidade### Rio de Janeiro, RJTipo de vaga### PresencialNº de vagas### 1Remuneração### A combinarPublicado há### 1 dia### Descrição da vagaBuscamos Nutricionista responsável por toda a linha de produção, garantindo eficiência, qualidade dos serviços. Elaboração de Menu. Ficha técnica, pops. Acompanhamento de todo...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil ACAO DA CIDADANIA CONTRA A FOME, A MISERIA E PELA VIDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...