Chefe de Cozinha

Há 4 dias

Contagem, Brasil Restaurante Don Sabata Tempo inteiro

**Resumo do Cargo**:
Estamos à procura de um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe culinária. O profissional será responsável por criar cardápios inovadores, supervisionar a preparação dos pratos e garantir que todas as operações na cozinha ocorram de maneira eficiente. O Chefe de Cozinha deve ter uma paixão pela gastronomia, combinada com habilidades de liderança para inspirar e coordenar a equipe, mantendo altos padrões de qualidade e excelência.

**Responsabilidades**:

- Supervisionar todas as operações da cozinha, desde a preparação dos ingredientes até a finalização e apresentação dos pratos.
- Gerenciar e treinar a equipe de cozinha, garantindo que todos os membros estejam alinhados com os padrões de qualidade e eficiência estabelecidos.
- Controlar os estoques e fazer pedidos de suprimentos, garantindo que a cozinha esteja sempre abastecida e que os ingredientes sejam de alta qualidade.
- Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar os custos operacionais da cozinha, incluindo a gestão de desperdícios e a otimização do uso dos ingredientes.
- Desenvolver receitas e métodos de preparação que garantam consistência e qualidade em todos os pratos servidos.
- Colaborar com a equipe de gestão para criar promoções e eventos especiais que destaquem a culinária do restaurante.
- Monitorar as tendências gastronômicas e implementar inovações que possam diferenciar o restaurante no mercado.
- Resolver problemas operacionais e lidar com feedbacks de clientes de forma proativa e construtiva.

**Qualificações**:

- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargos de liderança na área culinária.
- Habilidades culinárias avançadas e profundo conhecimento de técnicas gastronômicas.
- Capacidade de desenvolver cardápios criativos e inovadores.
- Excelentes habilidades de liderança e gestão de equipe.
- Capacidade de trabalhar bem sob pressão e em um ambiente dinâmico.
- Conhecimento em controle de custos e gestão de estoque.
- Compromisso com a qualidade, a segurança alimentar e a excelência na apresentação dos pratos.
- Boa comunicação e habilidades interpessoais.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, finais de semana e feriados.
- Formação em Gastronomia ou áreas correlatas é desejável.
- Certificações em higiene e segurança alimentar são um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.150,00 - R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 horas

    Contagem, Brasil Restaurante KYJOIA Tempo inteiro

    Contrato chefe de cozinha com experiência em restaurante self service comprovada em carteira. Restaurante de Comida mineira. **Requisitos**: Morar em Contagem ou região próxima. Entrar em contato pelo WhatsApp caso tenha interesse 3199837-1938 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Experiência**: - Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Contagem, Brasil Restaurante KYJOIA Tempo inteiro

    Contrato chefe de cozinha com experiência em restaurante self service comprovada em carteira. Restaurante de Comida mineira. **Requisitos**: Morar em Contagem ou região próxima. Entrar em contato pelo WhatsApp caso tenha interesse e se enquadrar no perfil estipulado. 3199837-1938 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Contagem, Brasil Restaurante KYJOIA Tempo inteiro

    Contrato chefe de cozinha com experiência em restaurante self service comprovada em carteira.Restaurante de Comida mineira.**Requisitos**:Morar em Contagem ou região próxima.Entrar em contato pelo WhatsApp caso tenha interesse e se enquadrar no perfil estipulado.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês**Experiência**:-...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Contagem, Brasil Nu Galho Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais dedicados, que queiram crescer em nossa empresa.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.800,00 - R$4.500,00 por mêsBenefícios:Seguro de vidaVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Contagem, Brasil FARAO RESTAURANTE Tempo inteiro

    RESPONSÁVEL POR GERENCIAR A COZINHA DO RESTAURANTE ALMOÇO E HAMBURGUERIA DIFERENCIAL TER TRABALHADO COM CONTROLES EM SISTEMA DE GESTÃO GESTÃO DE EQUIPE Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno - Turno de 8...

  • chefe de cozinha

    Há 6 dias

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Nu Galho Tempo inteiro R$33.600 - R$54.000 por ano

    Estamos em busca de profissionais dedicados, que queiram crescer em nossa empresa.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.800,00 - R$4.500,00 por mêsBenefícios:Seguro de vidaVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    1 hora atrás

    Contagem, Brasil Varandas Beach Tempo inteiro

    Supervisionar e prepara as montagens de pratos segundo ficha técnica. Coordenar os processo e a equipe. Cuidar do estoque, Elaborar novos cardápios. Cuidar para evitar perdas e desperdícios. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Contagem, Brasil FARAO RESTAURANTE Tempo inteiro

    RESPONSÁVEL POR GERENCIAR A COZINHA DO RESTAURANTE ALMOÇO E HAMBURGUERIADIFERENCIAL TER TRABALHADO COM CONTROLES EM SISTEMA DE GESTÃOGESTÃO DE EQUIPETipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.800,00 - R$2.200,00 por mês**Benefícios**:- Auxílio-combustível- Vale-transporteHorário de trabalho:- Noturno- Turno de 8 horasPagamento...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Contagem, Brasil Inovar Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Descrição das Atividades**: Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.**Horario de Trabalho**: 8 às 16:20 ou 16:00 às 00:20**Requisitos**:- Experiência na função- Disponibilidade de turnos**Cód. **2212Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Contagem, Brasil RHAVP Talentos Tempo inteiro

    Desenvolvimento de cardápio;- Criação dos pratos, e orientação e verificação da qualidade dos pratos;- Gerenciamento de inventário dos alimentos;- Coordenação da equipe de cozinha.- Inspecionar a qualidade e demonstração dos alimentos, e administrar a manutenção das instalações e equipamentos do local.- Garantir boas práticas de...