Gerente Operacional

Há 3 dias

Rio de Janeiro, Brasil Gastrono Servicos Commercial LTDA Tempo inteiro

Franqueado de um dos maiores grupos de franquias do Brasil, busca líder proativo, dinâmico, enérgico e com experiência para um grupo de franquias localizadas no Centro, RJ.

**Atividades**:
Liderar operacional de restaurantes fast-food de um grupo garantindo que os padrões de qualidade e procedimentos corretos da empresa sejam executados com excelência:
*Trabalhar direto com a diretoria e equipe dela em criando e executando estratégias de faturamento e lucratividade; responsável pelos resultados financeiros das lojas (DRE, CMV, TM, etc.) e KPI;
*Analisar número de pedidos, faturamentos das lojas, CMV, CMO, DRE, Lucratividade, nota IFood, performance das plataformas de vendas e gestão das lojas;
*Participar das rotinas junto a franqueador e propor melhorias;
*Ter visão sistêmica da loja, analisando a franquia como um todo: faturamento, produtos, materiais e insumos, embalagens, condição dos funcionários, uniformes, padronização, etiquetas, estoque, validades, equipamentos e utensíllos;
*Reunir-se periodicamente com os gerentes de loja para revisão de resultados, KPI e de melhoria e crescimento, incluindo delivery;
*Reunir-se junto ao gerente de cada loja com sua equipe para descobrir suas dificuldades e estratégias orientá-los nas soluções dos problemas;
*Treinar e capacitar a equipe de operações e traçar melhorias, e acompanhar junto à matriz, projetos e desafios;
*Manter a operação das marcas alinhadas com o padrão e qualidade exigidas pela marca;
*Acompanhar, implementar e garantir a utilização das ferramentas e sistemas de processos internos, acompanhar juntos aos gerentes das lojas os indicadores, atividades, treinamentos e rotinas do nosso modelo de gestão (Ex: checklists, operacionais de lojas, etc.);
*Gestão dos serviços e contratos de manutenções gerais das lojas;
*Acompanhar e tratar as reclamações e comentários sobre as lojas, tanto online quanto offline

*Acompanhamento e participação na criação de campanhas e ações de marketing local, ações de fidelização e parcerias locais combinados ao responsável pelo setor;
*Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário e acompanhar planilhas dos gerentes e ver se está conforme em padrões financeiros (CMV);
*Realizar processos seletivos e aprovar as contratações de novos colaboradores; e

*Elaborar junto com o gerente de cada loja a escala de trabalho, folgas e férias dos colaboradores.

**Requisitos**:
Ensino Superior completo, cursos na área será um diferencial;
Experiência gerente na área alimentação/gastronomia/fast food

Experiência com multi-filiais

Experiência pelo menos 5 anos

Aplicações de escritório: Excel & Word

**Remuneração**: R$ 3.500,00 a R$ 4.000,00

(Regime de contratação MEI)

**Horário**:
Turno 6X1

Folga 2 sábados por mês

Presencial

Horário comercial

(Não funcionamos aos domingos)

**Tipo de Vaga**:
MEI

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas

  • Gerente Operacional

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Yoo2 Tempo inteiro

    **Código**: - 3380 **Título da vaga**: - Gerente Operacional **Local**: - Rio de Janeiro - RJ **Unidade**: - Yoo2 **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Gerente **Formação mínima**: - Ensino Superior Completo **Área de Atuação**: - Gerência de hospedagem **Modalidade de Contratação**: -...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ALÇAR Inovação e Sustentabilidade Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    A Alçar Inovação e Sustentabilidadefoicriada no Rio de Janeiro em 2004, nasceu do encontro entre profissionais de meio ambiente, gestão pública e tecnologia. Firmamos parceria de pesquisa com a Universidade Federal Fluminense (UFF), ampliando nosso escopo para a área documental. Levamos inovação a órgãos públicos, fundações culturais e...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Empresa no segmento varejista de materiais de construção contrata Supervisor Operacional para expedição. Será responsável pela equipe de colaboradores, gestão de estoque, expedição, rotas e demais atividades pertinentes ao cargo. Qualificações: Será um diferencial já ter atuado na área de materiais de construção.. Cargo: Gerente Operacional |...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil Yolo Recruit Tempo inteiro

    Gerente Operacional Unidade Rio de Janeiro Resumo da vaga e empresa: A Yolo Recruit está recrutando um Gerente Operacional para uma empresa do setor de residenciais estudantis e hospitalidade, que oferece moradia combinada com experiências completas e engajamento comunitário. O profissional será responsável por liderar a operação da unidade no Rio de...

  • Gerente Operacional

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil SAMBA ADMINISTRADORA DE HOTEIS LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) **GERENTE OPERACIONAL** **Você irá**: - Manter toda a documentação fiscal e trabalhista atualizada na unidade e no drive, para garantir o funcionamento do hotel conforme legislação vigente. - Assegurar o bom funcionamento de toda a operação do hotel, acompanhando todas as áreas, garantindo a excelência na prestação de...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ATACADÃO PAVUNENSE Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Estamos em busca de um **Gerente Operacional** para liderar e otimizar as operações da empresa, garantindo a eficiência de processos, a gestão de equipes e a excelência no atendimento ao cliente. O profissional será responsável por coordenar as atividades das lojas, além de supervisionar estoques e fluxos...

  • Gerente Operacional

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SAMBA ADMINISTRADORA DE HOTEIS LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) **GERENTE OPERACIONAL** **Você irá**: - Manter toda a documentação fiscal e trabalhista atualizada na unidade e no drive, para garantir o funcionamento do hotel conforme legislação vigente. - Assegurar o bom funcionamento de toda a operação do hotel, acompanhando todas as áreas, garantindo a excelência na prestação de...

  • Gerente Operacional de Logística

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Empresa de transporte e logística admite Gerente Operacional de Logística em Rio de Janeiro (Zona Norte).Responsabilidades:Realizar a gestão das rotinas administrativas e operacionais do setor de transporte. Efetuar a programação operacional e de carga, com foco em contêineres e frota pesada. Administrar a frota de veículos, incluindo o rastreamento e...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Na Connect for People, prezamos em conectar talentos com oportunidades que vão além do convencional. Somos mais do que uma agência de recrutamento e seleção; somos impulsionadores de sonhos e valores. Estamos buscando um profissional para ocupar a posição de Gerente Operacional para compor o time de um dos nossos clientes.Missão do Cargo:Gerenciar os...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Oceano Copacabana Hotel Tempo inteiro

    Responsabilidades Garantir a plena operação do hotel, acompanhando todas as áreas e assegurando a excelência na prestação de serviços, a satisfação dos hóspedes e o cumprimento rigoroso dos procedimentos internos. Gerir e desenvolver equipes, promovendo acompanhamento contínuo, treinamentos e programas de capacitação que favoreçam um ambiente...