
Açougueiro
1 semana atrás
GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.
**Responsabilidades e atribuições**
- Reconhecer tipos de carnes, aves, peixes e outros.
- Verificar junto ao estoquista, no ato do recebimento das carnes, os padrões de qualidade, tipos de carnes, aspectos e outros, se necessário reprovar a mercadoria quando não estiver conforme;
- Desossar, cortar, limpar as peças de carnes, utilizando-se de técnicas e instrumentos específicos, visando atender as solicitações efetuadas, verificando no Manual de Higiene/ área Qualidade quanto aos processos;
- Temperar carnes, aves e peixes, separando-os em placas/ monoblocos com pequenas porções e acondicionar de forma adequada;
- Auxiliar na montagem dos pedidos de carnes, controlando sobras, data de vencimento e porcionamentos;
- Zelar pela manutenção e higiene do local de trabalho e instrumentos utilizados na execução de suas atividades
- Temperar, acondicionar e armazenar conforme procedimento do Manual de Higiene
**Requisitos e qualificações**
- Ensino fundamental completo
- Conhecimento técnico/ prático da função
- Preparar as carnes para uso nas cozinhas dos restaurantes da organização
**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Alimentação
- Refeição no Local
- Vale Transporte
Hoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.
Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.
Nossa presença é nacional, com padrão de qualidade global. Por meio da Compass Group, atuamos em mais de 50 países, com mais de 55.000 pontos e servimos cerca de 5 bilhões de refeições por ano no mundo. No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.
Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis.
Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certo
Quer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades
**#VemPraGRSA
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Açougueiro
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time do Vasto Fortaleza, contará com o importante auxilio do açougueiro, pois a nossa cozinha comporta o setor de Porcionamento, neste, as nossas proteínas são porcionadas e cuidadosamente beneficiadas para a operação. Buscamos perfis de pessoas com experiência como porcionadores e/ou açougueiros e que compartilhem dos nossos valores e...
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Açougueiro
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Popular Atacadista Tempo inteiro**Açougueiro** **Perfil**: - Ensino Médio Completo; - Experiência anterior na função. ATIVIDADES - Realizar o armazenamento de carnes; - Auxiliar o açougueiro no corte da carne; - Atender as solicitações dos clientes no balcão; - Dentre outras atividades pertinentes ao cargo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.550,00 - R$1.600,00 por...
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Açougueiro
1 dia atrás
Fortaleza, Brasil Rhesult Tempo inteiro**AÇOUGUEIRO** **ATIVIDADES**: - Realizar corte de carnes, incluindo desossar e fazer cortes especiais. - Organizar balcão e gancheiras. - Preparar pedidos para delivery. - Seguir normas de higiene e segurança (POP) e manter os setores limpos e organizados, podendo exercer atividades complementares para desenvolvimento profissional. **Requisitos**: -...
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Açougueiro
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil GERARDO's DISTRIBUIDORA LTDA - Centerbox Supermercados Tempo inteiroAçougueiro Você precisa ter: - Ensino médio completo; - Minimo 6 meses de experiência na função; - Disponibilidade de horários; - Conhecimento em cortes de carnes. Principais atividades: - Limpeza e organização do setor; - Responsável por trabalhar com cortes de carnes; - Separação de cortes de carne por categoria; - Responsável pela...
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Açougueiro
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Popular Atacadista Tempo inteiro**Açougueiro****Perfil**:- Ensino Médio Completo;- Experiência anterior na função.ATIVIDADES- Realizar o armazenamento de carnes;- Auxiliar o açougueiro no corte da carne;- Atender as solicitações dos clientes no balcão;- Dentre outras atividades pertinentes ao cargo.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.550,00 - R$1.600,00 por...
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Açougueiro
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiroO açougueiro é o profissional responsável por realizar o corte, desossa, preparação e manipulação de carnes. Sua principal função é fornecer aos clientes cortes de carne de qualidade, atendendo às suas preferências e necessidades.
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Açougueiro
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Cordeiro Supermercados Tempo inteirodisponibilidade de horario proativo organizado Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.320,00 - R$1.800,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana **Experiência**: - Açougueiro (preferencial)
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Acougueiro
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil GRC - Grupo R Center Tempo inteiro**Vaga: Açougueiro - Grupo R Center para supermercado na Messejana** No **Grupo R Center**, acreditamos que o atendimento de qualidade começa com pessoas dedicadas, que trabalham com paixão e profissionalismo. Nosso setor de açougue é um dos pilares da experiência de compra dos nossos clientes, e por isso buscamos um **Açougueiro comprometido e...
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Açougueiro
Há 6 dias
Fortaleza, Brasil CASA PLAZA Tempo inteiroA Casa Plaza está contratando Açougueiro, esse profissional será responsável pelos cortes e embalagens de carnes, garantindo qualidade e segurança alimentar. Manterá o ambiente limpo, organizado e seguro, seguindo as normas de higiene, além de atender aos clientes com excelência. **Principais Responsabilidades**: - Realizar cortes de carnes em...
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Açougueiro
1 dia atrás
Fortaleza, Brasil ANALI SUPERMERCADO Tempo inteiroREQUISITOS: - Ensino médio completo. - Experiência prévia como açougueiro em supermercados ou mercados de bairro - Conhecimento técnico em cortes de carnes, desossa e tipos de carnes (bovina, suína, aves). - Conhecimento das normas de higiene e segurança no manuseio de alimentos (treinamentos como NR-36 são diferenciais). ATIVIDADES: - Realizar o...