Cozinheiro

Há 16 horas

Manaus, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora

Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe

Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar

**Responsabilidades e atribuições**
- Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares;
- Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
- Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
- Supervisionar e realizar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha;
- Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;
- Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;
- Participar de programa de treinamento, quando convocado;
- Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;
- Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;
- Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;
- Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os Procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

**Requisitos e qualificações** Obrigatório**:

- Ensino Médio completo;
- Conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos.

**Desejável:
- Desejável experiência relacionada às atividades a serem desempenhas;
- Será um diferencial experiência com cozinha hospitalar.

**Informações adicionais** Carga Horária**:

- 180h

**O que oferecemos?**
- Plano de Saúde;
- Plano Odontológico;
- Vale Alimentação/Refeição;
- Vale Transporte;
- Seguro de Vida;
- Parcerias e descontos com Instituições de Ensino;
- TotalPass (parceria com academias);
- Plano de Carreira.

**O MAIOR SISTEMA DE SAÚDE SUPLEMENTAR DO BRASIL**

Há mais de 50 anos, oferecemos o melhor para cumprir a nossa missão de proporcionar saúde integrada de qualidade, acessível a gerações de brasileiros. Hoje, somos o maior sistema de saúde suplementar do Brasil e da América Latina, cuidando com qualidade do bem-estar das pessoas de forma séria, comprometida e socialmente responsável, somando as melhores práticas para oferecer saúde acessível e de qualidade à população brasileira.

**DIVERSIDADE**

Temos o compromisso de promover a diversidade e a inclusão no local de trabalho. Nossos objetivos são pautados na construção de um ambiente livre de preconceitos, discriminação, assédio moral e sexual, desrespeito, injustiça ou condutas ofensivas. Além disso, buscamos criar um ambiente onde todos se sintam seguros para expressar quem realmente são, com igualdade e equidade de oportunidades.

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Então vem ser Grupo Hapvida NotreDame Intermédica

NossaHistóriaJuntosComeçaAgora

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Manaus, Brasil V V REFEIÇÕES LTDA EPP Tempo inteiro

    Executar os serviços da cozinha, do recebimento de alimentos "in natura" à elaboração, preparo e finalização dos alimentos, observando as orientações nutricionais e segurança alimentar, em UPR. **Cargo**: Cozinheiro **Carga-horária**: 44 **Número de vagas**: 14 **Benefícios**: Vale Transporte, Alimentação, Cesta Básica **Requisitos:...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias

    Manaus, Brasil V V REFEIÇÕES LTDA EPP Tempo inteiro

    Executar os serviços da cozinha, do recebimento de alimentos "in natura" à elaboração, preparo e finalização dos alimentos, observando as orientações nutricionais e segurança alimentar, em UPR.**Cargo**: Cozinheiro**Carga-horária**: 44**Número de vagas**: 14**Benefícios**: Vale Transporte, Alimentação, Cesta Básica**Requisitos: Experiências e...

  • Cozinheiro (a)

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Cozinheiro (a)Responsabilidades:Preparar e executar pratos de acordo com o cardápio estabelecido.Garantir a qualidade dos alimentos servidos.Manter a organização e limpeza da cozinha.Colaborar na criação de novos pratos e no desenvolvimento de cardápios.Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.Requisitos:Experiência...

  • Cozinheiro (a)

    2 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil SP Restaurantes Ltda Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Cozinheiro (a)Responsabilidades:Preparar e executar pratos de acordo com o cardápio estabelecido. Garantir a qualidade dos alimentos servidos. Manter a organização e limpeza da cozinha. Colaborar na criação de novos pratos e no desenvolvimento de cardápios. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene. ...

  • Vaga De Cozinheira

    4 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil Grupo Porteira Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Manaus/AM do ramo Alimentos, contrata Cozinheira. Atribuições: Cozinheira para o grupo porteira. Vale transporte + refeição. Requisitos: Não especificados na imagem.Benefícios: Vale transporte + refeiçãosalário: Não especificado. Tipo de vínculo: Efetivo.

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil J M CONSULTORIA E ASSESSORIA CONTABIL Tempo inteiro

    Executar os serviços da cozinha, do recebimento de alimentos "in natura" à elaboração, preparo e finalização dos alimentos, observando as orientações nutricionais e segurança alimentar, em UPR. **Cargo**: Cozinheiro **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Industrial **Carga-horária**: 44 **Número de vagas**:...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil J M CONSULTORIA E ASSESSORIA CONTABIL Tempo inteiro

    Preparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar. Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares. **Cargo**: Cozinheiro Líder **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**:...

  • COZINHEIRO

    Há 4 dias

    Manaus, Brasil INOVAR CONSULTORIA RH Tempo inteiro

    Responsabilidades ; Preparar refeições de alta qualidade, seguindo cardápios e receitas. Garantir a higiene e organização da cozinha, seguindo as normas da vigilância sanitária. Receber e controlar o estoque de alimentos, solicitando compras quando necessário. Armazenagem dos produtos. ; Requisitos ; Experiência comprovada como cozinheiro em...

  • Cozinheiro

    Há 16 horas

    Manaus, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    Responsabilidades ; Preparar refeições de alta qualidade, seguindo cardápios e receitas. Garantir a higiene e organização da cozinha, seguindo as normas da vigilância sanitária. Receber e controlar o estoque de alimentos, solicitando compras quando necessário. Armazenagem dos produtos. ; Requisitos ; Experiência comprovada como cozinheiro em...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil J M CONSULTORIA E ASSESSORIA CONTABIL Tempo inteiro

    Preparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar. Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares.**Cargo**: Cozinheiro Líder**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)**Área profissional**: Industrial**Carga-horária**:...