Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Refeição no local
- Vale transporte
- Bonificações
- Plano de Carreira
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São José dos Pinhais, Brasil Sodexo Tempo inteiroCHEFE DE COZINHA Sálario : PRETENSÃO SALARIAL Escala: 5x2 (horario comercial) TRANSPORTE FRETADO Alimentação no local Atividades: Garantir a adequada produção do cardapio Responsavel pela degustação e apresentação do produto Participar da elaboração do cardapio Testar novos produtos Aprimorar receituarios Manter contato direto com o...
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Chef De Cozinha
Há 6 dias
São José dos Pinhais, Brasil Accade Human Capital Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto PadrãoPinhais/PRRegime: CLTHorário: De segunda à sexta das 07h30 à 17h18.Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São José dos Pinhais, Paraná, Brasil ACCADE Human Capital Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoSobre a oportunidade:Residência de Alto PadrãoPinhais/PRRegime: CLTHorário: De segunda à sexta das 07h30 à 17h18.Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiroEstamos contratando! Procuramos um **Chefe de Cozinha** apaixonado por gastronomia e com experiência em liderança de equipe para atuar em nosso restaurante. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargos de liderança na cozinha - Conhecimento em elaboração de cardápios e gestão de estoque - Habilidade em liderança,...
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Chef De Cozinha
2 semanas atrás
Pinhais, Brasil Accade Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h.Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e...
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Chef De Cozinha
2 semanas atrás
Pinhais, Brasil Accade Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h. Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e convidados....
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Chef De Cozinha
1 semana atrás
Pinhais, Brasil Accade Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h. Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e convidados....
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Chef De Cozinha
Há 4 dias
Pinhais, Brasil Accade Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h. Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e convidados....
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Pinhais, Brasil Accade Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h. Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e convidados....
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Pinhais, Brasil Accade Tempo inteiroSobre a oportunidade:Residência de Alto Padrão Pinhais/PR Regime:CLT Horário:Seg a sexta 10h30 às 18h30 e Sábados das 10h às 14h. Buscamos um(a) Chef de Cozinha dedicado(a) e criativo(a) para atuar em residência de alto padrão, garantindo experiências gastronômicas de excelência, personalizadas conforme as preferências da família e convidados....
