Auxiliar de Cozinha

2 semanas atrás

Florianópolis, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.
Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.
Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc
Formação
Ensino fundamental incompleto.
Experiência na área de alimentação.
**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
Carga Horária
44h semanais
**Salário**:
R$ 2.184,00
**Benefícios**:
R$218,40 (Assiduidade) + R$ 303,60 (Insalubridade);
Vale Alimentação/Refeição; Seguro de Vida; Desconto nas atividades do SESC (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante entre outras); Incentivo a capacitação e desenvolvimento.
Referências bibliográficas
1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.
**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004
SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.
**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.
**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.
**Sites**:
Mais informações
Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
Contratos por tempo DETERMINADO e INDETERMINADO.
- _____________
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO
Entrega de Currículo, Prova Técnica e Entrevista Coletiva.
**Dia 07/03 às 09h30, presencialmente, no endereço abaixo**:
Rodovia Haroldo Soares Glavan, 1670 - Cacupé - 88050-005 - Florianópolis
Levar seu currículo completo impresso;
VAGA DETERMINADA E INDETERMINADA

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil COZINHA DO MERCADO Tempo inteiro

    Somos o Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente. Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidadeSe você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo**Auxiliar de Cozinha para o Setor da Salada e Cozinha Quente.****Detalhes sobre a...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 4 dias

    Florianópolis, Brasil Cozinha Do Mercado Tempo inteiro

    ?Somos o Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente.Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidadeSe você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo!?**Auxiliar de Cozinha para o Setor da Salada e Cozinha Quente.****Detalhes sobre a...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Restaurante Cozinha da Ilha Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar. As competências incluem o auxílio direto à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos, bem como responsabilidades de organização e limpeza. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.978,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Restaurante Cozinha Da Ilha Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha em restaurante buffet por quilo, próximo ao Shopping Beiramar.As competências incluem o auxílio direto à cozinheira na manipulação e preparação de alimentos, bem como responsabilidades de organização e limpeza.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.978,00 por mês**Benefícios**:-...

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    Há 2 dias

    Florianópolis, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha O Auxiliar de Cozinha será responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização da cozinha e limpeza do ambiente de trabalho. Responsabilidades: Auxiliar na preparação de alimentos conforme orientações do cozinheiro; Manter a cozinha organizada e limpa durante o expediente; Auxiliar no controle de estoque...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil DOSHIRAK COMERCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    VAGA PARA AUXILIAR DE COZINHA - (2) vagaInício imediato**Requisitos**:Experiência na funçãoSer responsável, proativo Ter disponibilidade para trabalhar feriados, finais de semana e turnos alternadosDisponibilidade para aprender uma nova culináriaResidir no máximo 1 hora do endereço informado abaixo.Salário compatível com a funçãoPlano de...

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    Há 6 dias

    Florianópolis, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha Local: Florianópolis Salário a definir Atividades - O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar a equipe de cozinha na preparação de alimentos e na manutenção da organização do ambiente. Este profissional deve garantir a qualidade e a higiene dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar; - Preparar...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 4 dias

    Florianópolis, Brasil Villa Do Porto Tempo inteiro

    Um auxiliar de cozinha desempenha um papel crucial no bom funcionamento de um estabelecimento gastronômico, auxiliando em diversas tarefas para garantir a preparação eficiente e segura dos alimentos, além da manutenção da limpeza e organização da cozinha- **Preparação de ingredientes**:Lavar, descascar, cortar e picar alimentos, seguindo as...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Vicenza Gelato Tempo inteiro

    **Vaga: Auxiliar de Cozinha com Experiência** Estamos em busca de um **Auxiliar de Cozinha** experiente, que tenha agilidade, comprometimento e saiba como acelerar os processos de produção. Se você tem experiência na área de cozinha e está disposto a contribuir de forma objetiva para aumentar a eficiência da nossa produção, queremos conhecer...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Florianópolis, Brasil FATTO A MANO Tempo inteiro

    A Fatto a Mano está em busca de um(a) Auxiliar de cozinha! Você curte gastronomia, é organizado(a), proativo(a) e manda bem trabalhando em equipe? Então vem com a gente! Somos um pastifício (produzimos massas artesanais para preparo caseiro) localizado na Lagoa da Conceição, em Florianópolis. Não servimos no local — nossos produtos são pensados...