Gerente de A&b

1 semana atrás

Aquiraz, Brasil People Stage Tempo inteiro

**Requisitos**:

- Boa comunicação: habilidade para se expressar de forma clara e objetiva com a equipe e clientes.
- Empatia e bom relacionamento interpessoal: saber lidar com colegas de trabalho e liderados com respeito e cordialidade.
- Ter disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo horários à tarde e noite, conforme a demanda do hotel.
- Possuir transporte próprio.
- Capacidade de auxiliar no setor de compras de A

Cultura do Hotel:

- Comunicação sempre respeitosa e humanizada, evitando qualquer tipo de grosseria.
- Compromisso com o "tratar bem", tanto colegas quanto hóspedes, sempre com um atendimento que coloque o cliente em primeiro lugar.
- Liderança com exemplo: o líder deve inspirar sua equipe com ações, mostrando comprometimento e dedicação.
- Proatividade e disposição para "colocar a mão na massa", atuando diretamente nas operações quando necessário.

O que o Gerente de A
- Gerir a cozinha: Responsável por coordenar todas as atividades da cozinha, garantindo que os padrões de qualidade e higiene sejam cumpridos.
- Liderar a equipe: Supervisionar, motivar e treinar a equipe de AB, assegurando que todos estejam alinhados aos objetivos e valores do hotel.
- Administrar fornecedores: Negociar e gerenciar contratos com fornecedores de alimentos, bebidas e insumos, garantindo qualidade e custo-benefício.
- Planear e controlar o orçamento: Elaborar e acompanhar o orçamento de A
- Elaborar e aprovar cardápios: Criar e aprovar os cardápios, sempre com foco na diversidade, qualidade e satisfação do cliente.
- Garantir a qualidade dos serviços: Assegurar que todos os serviços de A
- Supervisionar o processo de compras e fornecimento: Acompanhar o processo de compra, manuseio, preparação e fornecimento de alimentos e bebidas, garantindo a eficiência e qualidade em cada etapa.

Horário de Trabalho: Disponibilidade para trabalhar durante o dia, tarde e noite, conforme a demanda do hotel.

**Regime de Contratação**:
Pessoa Jurídica

**Conhecimentos e Habilidades necessárias**:
Cozinha,Suprimentos

**Benefícios**:
Ajuda de Custos

**Departamento**:
Administrativo

  • Gerente Geral

    1 semana atrás

    Aquiraz, Brasil CMGB* Gestão de Negócios Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Adm/Contabilidade,Administração ,Administração com ênfase em Gestão Financeira,Bacharel em Hotelaria.,Bacharelado Ciências Contábeis **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Seg a Sex: 08h as 18h **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Vivência com...

  • Gerente Operacional

    Há 5 dias

    Aquiraz, Brasil Atlantic Palace Family inn Tempo inteiro

    Hotel no Porto das Dunas contrata Gerente Operacional de Hotel com experiência comprovada em carteira de trabalho e disponibilidade de horário. Obrigatório: - disponibilidade total de horário, inclusive finais de semana e feriados - conhecimento em governança, recepção, A&B, manutenção, controladoria Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00...

  • Manobrista - Temporário. Categoria a ou B

    1 semana atrás

    Aquiraz, Brasil TERCEIRIZAÇÃO DE MÃO DE OBRA Tempo inteiro

    O MANOBRISTA O que buscamos? Um profissional responsável por manobrar os veículos no estacionamento, organizando e zelando o local. Atividades: Orientar os clientes a estacionarem seus veículos no estacionamento do evento, visando impedir a saída indevida de cada veículo. Controlar o fluxo de entrada e saída de veículos do estacionamento, manobrar...

  • Gerente Industrial

    1 semana atrás

    Aquiraz, Brasil MRH Gestao de pessoas e serviços Tempo inteiro

    **MRH contrata para empresa cliente**: **Gerente Industrial** Aquiraz-CE **PERFIL** - Superior completo em Administração, Engenharia ou afins; - Sólida vivência no segmento têxtil, desejável com tecelagem; - Pessoa com liderança, organização e trabalho em equipe. **ATIVIDADES** - Liderar a produção de linhas para costura e elástico; - Gerir...

  • Gerente Industrial

    Há 5 dias

    Aquiraz, Brasil MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Liderar a produção de linhas para costura e elástico;Gerir equipes multissetoriais;Atuar na melhoria e acompanhamento dos processos produtivos a fim de atender as demandas requisitadas;Fazer relatórios e acompanhar indicadores das áreas;Conduzir e acompanhar procedimentos de manutenções corretivas e preventivas. **Beneficios**: **Formação...

  • Gerente Industrial

    2 semanas atrás

    Aquiraz, Brasil MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Liderar a produção de linhas para costura e elástico;Gerir equipes multissetoriais;Atuar na melhoria e acompanhamento dos processos produtivos a fim de atender as demandas requisitadas;Fazer relatórios e acompanhar indicadores das áreas;Conduzir e acompanhar procedimentos de manutenções corretivas e preventivas.**Beneficios**:**Formação...

  • Gerente de A&b

    2 semanas atrás

    Aquiraz, Brasil WAM Group Tempo inteiro

    Somos uma empresa que tem como foco transformar a vida das pessoas para MELHOR! Afinal, quem viaja é mais feliz **e quem trabalha com sonhos também!**Você com experiência com gestão na área de Alimentos & Bebidas em redes hoteleiras, venha fazer parte do nosso Time!**Responsabilidades e atribuições**- Gerenciar a equipe de profissionais de alimentos...

  • Gerente de Marketing e Inside Sales

    3 semanas atrás

    Aquiraz, Brasil Grupo FAN Tempo inteiro

    Overview Join to apply for the Gerente de Marketing e Inside Sales - PJ role at Grupo FAN . Salário: a combinar Grupo FAN tem mais de 60 anos de história, atuando em diversos segmentos, incluindo combustíveis, financeiro, construção civil e produção de alimentos. A FAN Capital foca em soluções de crédito para empresas através da antecipação de...

  • Gerente de Revenue Manager

    3 semanas atrás

    Aquiraz, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro

    Gerente de Revenue Maneger - Gerenciar a implementação de estratégias de Revenue Management nos hotéis da rede em alinhamento com as políticas e diretrizes da empresa, monitorando a performance, garantindo aplicação de processos, ferramentas e diretrizes de RM, visando a maximização da receitas e a liderança de mercado. Descritivo de atividades: -...

  • Analista de Vendas Jr.

    4 semanas atrás

    Aquiraz, Brasil MRH LOCACAO DE MAO DE OBRA Tempo inteiro

    **ANALISTA DE VENDAS JR. - TEMPORÁRIO**Perfil: Ensino Superior Completo; Excel avançado; Desejável experiência com ferramentas BI.Salário: De acordo com o mercado + benefícios**Horário**: Segunda à sexta - 08:00 às 18:00Local da vaga: Aquiraz - CeModalidade do contrato: Temporário - 180 c/ possibilidade de prorrogação.ATIVIDADES:Suporte com...