Chefe de Cozinha

Há 5 dias

Serra, Brasil HOSPITAL MERIDIONAL Tempo inteiro

Revisar e contribuir na elaboração do cardápio; acompanhar rotinas operacionais na produção de alimento. Trabalhar na finalização das preparações; atuar de forma a garantir o ambiente da cozinha organizado. Atuar no pré-preparo das receitas. Fazer planejamento da produção do dia posterior.

Armazenar as mercadorias nos locais apropriados ou já disponibilizar para cozinha e copa, utilizando-se carrinhos manuais de carga. visando a otimização do espaço e zelando pela sua segurança e condições de salubridade;
Cuidar da ordem e limpeza do ambiente e equipamentos de trabalho solicitando serviços de manutenção quando necessário bem como observar os procedimentos de segurança na operação e uso apropriado dos EPI´s;
Fazer periodicamente a contagem física do estoque para compatibilizar as quantidades e apurar eventuais divergências e informar a Nutricionista, para controle e providencias;
Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho, efetuando o descarte de maneira apropriada;
Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança, a fim de zelar pela segurança devida;
Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.412,00 - R$3.667,97 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de insalubridade

Escolaridade:

- Ensino Fundamental completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)

Prazo para inscrição: 05/03/2025
Data de início prevista: 10/03/2025

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Serra, Brasil Insight Consultoria Tempo inteiro

    Oportunidade de emprego para CHEF DE COZINHA no Restaurante MAJOR FOREST É apaixonado por carnes? Venha fazer parte do nosso time Empresa em Vitória/ES Bairro Praia do Canto MÉDIA Salarial: 5.500,00 a 7.500,00 Requisitos técnicos: Experiência em Liderança; Experiência como Chef de cozinha; Criatividade; Bom relacionamento com a...

  • Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, Brasil Hotel Terras Altas Tempo inteiro

    Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Elaborar cardápios e criar novas receitas Gerenciar equipe de cozinheiros e auxiliares Controlar estoque de alimentos e insumos Garantir a qualidade dos pratos servidos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como chefe de cozinha em hotéis ou restaurantes Conhecimento em técnicas...

  • Chefe de cozinha

    3 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, Brasil Hotel Terras Altas Tempo inteiro

    Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Elaborar cardápios e criar novas receitas Gerenciar equipe de cozinheiros e auxiliares Controlar estoque de alimentos e insumos Garantir a qualidade dos pratos servidos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como chefe de cozinha em hotéis ou restaurantes Conhecimento em técnicas...

  • Chef de cozinha para cozinha italiana

    1 dia atrás

    Serra (Espírito Santo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   CasamentoQue comida(s) serão preparadas?   Jantar, jantarQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   Não tenho certezaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência será...

  • Chef de cozinha para cozinha italiana

    1 dia atrás

    Serra (Espírito Santo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    CasamentoQue comida(s) serão preparadas?    Jantar, jantarQual será o tipo de cozinha?    ItalianaPara quantas pessoas?    Não tenho certezaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chef De Cozinha Para Cozinha Brasileira

    1 dia atrás

    Araçoiaba da Serra, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?BrasileiraPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...

  • Chef de cozinha para cozinha japonesa

    4 semanas atrás

    Serra (Espírito Santo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida japonesa - JantarQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    JaponesaPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef de cozinha para cozinha japonesa

    2 semanas atrás

    Serra (Espírito Santo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida japonesa - JantarQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   JaponesaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    Há 3 dias

    araçoiaba da serra, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef para cozinha japonesa

    2 semanas atrás

    Serra (Espírito Santo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial, festa de cocktailQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   JaponesaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...