Sub Encarregado de Padaria

Há 6 dias

Sao Paulo, Brasil One Search Consulting Tempo inteiro

**Atribuições Do Cargo**
- Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);
- Auxiliar o encarregado na gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;
- Auxiliar na coordenação da produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);
- Orientar o manuseio do forno para assar pães, avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto;
- Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;
- Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;
- Ensinar a correta utilização de máquinas, tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;
- Executar o cronograma de produção, avaliando tempo x quantidade;
- Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;
- Coordenar a organização e limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho;
- Avaliar a sobra de mercadorias ao final do dia, dar destino aos produtos 2X1;
- Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
- Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.

**Requisitos e Qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- Maior de 18 anos;
- Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
- Experiência com técnicas de confeitaria e panificação;
- Experiência mínima de 2 anos na função.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.350,00 - R$1.400,00 por mês

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Possui Experiência com técnicas de confeitaria e panificação?
- Quanto tempo de experiência na função?
- Qual sua pretensão salarial?

  • Sub-encarregado de Costura

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil LIFE Recursos Humanos Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 2350 **Sub-encarregado de costura em São Paulo - SP**: Publicado há 138 dias Auxiliar a Supervisionar equipes de trabalho; Analisar e Organiza dados de produção; Administra metas e resultados de produção; Acompanhar o controle de qualidade dos produtos; Mantendo diariamente com comunicação com as lideres dos grupos. Acompanhando as...

  • Sub Encarregada de Cafeteria

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil CASA BAUDUCCO Tempo inteiro

    Estamos contratando Sub Encarregada de Cafeteria com Experiência em liderança de esquipes.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.741,31 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Plano de Incentivo

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria e Terceirizaçã de Mão Ilimitada Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Expert Consultoria e Terceirizaçã de Mão Ilimitada Consultoria em...

  • Sub Gerente Padaria

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil NOVA LEAO XIII Tempo inteiro

    PADARIA LOCALIZADA NA ZONA NORTE - CASA VERDE, CONTRATA SUB GERENTE, PARA TRABALHAR NO TURNO DA TARDE. É OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA E MORAR NA ZONA NORTE OU PRÓXIMO DO LOCAL! Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta...

  • Encarregado de Padaria

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    O nosso encarregado (a) de padaria é o responsável por supervisionar e coordenar as atividades da Padaria e Confeitaria, abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos, tortas, etc). **Requisitos**: Ensino Médio Completo Informática Básica Conhecimento prático em processos de Panificação e Confeitaria Experiência na função...

  • Encarregado de Padaria

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. **Ramo**: Comércio...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. **Ramo**: Comércio...

  • Encarregado de Padaria

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. **Ramo**: Comércio...

  • Sub Encarregado de Mercearia

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    **Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!** **ATRIBUIÇÕES DO CARGO**: - Auxiliar o encarregado na gestão operacional da equipe de Mercearia; - Suporte nas definições de layout da loja e estoque; -...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor padaria **Empresa**: Expert Consultoria Consultoria em recursos humanos, recrutamento e...