Gerente de Restaurante

Há 7 dias

Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social - MUDES Tempo inteiro

**Restaurante localizado dentro de um Centro Esportivo contrata para o cargo de Gerente de Restaurante.**

Atividades:

- Supervisionar as operações do restaurante/café, garantindo que todos os processos e procedimentos sejam seguidos corretamente e assegurando que o local esteja em conformidade com todas as normas de segurança alimentar e regulamentações;
- Gestão dos funcionários, realizando treinamentos, supervisão da equipe, avaliações de desempenho com feedbacks, organização dos horários de trabalho e gerenciamento de folgas e férias;
- Gerenciar o orçamento do restaurante, através de controle de custos e supervisão do caixa.
- Realizar o controle de Estoque, gerenciando o inventário de alimentos, bebidas e suprimentos, fazendo os pedidos e negociando com fornecedores;
- Desenvolver e implementar estratégias de marketing para atrair e reter clientes e auxiliar na organização de eventos e promoções, como foco em aumentar as vendas.

**Horário**: De segunda a sexta-feira, de 11h às 20h e 4h/ aos sábados a combinar - Carga horária de 44 horas semanais.

**Local**: Barra da Tijuca

Salário R$ 3.500 + Vale-Transporte + Vale-refeição (R$ 400/mês)+ Refeição no local.

Imprescindível: Vivência com gerência de restaurantes/cafés ou áreas relacionadas e conhecimento em controle financeiro e gerenciamento de inventário.

Formação em Administração, Hotelaria, Gastronomia ou áreas afins e/ou certificações em segurança alimentar e gestão de restaurantes serão diferenciais.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Delivery Tempo inteiro

    Contratar, treinar e supervisionar funcionários de restaurantes - Responsável pelas compras - Criar cronogramas de funcionários para garantir disponibilidade apropriada de pessoal - Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário - Tomar as rédeas de orçamentos e métodos...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiro

    O Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no local **Requisitos**: -...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiro

    O Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário Terça a quinta: das 15:00 até o fechamento Sexta a...

  • Gerente – 2 Vagas – Restaurante Baixo Araguaia – Jacarepaguá

    3 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da VagaGerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa RequisitosEnsino médio...

  • Gerente – 2 Vagas – Restaurante Baixo Araguaia – Laranjeiras

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da vaga: Gerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa Requisitos: Ensino...

  • Gerente – 2 Vagas – Restaurante Baixo Araguaia – Jacarepaguá

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da Vaga Gerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa Requisitos Ensino médio...

  • Gerente – 2 Vagas – Restaurante Baixo Araguaia – Jardim Botânico

    3 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da vagaGerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa RequisitosEnsino médio...

  • Gerente – 2 Vagas – Restaurante Baixo Araguaia – Recreio Dos Bandeirantes

    3 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da vagaGerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa RequisitosEnsino médio...

  • Gerente – 2 Vagas – Restaurante Baixo Araguaia – Recreio dos Bandeirantes

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Baixo Araguaia Tempo inteiro

    Cargo: Gerente Vagas: 2 Nome da Empresa: Restaurante Baixo Araguaia Ramo de atuação da empresa: Restaurante Descrição da vaga Gerenciar equipe e operação do restaurante Acompanhar indicadores de desempenho e metas Garantir excelência no atendimento e na experiência do cliente Controlar estoque, compras e rotina administrativa Requisitos Ensino médio...