Encarregado de Açougue

Há 7 horas


Sertãozinho SP, Brasil COPERCANA - Cooperativa Agroindustrial de Cana de Açúcar Tempo inteiro

**Escolaridade**:Ensino superior completo
**Cidade**:Sertãozinho /SP

**Cargo**:ENCARREGADO ACOUGUE
**Salário**:À combinar
**Modalidade**:Efetivo

**Descrição**:
**Supermercado Loja 1**

**Endereço**:R. Dr. Pio Dufles, 551 - Jardim Soljumar, Sertãozinho - SP.**

**BENEFÍCIOS OFERECIDOS**
- Vale Alimentação (R$ 680,00)
- Cesta Natalina
- Convênio com Cooperativa de Crédito Mútuo
- Vale Transporte
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Convênio Farmácia
- Convênio Supermercado
- Auxílio Creche
- Seguro de Vida
- Clube de Campo
- Programa de Participação de Resultados (PPR)

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em cargos de liderança e gestão de pessoas.
- Conhecimento técnico em cortes e manipulação de carnes.
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar, atendimento ao cliente e técnicas de vendas.

**PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES / RESPONSABILIDADES**
- Orientar os colaboradores do Açougue na realização de suas tarefas, visando um bom atendimento aos clientes.
- Prestar atendimento aos clientes e efetuar cortes e manuseio em diversos tipos de carnes.
- Garantir a qualidade das carnes comercializadas, de acordo com as normas estabelecida, a fim de evitar perdas dos produtos.
- Abastecer a lanchonete, rotisseria e padaria, com os produtos do açougue, conforme solicitação.
- Verificar o funcionamento, armazenamento e abastecimento das câmaras frigoríficas.
- Supervisionar o abastecimento do balcão de clientes, desde o preparo das carnes até a apresentação para a venda.
- Supervisionar e acompanhar o recebimento de mercadorias do setor, conforme norma interna, anotando em planilha hora da entrega, data do dia, nome do fornecedor, produto, data de validade, verificando toda a estrutura de entrega, enviando para técnica de nutrição.
- Conferir estoque de consumo e insumos para reposição semanal de aves e bovinos.
- Realizar balanço mensal efetuando a contagem de todos os produtos no estoque, registrando em planilha para ser entregue ao setor de nutrição e conferência com os relatórios da gerência.
- Coordenar os recursos humanos sob sua responsabilidade, no que se refere contratação, demissão, avaliação de desempenho, programação de férias, banco de horas e escala de trabalho.
- Treinar funcionários recém contratados pelo setor de Açougue, para que adquiram a qualidade necessária para atendimento ao cliente.
- Atuar no setor de produção quando necessário, bem como, no atendimento aos clientes.
- Conferir e atualizar os preços dos produtos, visando facilitar no atendimentos aos clientes.
- Utilizar, adequadamente, os sistemas e recursos disponibilizados pela empresa para a realização do seu trabalho conforme normas e procedimentos definidos.
- Ter conhecimento e cumprir normas, procedimentos ou instruções de trabalho, definidos pelos sistemas da Qualidade, Meio Ambiente, Segurança e Medicina do Trabalho, conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.
- Disseminar constantemente a missão, visão e valores da empresa, acompanhando e analisando o desempenho da equipe, dando feedbacks, promovendo o seu desenvolvimento e qualificação conforme objetivos e necessidades da área.



  • Marília, SP, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro

    ENCARREGADO DE AÇOUGUE Somos o Grupo Muffato - empresa com sólida carreira no varejo nacional, quase 50 anos de experiência e 19 mil colaboradores. Somos a sexta empresa no ranking nacional do segmento, segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e ainda atuamos com expertise em: atacarejo, centros de distribuição, indústria de...


  • Sertãozinho, SP, Brasil COPERCANA - Cooperativa Agroindustrial de Cana de Açúcar Tempo inteiro

    **Escolaridade**:Ensino superior completo **Cidade**:Sertãozinho /SP **Cargo**:ENCARREGADO FISCAL DE CAIXA **Salário**:À combinar **Modalidade**:Efetivo **Descrição**: **Supermercado Loja 1** **Endereço**:R. Dr. Pio Dufles, 551 - Jardim Soljumar, Sertãozinho - SP.** **BENEFÍCIOS OFERECIDOS** - Vale Alimentação (R$ 680,00) - Cesta Natalina -...


  • Sertãozinho, SP, Brasil COPERCANA - Cooperativa Agroindustrial de Cana de Açúcar Tempo inteiro

    **Escolaridade**:Ensino superior completo **Cidade**:Sertãozinho /SP **Cargo**:ENCARREGADO SUPERMERCADO **Salário**:À combinar **Modalidade**:Efetivo **Descrição**: **Supermercado Loja 1** **Endereço**:R. Dr. Pio Dufles, 551 - Jardim Soljumar, Sertãozinho - SP.** **BENEFÍCIOS OFERECIDOS** - Vale Alimentação (R$ 680,00) - Cesta Natalina -...


  • São Bernardo do Campo/SP| Rio Grande, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕES DO CARGO:Coordenação operacional da equipe do açougue;Montagem do balcão do açougue, seguindo o layout pré-definido com o objetivo/fichas...


  • Diadema/SP| Eldorado, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕES DO CARGO:Coordenaçãooperacional da equipe do açougue;Montagem do balcão do açougue, seguindo o layout pré-definido com o objetivo/fichas...

  • Chefe de Açougue

    Há 6 dias


    Jundiaí, SP, Brasil ROLDÃO AUTO SERVIÇO COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades e Atribuições** - Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos necessários garantir a satisfação dos clientes; - Garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor supervisionando suas atividades; - Assegurar o cumprimento das...


  • Sertãozinho, Brasil Aliança LTDA Tempo inteiro

    **Breve descrição sobre a empresa**: Supermercado com duas unidades e presente no mercado há cerca de 30 anos. **Atividades**: - Planejar, organizar e controlar as operações/rotinas diárias das lojas e toda a equipe; - Direcionar, acompanhar e orientar a equipe; - Atribuir tarefas e atividades aos colaboradores; - Controlar a entrada e saída de...


  • São Paulo, SP, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias. - Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os...

  • Auxiliar de Açougue

    1 semana atrás


    São José dos Campos, SP, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...


  • São Paulo, SP, Brasil Intense Mão de Obra Temporária e Terceirizada Tempo inteiro

    Vaga de Encarregado de Obra - Possuir experiência na função com obras civis - Acompanhamento nas atividades de acabamento das obras, inspecionando e controlando com qualidade os trabalhos. Acompanhamentos de cronograma, controle de equipamentos. Captação de empreiteiros e as demais rotinas pertinentes a obra, na parte de infraestrutura e acabamento. -...