Nutricionista de Qualidade

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil Atelie SGC Tempo inteiro

**Atividades**
- Monitorar e avaliar a qualidade nutricional das refeições, garantindo que atendam aos padrões e especificações nutricionais estabelecidos;
- Realizar inspeções regulares das operações da cozinha industrial para assegurar que todas as práticas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar;
- Auditar e avaliar fornecedores de alimentos para garantir a qualidade e a conformidade com os padrões nutricionais;
- Manter registros detalhados de análises nutricionais, auditorias, resultados de inspeções e outros documentos relevantes;
Fornecer treinamento em higiene alimentar, segurança alimentar e práticas nutricionais adequadas para a equipe de cozinha e outros funcionários;
- Desenvolver procedimentos de descarte adequado de resíduos alimentares, reduzindo o desperdício e garantindo a conformidade ambiental;
- Colaborar com a equipe para desenvolver e atualizar diretrizes e políticas de qualidade, garantindo a conformidade com as normas regulatórias;
- Investigar e resolver problemas relacionados à qualidade e segurança alimentar, propondo melhorias e ajustes quando necessário.

**Pré-requisitos**:

- Possuir Ensino Superior Completo em nutrição com CRN ativo
- Desejável especialização em nutrição e áreas afins
- Experiência anterior como nutricionista de qualidade

Salário: R$ 4.200,00

Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local.
Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação
Horário de Trabalho: Escala 5x2 - 7h as 16:48hs
**Local de Trabalho**: Barra da Tijuca - Unimed Barra/Zona Oeste
Contratação: CLT

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.100,00 - R$4.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira


  • Nutricionista

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