Auxiliar de Confeitaria em Restaurante

1 dia atrás

Sao Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

O Auxiliar de Confeitaria é um profissional dedicado que fornece suporte à equipe de confeitaria em todas as fases do processo de preparação de doces e sobremesas. Colaborando sob a supervisão do confeiteiro-chefe, este membro da equipe desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade e apresentação dos produtos de confeitaria.

**Responsabilidades Principais**:

- **Preparação de Ingredientes**:

- Auxiliar na pesagem, medição, mistura e preparação de ingredientes necessários para as receitas de confeitaria.
- Realizar tarefas como descascar frutas, cortar chocolate, e preparar recheios e coberturas.
- **Assistência no Processo de Produção**:

- Colaborar na execução de técnicas de confeitaria, como bater, dobrar massas, e decorar bolos e doces.
- Auxiliar na montagem e apresentação de sobremesas conforme as diretrizes do confeiteiro-chefe.
- **Higienização e Limpeza**:

- Manter a área de trabalho limpa, organizada e cumprindo os padrões de higiene alimentar.
- Limpar e higienizar utensílios, equipamentos e superfícies regularmente.
- **Monitoramento de Estoques**:

- Auxiliar na gestão de estoques de ingredientes, assegurando que os insumos estejam sempre disponíveis.
- Notificar a necessidade de reabastecimento de itens específicos.
- **Colaboração com a Equipe**:

- Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de confeitaria para garantir uma produção eficiente.
- Seguir as orientações do confeiteiro-chefe e comunicar-se eficientemente com colegas.
- **Decoração e Finalização**:

- Participar na decoração de bolos, cupcakes, e outras sobremesas.
- Auxiliar na finalização dos produtos, aplicando coberturas, glaçagens e outros elementos decorativos.
- **Controle de Qualidade**:

- Colaborar na avaliação da qualidade dos produtos de confeitaria, assegurando que atendam aos padrões estabelecidos.
- Notificar o confeiteiro-chefe sobre quaisquer preocupações relacionadas à qualidade.

**Requisitos**:

- Experiência prévia em posições similares pode ser vantajosa, mas não é obrigatória.
- Paixão pela confeitaria e disposição para aprender novas técnicas.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções.
- Consciência e prática em higiene e segurança alimentar.

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 dia atrás

    Sao Paulo, Brasil Papiladeli Restaurante - Itaim Bibi Tempo inteiro

    Experiência em Confeitaria massas e doces. Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT Salário: R$1.590,00 - R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno - Turno diário - Turno rotativo - Turno vespertino Pagamento adicional: - Bônus - Décimo terceiro...

  • Restaurante contrata auxiliar de confeitaria

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Trivenda Tempo inteiro

    Overview Restaurante contrata auxiliar de confeitaria. Localização: Rua Azevedo Soares, 541, bairro do Tatuapé. Resumo da vaga: o candidato deve ter experiência na área de confeitaria e já ter trabalhado com doces. A pessoa deve ser comunicativa, pontual, ágil e proativa. Salário a combinar, mais a condução. Horário de trabalho: 07:30 por dia, com...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Romã Gastronomia Tempo inteiro

    Escolaridade mínimo: Ensino Médio completo Experiência de um ano em preparação de bolos recheados, tortas e doces finos. Atividades: Preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. **Auxiliar** no preparo dos produtos de confeitaria. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • auxiliar de confeitaria

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$1.600 por ano

    Preparar os bolos seguindo as fichas técnicasAtendimento ao cliente no balcão, redes sociais e deliveryLimpeza e organização de todo ambiente de trabalhoConfeitaria e finalização dos bolosRecebimento, guarda e organização do estoqueDisponibilização dos produtos para venda seguindo o padrão de qualidadeREQUISITOSEnsino médio completoExperiência...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 dia atrás

    Sao Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Auxiliar de confeiteiro horário das 11hs as 19hs, salario a combinar, vale transporte mais benefícios Função auxiliar na produção de bolos, caldas, bolos de pote, pudins e organização da cozinha **Requisitos**: **experiência na área. Cargo**: AUXILIAR DE CONFEITARIA - SAO PAULO | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Manhã e...

  • Auxiliar de Confeitaria

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil GESTÃO HUMANA SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro

    Cargo: Auxiliar de confeiteiro Tempo de Experiência: No mínimo 6 meses Cargos Anteriores: auxiliar de confeiteiro Ensino médio completo Padaria na Vila Leopoldina Conhecimentos gerais em confeitaria Salário Inicial: R$ 1.666,07 Benefícios: Vale transporte, vale refeição, cesta básica e plano de saúde e odontológico Contrato CLT Tipo de...

  • Auxiliar de Confeitaria

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Priscila Fais Consultoria em RH Tempo inteiro

    Serviços de recursos humanos admite Auxiliar de Confeitaria em São Paulo (Moema) para atuar em Tempo integral, 10h30 as 19h00 em escala 6x1. Auxiliar na produção de bolos, doces, sorvetes e salgados. É oferecido contrato Efetivo, Cesta Básica / Seguro de vida / Vale Transporte / **vaga cód**: 902236993

  • Auxiliar De Confeitaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GRAO FINO Tempo inteiro R$24.960 - R$26.400 por ano

    Vaga: Auxiliar de Confeitaria – Grão FinoItaim Bibi – São PauloPadaria e restaurante busca Auxiliar de Confeitaria para produção de doces artesanais.Principais funções:Auxílio na produção e manufatura de doces e bolos.Pesagem de pré-mix de farinhas.Abastecimento da vitrine.Organização e limpeza do setor.O que oferecemos: Salário + gorjeta VT...

  • Auxiliar de Confeitaria

    Há 2 dias

    SAO PAULO, Brasil Felex RH Tempo inteiro

    Você está procurando uma nova oportunidade na Área de Confeitaria? Então, temos a vaga perfeita para você! Como Auxiliar de Confeitaria você será responsável por: Auxiliar na preparação e montagem de bolos confeitados e sobremesas.  Apoiar na decoração utilizando técnicas com chocolate, pasta americana e docinhos.  Manter a organização e...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil BOLO DA VILA Tempo inteiro

    Estamos procurando um Auxiliar de Confeitaria com experiência em confeitaria para se juntar à nossa equipe. **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação de diversos tipos de doces, bolos, tortas, pães e sobremesas de acordo com as receitas estabelecidas; - Realizar o pré-preparo e o preparo de ingredientes e recheios; - Manter a organização e a...