Auxiliar de Sushiman

Há 5 dias


Brasília, Brasil ACL RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

**Descrição**:
Realizar a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos utilizados na preparação dos pratos.

Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavar, cortar e fatiar peixes, legumes e frutas, seguindo as orientações do sushiman.

Preparar arroz para sushi, garantindo a textura e o tempero adequados, conforme as receitas e padrões estabelecidos.

Montar pratos de sushi e sashimi, respeitando a apresentação visual e a qualidade dos ingredientes.

Controlar o estoque de insumos e ingredientes, realizando a reposição quando necessário e informando o sushiman sobre a necessidade de compras.

Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, utilizando equipamentos de proteção individual e mantendo o ambiente de trabalho limpo e organizado.

Auxiliar na criação de novos pratos e na elaboração de cardápios, contribuindo com sugestões e ideias.

Atender aos pedidos dos clientes, garantindo a satisfação e a qualidade dos pratos servidos.

Trabalhar em equipe, colaborando com os demais funcionários da cozinha para garantir o bom funcionamento do serviço.

Participar de treinamentos e capacitações, buscando aprimorar as técnicas e conhecimentos na área de culinária japonesa.

**Requisitos**:
**Remuneração e Beneficios**:

- Salario: R$ 1639,44 + 5% produtividade
- Beneficios: Premiação (variavel, média R$ 300 a R$ 500) + Refeição no local + VT + Convenio com o Sesc + Adicional Noturno

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo
- Experiência prévia na função ou em áreas relacionadas à culinária japonesa
- Conhecimento básico sobre cortes de peixes e frutos do ma
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados
- Boa comunicação e organização

**Diferenciais**:

- Experiência em restaurantes de culinária japonesa renomados
- Conhecimento sobre técnicas avançadas de sushi e sashimi
- Proatividade e vontade de aprender novas técnicas

**ENVIE SEU CURRICULO NO EMAIL**:
**Benefícios**:
Benefícios internos, Comissões, Informado na entrevista, Refeição no local, Vale-transporte



  • Brasília, DF, Brasil GRUPO LAGO Tempo inteiro

    **Descrição**: - Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos de sushi e sashimi, seguindo os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos pelo sushiman; - Cortar e fatiar ingredientes de acordo com as especificações do sushiman, garantindo cortes precisos e consistentes; - Auxiliar na decoração dos pratos para garantir que eles sejam...

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil Taikan Tempo inteiro

    Realizar a limpeza da pista fria;- Montagem de sushis, sashimis e demais alimentos;- Limpeza de peixes e frutos do mar;- Reposição da pista fria;- Controle de desperdícios;- Demais atividades relacionados a função.- **DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR DE 16H00 às 00H20****Requisitos**:- Ter boas práticas de manipulação de alimentos;- Desejável...

  • Ajudante de Sushiman

    3 semanas atrás


    Brasília, Brasil Felix e Marçolla soluçoes e alimentos Tempo inteiro

    Auxiliar o sushiman em tarefas diárias. Ajudar na organização e limpeza do setor.Não é necessário experiência, mas é preciso gostar de trabalhar em cozinha.Necessário ter disponibilidade para aprender as funções de cozinha quente e fria de comida japonesaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.407,60 - R$1.618,36 por...

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás


    Brasília, DF, Brasil Taikan Tempo inteiro

    Realizar a limpeza da pista fria; - Montagem de sushis, sashimis e demais alimentos; - Limpeza de peixes e frutos do mar; - Reposição da pista fria; - Controle de desperdícios; - Demais atividades relacionados a função. - **DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR DE 15H00 às 23H20** **Requisitos**: - Ter boas práticas de manipulação de alimentos; -...


  • Brasília, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro

    Restaurante Asa Sul – Comida Saudável – Brasília – DF – BuscarVagas - Empregos Brasil Requisitos e Qualificações: Escolaridade mencionada na descrição, de preferência alguma experiência. Localização: Brasília-DF Área de Atuação: Restaurantes Principais Responsabilidades Cozinheira Auxiliar de cozinha Auxiliar de serviços gerais...


  • Brasília, Brasil CHUFF E SOUTO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação do sushi, ajudar na limpeza e organização do local de trabalho e utensílios. Necessário ter comprometimento, proatividade e disponibilidade de horário. não é necessário experiência na área. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.639,44 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência...

  • Sushiman

    3 semanas atrás


    Brasília, Brasil shoio comercio de alimentos ltda Tempo inteiro

    **vaga disponível para trabalhar no sushibar em um restaurante na asa sul.**buscamos pessoas com disponibilidade de horario e com bastante experiência na área, que sejam compromissados e de fácil comuicação, que saiba trabalhar em equipe. aos interessados entrar em contato com o chef Ítalo, ** **Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de...

  • Auxiliar de Sushiman

    3 semanas atrás


    Brasília, Brasil Taikan Tempo inteiro

    Realizar a limpeza da pista fria;- Montagem de sushis, sashimis e demais alimentos;- Limpeza de peixes e frutos do mar;- Reposição da pista fria;- Controle de desperdícios;- Demais atividades relacionados a função.- **DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR DE 16H00 às 00H20****Requisitos**:- Ter boas práticas de manipulação de alimentos;- **Ter trabalhado...

  • Auxiliar de Sushiman

    3 semanas atrás


    Brasília, Brasil Taikan Tempo inteiro

    Realizar a limpeza da pista fria;- Montagem de sushis, sashimis e demais alimentos;- Limpeza de peixes e frutos do mar;- Reposição da pista fria;- Controle de desperdícios;- Demais atividades relacionados a função.- **DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR DE 15H00 às 23H20****Requisitos**:- Ter boas práticas de manipulação de alimentos;- **Ter trabalhado...

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil DONA Mercado, Hortifruti e Adega Tempo inteiro

    Responsável por produção e manipulação de matéria prima, limpar peixes, embalar produtos do seguimento, organizar e limpar o setor.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.756,00 por mês**Benefícios**:- Convênios e descontos comerciais- Vale-transporteEscolaridade:- Ensino Fundamental completo (obrigatório)**Experiência**:- na área de...