Ajudante de Cozinha

Há 6 dias


Goiânia GO, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão**

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

**Rotina**
- Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
- Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
- Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
- Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
- Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

**(**Shopping Flamboyant)**

**_ Local de trabalho:_** Av. Dep. Jamel Cecílio, 3330 - Jardim Goiás Goiânia - GO, 74810-100

**_ Horário de trabalho - Turno dia: _**09:00 às 17:20

**_ Horário de trabalho - Turno Jantar: _**16:00 às 23:30
- Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
- Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

**Competências**
- Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
- Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
- Gorjetas;
- Vale transporte ou Combustível;
- Almoço na Empresa;
- Totalpass;
- Seguro de Vida;
- Plano de Carreira.

Informações Adicionais: Escala 6x1.



  • Goiânia, GO, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe de cozinha, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsabilidades e atribuições: - Auxiliar a equipe de cozinha. - Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas. - Realizar o preparo...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Goiânia, GO, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro

    O Auxiliar de Cozinha é o que garante a qualidade da higiene de todas as áreas da cozinha, permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente, tem a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento. **Rotina/Diário** Antes da Abertura 1. Limpeza e Organização 2. Preparação de Ingredientes 3....

  • Ajudante de Cozinha

    3 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil alife Nino Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha - Jardim Goiás/GOR$ 1.550,00 à 2.600,00 com gorjetas em média (Mês), CLT,**Missão**Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias


    Goiânia, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão** Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias


    Goiânia, GO, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    HORARIO - 11:00 as 19:20 - escala 6 X 1 **ATIVIDADES EXERCIDAS**: - Limpeza e organização do local de trabalho (cadeiras, mesas display, piso e demais pertences); - Reposição dos alimentos em cubas; - Organização e limpeza das rampas; - Servir os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões da unidade; - Lavar, higienizar e organizar a...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás


    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Santuário naacional de nossa senhora da conceição Tempo inteiro

    Executar as atividades de assistência de preparo, conservação e apresentação dos alimentos. Zelar pela segurança sanitária e pela manutenção do setor.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Santuário naacional de nossa senhora da conceiçãoSantuário NAacional de Nossa Senhora da...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$15.513 por ano

    Empresa de serviço de catering e refeições coletivas admite Ajudante de Cozinha em Goiânia.Responsabilidades:Realizar o apoio nas rotinas da cozinha, lavando, descascando e picando alimentos. Efetuar o auxílio na limpeza dos equipamentos e na montagem de pratos. Prestar suporte na distribuição das refeições. Realizar a higienização de utensílios...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Goiânia, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. **Responsabilidades e atribuições** - Auxiliar a equipe de cozinha. - Organizar a cozinha durante e ao final das...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, GO, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga: AUXILIAR DE COZINHA Salário: R$ 1.360,00 + VT + Assiduidade + outros benefícios **Horário**: Escala 6x1- Horário: 8h00 as 16h30hs Requisitos: experiência anterior comprovada. Localização da empresa: Parque Das Laranjeiras Curriculos no whatsapp: +55 62 99942-1009 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.360,00 por...


  • Goiânia, GO, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: **Responsabilidades**: - Auxiliar a equipe de cozinha. - Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas. - Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata. - Etiquetar todo o insumo manipulado conforme determinação da equipe nutricional. - Manter a despensa de alimentos sempre limpa e...