Gerente Unidade Operacional Adjunto L

1 semana atrás

Resende, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Será responsável pelo 2º turno (jantar) do restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:

- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, acompanhar a produção das refeições, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em nutrição;
- Experiência desejável com contratos com mais de 500 refeições;
- Disponibilidade para trabalhar no horário do jantar das 15:00 às 00:48 e 2 sábados por mês conforme demanda;
- CRN ativa e anuidade regularizada;
**Informações adicionais**
A Sodexo oferece oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os colaboradores, promovendo o engajamento e a motivação de nossos talentos internos.

  • Gerente de Unidade

    1 dia atrás

    Resende, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Ensino Superior em Administração, Engenharia ou afins. Pós-graduação em áreas de Gestão de Pessoas e/ou Gestão de Processos. Gestão de Indicadores. **Pacote office avançado. Atividades**: Gerenciar unidade operacional, através de gestão administrativa, orçamentária, gestão do...

  • Gerente Operacional

    Há 4 dias

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$52.000 - R$76.000

    Você será responsável pela implementação da estratégia de vendas/operação e coordenação de sua equipe.Responsabilidades:Implementar a estratégia de vendas/operação;Coordenar a equipe em termos de horários e cumprimento das metas;Acompanhar os resultados e garantir excelência operacional;Auxiliar Supervisor e Gerente na formação de novos...

  • Gerente de Processos Operacionais

    Há 5 dias

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil beBeegerenciamento Tempo inteiro R$63.000 - R$87.000

    Gerente de Processos OperacionaisA oportunidade visa garantir a eficiência das vendas, gerenciando recursos e custos.Responsabilidades e AtribuiçõesAnalisar resultados e desenvolver estratégias de vendas;Acompanhar instalações de serviços contratados;Garantir acesso dos colaboradores aos sistemas e abrir chamados de TI;Assegurar a qualidade das...

  • Liderança Operacional

    Há 6 dias

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$120.000 - R$180.000

    Descrição do CargoA posição de Gerente de Unidade é responsável pela gestão completa da unidade, supervisionando todo o processo produtivo e garantindo a qualidade dos serviços e atendimento aos clientes.Responsabilidades e AtribuiçõesGarantir a eficácia do negócio por meio das pessoas, do relacionamento cliente/usuário, da gestão de custos e...

  • Gerente de Unidade

    Há 7 dias

    Resende, Brasil Refeições Coletivas e Industrial Tempo inteiro

    Responsável pela gestão da unidade supervisionará todo o processo produtivo, garantindo a qualidade dos serviços e a excelência no atendimento aos nossos clientes. Responsabilidades e atribuições: - Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos e monitorar diretamente o trabalho dos...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000

    Objetivo: Será responsável pelo 2º turno do restaurante implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e atendimento ao cliente no segmento de comida.Responsabilidades:Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços garantindo...

  • Assistente Operacional

    Há 7 dias

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil beBeeEmpregabilidade Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Objetivo do Cargo:Desempenhar funções de apoio em áreas operacionais e administrativas, seguindo procedimentos específicos.As responsabilidades incluem:Abrir e fechar a unidade;Abrir e fechar o caixa e sistema operacional;Gerenciar correspondências e e-mails recebidos;Verificar recebimento de mercadorias e lançar notas fiscais no sistema;Operar...

  • Gerente Operacional

    Há 4 dias

    Resende Costa, Brasil beBeegerencia Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Gerente de operaçõesResponsabilidades:• Gerenciar operações, equipe e vendas.• Fornecer atendimento ao cliente de alta qualidade.Requisitos:• Formação acadêmica em gestão ou área relacionada.• Experiência em liderança e gerenciamento de equipes.Benefícios:• Salário competitivo.• Oportunidades de crescimento profissional.Estatísticas...

  • Gerente de Operações

    1 semana atrás

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$45.600 - R$60.700

    Gerente de OperaçõesEm nossa equipe, o Gerente de Operações é responsável por garantir a eficiência e a qualidade no atendimento aos clientes.O candidato deve ter habilidades para gerenciar pessoas, bem como capacidade de liderança e comunicação efectiva;Ele deve estar apto a identificar riscos e implementar medidas preventivas;Também deve...

  • Gerência de Unidade Resende

    2 semanas atrás

    Resende, Rio de Janeiro, Brasil Randoncorp Tempo inteiro

    Você é movido por um propósito e tem paixão pelo que faz? Gosta de desafios, ser protagonista e busca o aprendizado contínuo? Tem interesse em experimentar uma Organização em acelerado momento de transformação cultural? Está preparado para realizar entregas que estejam conectadas com os desafios do negócio?Se este é seu perfil, temos uma...