Auxiliar de Confeitaria

2 semanas atrás


Florianópolis, Brasil Restaurante Tempo inteiro

Fazer pré preparo e mise en place das preparações,auxiliar na elaboração de massas, cremes, bolos, coberturas, pães e entre outras receitas;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada;
- Garantir a qualidade e frescor dos alimentos utilizados;
- Zelar pelo patrimônio da empresa e escola (cuidado e limpeza no manuseio de equipamentos, utensílios e móveis)Apoiar na execução de técnicas de confeitaria, como misturar, assar, decorar e montar sobremesas, seguindo as receitas estabelecidas pela empresa;
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos, informando a necessidade de reposição, monitorando a validade e reportando quando necessário ,trazer idéias e sugestões de novas preparações;
- Fazer o descarte de embalagens, sacos, caixas, resíduos e lixo dando destinação ao local indicado;
- Produzir e organizar os lanches dos alunosManter a boa apresentação e higiene com o uniforme.Produzir e organizar as sobremesa e suco do almoço (contraturno)Auxiliar em eventos (preparações, organização, montagem, reposição, limpeza e finalizações)
- Trabalhar em conjunto com comunicação de forma eficaz para garantir um fluxo de trabalho harmonios;
- Participar de treinamentos e eventos para aprimorar habilidades e conhecimentos culinários;
- Participar ativamente dos inventários (controle patrimonial e matéria prima) -Produzir, organizar e montar as encomendas e aniversários;
- Realizar a pesagem e a medição dos ingredientes conforme solicita a receita;
- Armazenar ingredientes e produtos de forma adequada (etiquetar corretamente e guardar)

**Horário**: 07:00 às 16:48
Salário: R$ 2.100 + vale transporte+ alimentação no local

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.100,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

**Experiência**:

- Confeitaria (obrigatório)


  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil GRUPO NOMA Tempo inteiro

    **Auxiliar de Confeitaria** Responsável por auxiliar na produção e finalização de doces, sobremesas e produtos de confeitaria em geral, seguindo padrões de qualidade e apresentação definidos pela empresa. Atua também no preparo e serviço de café, garantindo a limpeza e organização do ambiente de trabalho. **Principais Atividades**: - Auxiliar...


  • Florianópolis, Brasil Artória Comida Afetiva Tempo inteiro

    Procure auxiliar de cozinha com experiência em confeitaria para o preparo de doces, bolos, tortas, salgados e outros produtos de confeitaria. As responsabilidades incluem auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas, manter a limpeza e organização da cozinha, e auxiliar no controle de estoque. É desejável experiência prévia em confeitaria,...


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Artória Comida Afetiva Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    Procure auxiliar de cozinha com experiência em confeitaria para o preparo de doces, bolos, tortas, salgados e outros produtos de confeitaria. As responsabilidades incluem auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas, manter a limpeza e organização da cozinha, e auxiliar no controle de estoque. É desejável experiência prévia em confeitaria,...


  • Florianópolis, Brasil Vagas.Sc Tempo inteiro

    ResponsabilidadesFazer pré-preparo e mise en place das preparações, auxiliar na elaboração de massas, cremes, bolos, coberturas, pães e entre outras receitas;Manter a área de trabalho limpa e organizada;Garantir a qualidade e frescor dos alimentos utilizados;Zelar pelo patrimônio da empresa e escola (cuidado e limpeza no manuseio de equipamentos,...

  • Auxiliar de Confeitaria

    4 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Responsabilidades Fazer pré-preparo e mise en place das preparações, auxiliar na elaboração de massas, cremes, bolos, coberturas, pães e entre outras receitas; Manter a área de trabalho limpa e organizada; Garantir a qualidade e frescor dos alimentos utilizados; Zelar pelo patrimônio da empresa e escola (cuidado e limpeza no manuseio de equipamentos,...

  • Auxiliar de Confeitaria

    4 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Descrição A principal missão desta função é produzir recheios e salgados que encantem o cliente através do frescor, sabor, qualidade e apresentação. Você irá: Produzir salgados; Auxiliar no preparo dos demais produtos da confeitaria; Armazenar os produtos na câmara fria; Fazer o controle da validade dos produtos; Garantir alimentos seguros para a...

  • Auxiliar de Confeitaria

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Desde 2005, nossa empresa leva comida de verdade ao buffet, valorizando cada etapa da produção e quem faz parte dela. Buscamos profissionais comprometidos, apaixonados por Gastronomia e excelência, que queiram crescer com a gente. Se esse é o seu perfil, ficaremos felizes em conhecer você! Atividades:  - Auxiliar no preparo de massas, cremes, bolos,...

  • Auxiliar de Produção

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Gelato di Panna Tempo inteiro

    Você é apaixonado(a) por confeitaria e quer levar suas criações para o próximo nível? Temos uma oportunidade perfeita para você! A Gelato Di Panna, renomada gelateria artesanal, está em busca de um(a) Auxiliar de Produção com foco em Confeitaria, criativo(a) e talentoso(a) para fazer parte da nossa equipe. **Principais Responsabilidades**: -...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil P8 Restaurante Tempo inteiro

    Desde 2005, nossa empresa leva comida de verdade ao buffet, valorizando cada etapa da produção e quem faz parte dela. Buscamos profissionais comprometidos, apaixonados por Gastronomia e excelência, que queiram crescer com a gente.Se esse é o seu perfil, ficaremos felizes em conhecer vocêAtividades:Auxiliar no preparo de massas, cremes, bolos, pães,...


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Bistrô Botânia por Mayra Pauli Tempo inteiro R$1.978 - R$3.000 por ano

    Vaga para auxiliar de confeitaria, é preciso ter experiência na área.Horário de trabalho:De segunda a sábado das 8h as 16h - 1h de intervalo - 1 folga semanal fixa, às terças-feirasdomingo das 8h as 12h - folgando 1 sim e 1 não (para mulheres) e folgando 1 sim e 2 não (para homens).o salário base é de 1.978,00 e temos a gorjeta, que varia...