Sub Encarregado de Padaria

Há 20 horas


Sao Paulo, Brasil One Search Consulting Tempo inteiro

**Atribuições Do Cargo**
- Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);
- Auxiliar o encarregado na gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;
- Auxiliar na coordenação da produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);
- Orientar o manuseio do forno para assar pães, avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto;
- Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;
- Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;
- Ensinar a correta utilização de máquinas, tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;
- Executar o cronograma de produção, avaliando tempo x quantidade;
- Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;
- Coordenar a organização e limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho;
- Avaliar a sobra de mercadorias ao final do dia, dar destino aos produtos 2X1;
- Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
- Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.

**Requisitos e Qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- Maior de 18 anos;
- Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
- Experiência com técnicas de confeitaria e panificação;
- Experiência mínima de 2 anos na função.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.350,00 - R$1.400,00 por mês

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Possui Experiência com técnicas de confeitaria e panificação?
- Quanto tempo de experiência na função?
- Qual sua pretensão salarial?


  • Sub Gerente Padaria

    Há 20 horas


    Sao Paulo, Brasil NOVA LEAO XIII Tempo inteiro

    PADARIA LOCALIZADA NA ZONA NORTE - CASA VERDE, CONTRATA SUB GERENTE, PARA TRABALHAR NO TURNO DA TARDE. É OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA E MORAR NA ZONA NORTE OU PRÓXIMO DO LOCAL! Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta...


  • Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. **Ramo**: Comércio...

  • Encarregado de Padaria

    Há 20 horas


    Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. **Ramo**: Comércio...


  • Sao Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    **Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!** **ATRIBUIÇÕES DO CARGO**: - Auxiliar o encarregado na gestão operacional da equipe de Mercearia; - Suporte nas definições de layout da loja e estoque; -...


  • São Paulo, Brasil YAMAUCHI Tempo inteiro

    *Sub Encarregado* *de* *Hortifruti*Horário: das 13:00 às 21:20Salário: R$ 2.430,00 + VT, refeição no local, assistência médica, assistência odontológica, SESC, cesta básica de 100,00 + convênio faculdade e SenacEscala: 1 folga na semana e a cada 2 domingosAtividades:Presta auxílio ao encarregado, realização de pedidos, liderança de equipe e...

  • Sub encarregada

    4 semanas atrás


    SAO PAULO, Brasil Search Recursos Humanos Tempo inteiro

    Kopenhagen marca brasileira de chocolates, empresa expandiu pelo Brasil, com lojas físicas e uma de rede de franqueados. A marca nasceu com um propósito de fazer a diferença em cada momento criando emoções únicas à partir do sabor inigualável do seu chocolate. Em parceria com a Search Recursos Humanos buscamos Sub Encarregado. Apoiar a Encarregada da...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Yamauchi Tempo inteiro R$2.430 - R$24.300 por ano

    *Sub Encarregado* *de* *Hortifruti*Horário: das 13:00 às 21:20Salário: R$ 2.430,00 + VT, refeição no local, assistência médica, assistência odontológica, SESC, cesta básica de 100,00 + convênio faculdade e SenacEscala: 1 folga na semana e a cada 2 domingosAtividades:Presta auxílio ao encarregado, realização de pedidos, liderança de equipe e...


  • São Paulo, Brasil New Company Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Padaria para atuar em loja localizada na região do Parque Novo Mundo/SP.O(a) profissional será responsável por coordenar toda a produção e operação do setor de padaria e confeitaria, assegurando a qualidade, apresentação e frescor dos produtos. Atuará na gestão de equipe e processos administrativos,...

  • Encarregado (a) de Padaria

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil ATRAÇÃO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Responsável pelo setor de Padaria, garantir e executar os processos e padrões operacionais. **Responsabilidades e atribuições** - Garantir e supervisionar a produção de pães, bolos e abastecimento das mercadorias; - Analisar os indicadores de venda; - Realizar inventários de acordo com solicitações da área de Prevenção, dar entrada das...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil New Company Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Padaria para atuar em loja localizada na região do Parque Novo Mundo/SP.O(a) profissional será responsável por coordenar toda a produção e operação do setor de padaria e confeitaria, assegurando a qualidade, apresentação e frescor dos produtos. Atuará na gestão de equipe e processos administrativos,...