Empregos atuais relacionados a Cozinheiro de Embarcação - Rio das Ostras - Oceânica Engenharia e Consultoria Submarina

  • CZA / Cozinheiro Marítimo

    Há 4 dias

    Rio das Ostras, Brasil Fugro Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Local de trabalho: Embarcação offshoreResponsabilidades:Preparar refeições para a tripulação conforme cardápio estabelecido e normas nutricionais.Garantir a higiene e segurança alimentar em todas as etapas da cozinha.Controlar estoque de alimentos e solicitar reposição quando necessário.Manter a organização da cozinha e áreas de preparo.Atuar...

  • CZA / Cozinheiro Marítimo

    Há 4 dias

    Rio das Ostras, Brasil Fugro Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Job DescriptionLocal de trabalho: Embarcação offshore Responsabilidades:Preparar refeições para a tripulação conforme cardápio estabelecido e normas nutricionais.Garantir a higiene e segurança alimentar em todas as etapas da cozinha.Controlar estoque de alimentos e solicitar reposição quando necessário.Manter a organização da cozinha e áreas...

  • Cozinheiro Marítimo

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Cozinheiro Marítimo **Descricao**: Desenvolver todas as atividades pertinentes a função de CZA em uma embarcação Cargo:COZINHEIRO MARÍTIMO (CZA) Tipo de Contrato:CLT (Efetivo) Área profissional:Transporte Marítimo. **Turno**: Turno Não Informado **Requisitos**: Conhecimento...

  • Bunker] Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Bravante Tempo inteiro

    **Sobre Nós**: O Grupo Bravante é uma empresa 100% brasileira que atua com excelência em serviços de apoio às indústrias naval, portuária, de petróleo & gás, proteção ambiental, apoio marítimo e robótica submarina desde 1965, ano de início das operações de bunker. **Nossos Valores**: Integração e versatilidade, atitude de dono, segurança...

  • Cozinheira

    2 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil AFFETTO CASA DE SABORES Tempo inteiro

    Estamos contratando uma Cozinheira dedicada e responsável para fazer parte da nossa equipe! Se você gosta de cozinhar, tem experiência na área e preza pela qualidade e higiene, essa vaga pode ser sua. **Atividades**: - Preparar refeições conforme o cardápio - Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada - Controlar o uso de ingredientes e evitar...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 4 dias

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    Atenta aos detalhes, que entende que cada etapa no preparo faz diferença no resultado final.Organizada e ágil, para dar conta do dia a dia corrido sem perder a qualidade.Colaborativa, porque aqui a gente trabalha em time e acredita que cozinhar é sempre melhor quando feito junto.Aberta para aprender, já que valorizamos quem busca evolução e quer...

  • [bunker] cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre NósO Grupo Bravante é uma empresa 100% brasileira que atua com excelência em serviços de apoio às indústrias naval, portuária, de petróleo & gás, proteção ambiental, apoio marítimo e robótica submarina desde 1965, ano de início das operações de bunker.  Nossos Valores: Integração e versatilidade, atitude de dono, segurança e...

  • [bunker] cozinheiro

    3 semanas atrás

    RIO GRANDE, Brasil BRASBUNKER PARTICIPACOES SA Tempo inteiro

    Sobre NósO Grupo Bravante é uma empresa 100% brasileira que atua com excelência em serviços de apoio às indústrias naval, portuária, de petróleo & gás, proteção ambiental, apoio marítimo e robótica submarina desde 1965, ano de início das operações de bunker.   Nossos Valores: Integração e versatilidade, atitude de dono, segurança e...

  • Chef de Partie

    36 minutos atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.Missão do CargoEncantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Embu das Artes, Brasil God Time - Mão de Obra Temporária EIRELI Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência **Benefícios** : VT, Ticket Alimentação no valor de R$ 161,00, Assistência médica **Horário : Diurno com uma folga na semana** **Desejável morar próximo a Embu das Artes -SP** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação -...

Cozinheiro de Embarcação

2 semanas atrás

Rio das Ostras, Brasil Oceânica Engenharia e Consultoria Submarina Tempo inteiro

Nós somos amantes do oceano. Somos uma empresa brasileira que há 45 anos desenvolve soluções submarinas para o mercado de energia offshore, garantindo a sustentabilidade dos oceanos. E se você compartilha essa paixão pelo mar e também é comprometido com a proteção do meio ambiente e seus valiosos recursos, seu lugar é aqui na Oceânica Venha fazer parte da nossa família
**Responsabilidades e atribuições**
- Atuar na rotina da cozinha, incluindo o recebimento de gêneros alimentícios, distribuição de alimentos e preparação das refeições, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos a bordo.
- Elaborar cardápio equilibrado e variado, levando em consideração as necessidades nutricionais da tripulação e passageiros, seguindo as diretrizes e recomendações da ANVISA.
- Realizar o inventário corretamente, mantendo uma lista atualizada do rancho para controle de estoque e adequada gestão dos recursos alimentares durante a viagem.
- Elaborar lista de ingredientes necessários para a preparação das refeições, assegurando a disponibilidade de todos os itens essenciais antes do início das atividades culinárias.
- Preparar alimentos de forma segura e higiênica, utilizando técnicas variadas de cocção, como fritura, cozimento, grelhamento, assamento e ensopamento, a fim de garantir a qualidade sensorial dos pratos e o cumprimento das normas sanitárias.
- Proceder à estocagem e conservação adequada de alimentos, seguindo os padrões de temperatura e armazenamento recomendados pela ANVISA, a fim de evitar contaminação e garantir a qualidade dos ingredientes.
- Manter a cozinha organizada e limpa, adotando práticas de higienização constantes em todas as etapas do processo de preparação de alimentos, conforme os requisitos da ANVISA para garantir um ambiente seguro e livre de riscos à saúde.

**Requisitos e qualificações**
Ensino médio completo;
Experiência na função;
- CIR válida;
- TBS1 (STCW VI/1)
- Treinamento Básico De Segurança/Certificado Unificado (ECIN/ESPE/EBPS/ESRS);
- EBCP - Curso Especial Básico de Conscientização Sobre Proteção de Navio (STCW VI/6);
- Boas Práticas para Manipulação de Alimentos;
- Levantamento e Transporte Manual de Carga;
- Uso de Máquinas e Equipamentos;
- Trabalho a quente / módulo geral + módulo atividades com máquinas portáteis rotativas
- riscos e forma de prevenção;
- Observador de Trabalho a Quente.

**Informações adicionais** Condições de trabalho**
- Regime: 28 x 28;

**Benefícios**
- Vale alimentação ou refeição;
- Plano de saúde extensivo aos dependentes legais;
- Plano odontológico extensivo aos dependentes legais;
- Seguro de vida;
- Gympass;
- Curso de Inglês.

Somos uma **empresa brasileira líder em integridade de O&G** que atua há 45 anos no mercado desenvolvendo soluções submarinas para a indústria de energia offshore, garantindo a manutenção da integridade dos ativos dos nossos clientes, a segurança das operações e dos nossos colaboradores e a **sustentabilidade ambiental a longo prazo**. Atuamos na prevenção, contingenciamento e engenharia, oferecendo soluções completas e inovadoras para nossos clientes. Temos sedes no Rio de Janeiro, Macaé (RJ) e Rio das Ostras (RJ) e **projetos espalhados em toda a costa brasileira**.

Para nós, o **nosso time é uma das nossas maiores forças**. E foi pensando no constante desenvolvimento e crescimento dos profissionais da Oceânica, que criamos em 2021 o projeto **Mergulhador do Futuro**, com o objetivo de capacitar até o final de 2022 todos os mergulhadores da empresa como pilotos de ROV. Uma meta ousada e que foi alcançada antes do prazo estipulado.

Criamos a **Comissão de Diversidade e Inclusão** para fortalecer ainda mais o que já é da cultura da Oceânica. O ambiente de trabalho é profissionalmente desafiador, instigando nossos colaboradores a sair da zona de conforto e continuamente buscarem por mais, mas sempre imbuídos de um **espírito de equipe** que caracteriza fortemente cada profissional que atua ou já atuou na Oceânica. Somos genuinamente uma família: a **família Oceânica**.