Cozinheiro (a)

**Descrição da vaga**:

- Seguir cardápios estabelecidos, considerando as necessidades nutricionais e dietas especiais.
- Cozinhar pratos quentes e frios, como carnes, peixes, aves, legumes, sopas, molhos e sobremesas.
- Higienizar, Cortar, fatiar e preparar os ingredientes antes do cozimento.
- Controlar os tempos e métodos de cocção dos alimentos para garantir a qualidade.
- Seguir normas de higiene pessoal e de manipulação de alimentos.
- Higienizar frutas, legumes e hortaliças antes do preparo.
- Garantir que os alimentos sejam conservados adequadamente
- Higienizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho após o uso.
- Garantir a organização da cozinha para a continuidade do trabalho.
- Preparar refeições adaptadas para dietas restritivas (diabetes, hipertensão etc.) ou com diferentes consistências.
- Auxiliar em atividades diversas da cozinha quando necessário, como lavar louças ou organizar a despensa.

Tipo de vaga: Temporário, Autônomo / PJ
Duração do contrato: 1 mês

Pagamento: R$1.800,00 por mês

Horário de trabalho:

- Turno de 12 horas

Escolaridade:

- Ensino Fundamental completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)

Prazo para inscrição: 24/09/2024
Data de início prevista: 01/10/2024