Cozinheiro para Cozinha Industrial

Há 9 horas

Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

Estamos em busca de um **Cozinheiro** habilidoso e dedicado para integrar a equipe de uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil

O Cozinheiro será responsável por preparar refeições de alta qualidade em larga escala em um ambiente industrial, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar. Este profissional deve ter habilidades culinárias sólidas, capacidade de trabalhar em equipe, além de seguir procedimentos operacionais padrão (POP) estabelecidos e excelente habilidade de comunicação.

**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar alimentos em larga escala de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Separar junto com a equipe os produtos a serem utilizados no dia anterior.
- Garantir a qualidade, seguindo os padrões da empresa.
- Monitorar a temperatura e a qualidade dos alimentos durante o processo de preparação.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
- Cumprir os procedimentos operacionais padrão (POP) da empresa em todas as etapas do processo de preparação de alimentos.
- Cooperar com outros membros da equipe de cozinha para garantir uma operação suave e eficiente.
- Seguir os procedimentos de armazenamento de alimentos e garantir o uso eficiente dos recursos.
- Participar de treinamentos sobre segurança alimentar, novas receitas e técnicas de cozinha, conforme necessário.
- Orientar sobre o uso de equipamentos de proteção individual (EPI's).
- Colaborar com a Nutrição para elaboração de cardápios.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência como cozinheiro em ambiente industrial ou em grande escala.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e práticas de higiene.
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
- Capacidade de seguir receitas e instruções da equipe de Nutrição.
- Habilidades de comunicação e capacidade de seguir orientações.

Diferencial:

- Curso técnico ou profissionalizante em gastronomia ou área relacionada será um diferencial.
- Conhecimento em aproveitamento integral de alimentos e sustentabilidade.

**Informações adicionais**

**Contratação: CLT**:
**Remuneração:
R$2.029,03

**Benefícios**:
Vale refeição ou alimentação: R$ 400,00 (cartão IFood)

Plano de saúde para o titular (s/ coparticipação) dependentes (c/ coparticipação)

Vale transporte

Almoço no local

**Local de Trabalho**:
Centro - Rio de Janeiro

**Horário de trabalho**:
segunda à sexta: 6:30h às 16:18h ou 7:00h às 17:48h

Nós somos a Conexão Talento, uma **consultoria de RH** e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam.

Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.

  • Cozinheiro Industrial

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil TR REFEIÇÕES INDUSTRIAIS LTDA ME Tempo inteiro

    Disponibilidade para início imediato. Experiência em área hospitalar, cozinha industrial. **PRINCIPAIS ATIVIDADES**: - Efetuar o preparo das refeições, baseando-se em cardápios pré-determinados, dosando as quantidades de gêneros necessários e o tempero dos alimentos em preparação, acompanhando a cocção dos mesmos até o ponto ideal, bem como...

  • Cozinheiro Industrial

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil MAESTRO - GESTORA DE ACADEMIAS E AFINS LTDA Tempo inteiro

    **COZINHEIRO BISTRÔ****Descrição do cargo / Responsabilidades**:Contratamos **cozinheiro** de restaurante com experiência em saber supervisionar e orientar a equipe da cozinha.Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço...

  • Cozinheira Industrial

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AIR DE CUISINE Tempo inteiro

    Procura-se cozinheira com ampla experiência em cozinha industrial e pratos finos.Com disponilibidade de horárioPreferencialmente morar na Ilha do Governador ou próximoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.848,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de semana- Turno...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Cozinha Industrial ZONA NORTE Tempo inteiro

    Orientar e verificar a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado; - Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. - Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes, utilizados, para atender as exigências dos pedidos e...

  • Cozinheira Industrial

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil AIR DE CUISINE Tempo inteiro

    Procura-se cozinheira industrial com experiência.Horário 06:00 ás 16:00h Preferencialmente morar na Ilha do Governador ou próximo. Para mais informações: (21) 96759-5563 - WhatsApp Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana -...

  • Cozinheiro - local barra itanhangá - escala 6/1 cozinha industrial 1905,00 + beneficios

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Bom diaEstou com vaga de cozinheiro  para trabalhar no itanhanga Dentro de uma  cozinha industrial com 100 refeições em um cliente Precisa ter experiência em cozinha industrial  Salário R$1905,29Escala 6x1 (uma folga e um domingo no mes+benefícios = assit médica +Assist odontológica (com desconto) +cesta básica +refeições no local Fazer...

  • Cozinheiro - local barra itanhangá - escala 6/1 cozinha industrial $1905,00 + beneficios

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Bom dia!Estou com vaga de cozinheiro  para trabalhar no itanhanga Dentro de uma  cozinha industrial com 100 refeições em um cliente Precisa ter experiência em cozinha industrial  Salário R$1905,29Escala 6x1 (uma folga e um domingo no mes+benefícios = assit médica +Assist odontológica (com desconto) +cesta básica +refeições no local Fazer...

  • Cozinheiro - local barra itanhangá - escala 6/1 cozinha industrial $1905,00 + beneficios

    3 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Bom dia!Estou com vaga de cozinheiro  para trabalhar no itanhanga Dentro de uma  cozinha industrial com 100 refeições em um cliente Precisa ter experiência em cozinha industrial  Salário R$1905,29Escala 6x1 (uma folga e um domingo no mes+benefícios = assit médica +Assist odontológica (com desconto) +cesta básica +refeições no local Fazer...

  • Cozinheira Industrial

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AIR DE CUISINE Tempo inteiro

    Procura-se cozinheira industrial com experiência.Horário 06:00 ás 16:00hPreferencialmente morar na Ilha do Governador ou próximo.Para mais informações: - WhatsAppTipo de vaga: Tempo integral, Temporário**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de semana- Turno diárioPergunta(s) de...

  • Auxiliar de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Prática Tempo inteiro

    Auxiliarlia o cozinheiro no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Requisito Indispensável:- Experiência anterior com Auxiliar de Cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.429,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana**Experiência**:-...