Auxiliar de Confeitaria em Restaurante

Há 6 dias


Sao Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

O Auxiliar de Confeitaria é um profissional dedicado que fornece suporte à equipe de confeitaria em todas as fases do processo de preparação de doces e sobremesas. Colaborando sob a supervisão do confeiteiro-chefe, este membro da equipe desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade e apresentação dos produtos de confeitaria.

**Responsabilidades Principais**:

- **Preparação de Ingredientes**:

- Auxiliar na pesagem, medição, mistura e preparação de ingredientes necessários para as receitas de confeitaria.
- Realizar tarefas como descascar frutas, cortar chocolate, e preparar recheios e coberturas.
- **Assistência no Processo de Produção**:

- Colaborar na execução de técnicas de confeitaria, como bater, dobrar massas, e decorar bolos e doces.
- Auxiliar na montagem e apresentação de sobremesas conforme as diretrizes do confeiteiro-chefe.
- **Higienização e Limpeza**:

- Manter a área de trabalho limpa, organizada e cumprindo os padrões de higiene alimentar.
- Limpar e higienizar utensílios, equipamentos e superfícies regularmente.
- **Monitoramento de Estoques**:

- Auxiliar na gestão de estoques de ingredientes, assegurando que os insumos estejam sempre disponíveis.
- Notificar a necessidade de reabastecimento de itens específicos.
- **Colaboração com a Equipe**:

- Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de confeitaria para garantir uma produção eficiente.
- Seguir as orientações do confeiteiro-chefe e comunicar-se eficientemente com colegas.
- **Decoração e Finalização**:

- Participar na decoração de bolos, cupcakes, e outras sobremesas.
- Auxiliar na finalização dos produtos, aplicando coberturas, glaçagens e outros elementos decorativos.
- **Controle de Qualidade**:

- Colaborar na avaliação da qualidade dos produtos de confeitaria, assegurando que atendam aos padrões estabelecidos.
- Notificar o confeiteiro-chefe sobre quaisquer preocupações relacionadas à qualidade.

**Requisitos**:

- Experiência prévia em posições similares pode ser vantajosa, mas não é obrigatória.
- Paixão pela confeitaria e disposição para aprender novas técnicas.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções.
- Consciência e prática em higiene e segurança alimentar.


  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Renda de Açúcar Confeitaria e Café Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Confeitaria para doceria localizada na região da zona Leste ( Tatuapé ) **Jornada de trabalho**: Escala 6X1 **Horário**: das 13:40 às 22h **Resumo das funções**: - Preparar, separar, finalizar e embalar os itens que serão enviados para venda na loja - Preparo e finalização de salgados - Montagem e...


  • Sao Paulo, Brasil Papiladeli Restaurante - Itaim Bibi Tempo inteiro

    Experiência em Confeitaria massas e doces. Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT Salário: R$1.590,00 - R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno - Turno diário - Turno rotativo - Turno vespertino Pagamento adicional: - Bônus - Décimo terceiro...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Trivenda Tempo inteiro

    OverviewRestaurante contrata auxiliar de confeitaria. Localização: Rua Azevedo Soares, 541, bairro do Tatuapé. Resumo da vaga: o candidato deve ter experiência na área de confeitaria e já ter trabalhado com doces. A pessoa deve ser comunicativa, pontual, ágil e proativa. Salário a combinar, mais a condução. Horário de trabalho: 07:30 por dia, com...


  • São Paulo, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de alguém apaixonado por confeitaria para auxiliar na produção de massas, bolos, doces e sobremesas, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos nossos produtos. Atividades:Preparar produtos de confeitaria. Auxiliar na produção bolos, tortas, sobremesas e demais itens de confeitaria. Organizar e manter o setor limpo e higienizado,...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil ZAIT GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Procuramos pessoa que seja apaixonada por confeitaria. Aqui produzimos bolos, tortas, pavês, brigadeiros, pudim, mousses Trabalho de segunda a sábado. Horário de trabalho: das 8:00 às 15:50h Restaurante por quilo, produzimos congelados e sobremesas. Oportunidade de aprendizado e crescimento pessoal. Aqui zelamos por um ambiente de trabalho tranquilo...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Auxiliar de confeiteiro horário das 11hs as 19hs, salario a combinar, vale transporte mais benefícios Função auxiliar na produção de bolos, caldas, bolos de pote, pudins e organização da cozinha **Requisitos**: **experiência na área. Cargo**: AUXILIAR DE CONFEITARIA | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Manhã e Tarde. | Area:...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Auxiliar de confeiteiro horário das 11hs as 19hs, salario a combinar, vale transporte mais benefíciosFunção auxiliar na produção de bolos, caldas, bolos de pote, pudins e organização da cozinha**Requisitos**:**experiência na área. Cargo**: AUXILIAR DE CONFEITARIA - SAO PAULO | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Manhã e Tarde. |...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Visão Analítica Consultoria de Recursos Humanos Tempo inteiro

    Confeitaria renomada localizada na zona norte está em expansão e busca talento para compor a equipe de atendimento. Você pode fazer parte da equipe realizando as seguintes atividades: **O que você vai fazer?** - Auxiliar na pesagem, medição e preparação de ingredientes necessários para a produção da confeitaria; - Colaborar na produção de...

  • Auxiliar De Confeitaria

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de alguém apaixonado por confeitaria para auxiliar na produção de massas, bolos, doces e sobremesas, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos nossos produtos. Atividades:Preparar produtos de confeitaria. Auxiliar na produção bolos, tortas, sobremesas e demais itens de confeitaria. Organizar e manter o setor limpo e higienizado,...

  • Auxiliar De Confeitaria

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GRAO FINO Tempo inteiro R$24.960 - R$26.400 por ano

    Vaga: Auxiliar de Confeitaria – Grão FinoItaim Bibi – São PauloPadaria e restaurante busca Auxiliar de Confeitaria para produção de doces artesanais.Principais funções:Auxílio na produção e manufatura de doces e bolos.Pesagem de pré-mix de farinhas.Abastecimento da vitrine.Organização e limpeza do setor.O que oferecemos: Salário + gorjeta VT...