Auxiliar de Padaria

Há 3 dias

Nova Iguaçu, Brasil ATLAS DE IGUACU DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

Auxilia o Padeiro no preparo de alimentos designados a confeitaria e controlar a qualidade dos alimentos.

**Atividades**
- Pré-preparar alimentos e auxiliar na montagem dos pratos e embalagens.
- Pré-cozinhar os alimentos, preparar caldas, recheios, coberturas.
- Verificar a qualidade dos alimentos e minimizar os riscos de contaminação.
- Auxiliar o Padeiro no preparo de pães, salgados, massas, bolos e fabricação de pães.
- Auxiliar no controle de estoque de uso diário e etiquetar gêneros alimentícios e/ou ingredientes.
- Verificar aspectos organolépticos (cheiro, aspecto, cor, textura e sabor) e verificar o prazo de validade.
- Organizar, preparar o ambiente onde será realizado o processo de alimentação e higienizar utensílios e equipamentos.
- Embalar, precificar, repor e arrumar os produtos, seguindo o encarte de PVPS ( “Primeiro que Vence, Primeiro que Sai”), sempre que necessário, conforme exposição definida.
- Realizar a manipulação dos alimentos, fritura e assamento de produtos vendidos no setor de padaria e rotisseria (local para expor os alimentos) do mercado.
- Auxiliar o padeiro no acompanhamento dos índices de perdas, buscando medidas para reduzir os mesmos.
- Verificar diariamente a validade de todos os produtos que fazem parte da seção, retirar de exposição os produtos vencidos e com aparência inadequada. Informando imediatamente o encarregado do setor, sobre os produtos que se encontram para vencer no prazo de até 30 dias e, retirando-os da área de venda para a área reservada às trocas e avarias antes que ultrapasse a data do vencimento.
- Atuar de forma harmônica e colaborativa com o padeiro, de modo a produzir os resultados esperados da equipe.
- Fornecer informações sobre os produtos e oferecer aos clientes a ajuda necessária.
- Receber reclamações com serenidade e empatia, tentando solucionar o problema quando for simples fazê-lo, quando não, reporta-se a liderança para que possa finalizar o atendimento e resolver o problema, não entrar em embate com os clientes.
- Zelar pela limpeza e organização de seu local de trabalho e locais de utilização comum, tais como: refeitórios e banheiros.

  • Auxiliar Produção Padaria

    Há 4 dias

    Nova Iguaçu, Brasil Vianense Supermercados Tempo inteiro

    Join to apply for the Auxiliar Produção Padaria role at Vianense Supermercados Sobre a Vaga A missão do auxiliar operacional de padaria é auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e o bom funcionamento da padaria. Isso inclui auxiliar no preparo de pães e outros produtos, manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, e...

  • Auxiliar Produção Padaria

    Há 3 dias

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    Join to apply for the Auxiliar Produção Padaria role at Vianense SupermercadosSobre a VagaA missão do auxiliar operacional de padaria é auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e o bom funcionamento da padaria.Isso inclui auxiliar no preparo de pães e outros produtos, manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, e...

  • Auxiliar Produção Padaria

    2 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Brasil SUPERMERCADOS VIANENSE LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo de massas, recheios e demais produtos da padaria.- Acompanhar o processo de fermentação e assamento dos pães e salgados.- Auxiliar na finalização e embalagem dos produtos para exposição e venda.- Manter a organização e limpeza do setor, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.- Abastecer os balcões com os produtos...

  • Auxiliar Produção Padaria

    1 semana atrás

    Nova Iguaçu, Brasil Supermercados Vianense Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo de massas, recheios e demais produtos da padaria.- Acompanhar o processo de fermentação e assamento dos pães e salgados.- Auxiliar na finalização e embalagem dos produtos para exposição e venda.- Manter a organização e limpeza do setor, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.- Abastecer os balcões com os produtos...

  • Auxiliar Produção Padaria

    2 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Brasil SUPERMERCADOS VIANENSE LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo de massas, recheios e demais produtos da padaria. - Acompanhar o processo de fermentação e assamento dos pães e salgados. - Auxiliar na finalização e embalagem dos produtos para exposição e venda. - Manter a organização e limpeza do setor, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. - Abastecer os balcões com os produtos...

  • Auxiliar Produção Padaria

    4 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Brasil Vianense Supermercados Tempo inteiro

    Auxiliar Produção Padaria - Jardim Alvorada Missão do auxiliar operacional de padaria: auxiliar nas atividades de produção, garantindou qualidade e o bom funcionamento da padaria. Isso inclui auxiliar no preparo de pães e outros produtos, manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, e auxiliar no atendimento ao cliente quando necessário....

  • Auxiliar Produção Padaria

    Há 3 dias

    Nova Iguaçu, Brasil Vianense Supermercados Tempo inteiro

    Auxiliar Produção Padaria - Jardim AlvoradaMissão do auxiliar operacional de padaria: auxiliar nas atividades de produção, garantindou qualidade e o bom funcionamento da padaria.Isso inclui auxiliar no preparo de pães e outros produtos, manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, e auxiliar no atendimento ao cliente quando...

  • Auxiliar Produção Padaria Austin

    Há 3 dias

    Nova Iguaçu, Brasil Supermercados Vianense Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:A missão do auxiliar operacional de padaria é auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e o bom funcionamento da padaria.Isso inclui auxiliar no preparo de pães e outros produtos, manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, e auxiliar no atendimento ao cliente quando necessário.**Principais...

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    Há 3 dias

    Nova Iguaçu, Brasil Supermercados Vianense Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga:A missão do auxiliar operacional de padaria é auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e o bom funcionamento da padaria.Isso inclui auxiliar no preparo de pães e outros produtos, manter a higiene e organização do ambiente de trabalho, e auxiliar no atendimento ao cliente quando necessário.Principais atribuições:· -...

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    Há 4 dias

    Nova Iguaçu, Brasil Atlas De Iguacu Distribuidora De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Auxilia o Padeiro no preparo de alimentos designados a confeitaria e controlar a qualidade dos alimentos.- Pré-preparar alimentos e auxiliar na montagem dos pratos e embalagens.- Pré-cozinhar os alimentos, preparar caldas, recheios, coberturas.- Verificar a qualidade dos alimentos e minimizar os riscos de contaminação.- Auxiliar o Padeiro no preparo de...