Técnico em Nutrição e Dietética

Há 4 dias

Vila Velha, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.
- Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento.
- Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.
- Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições.
- Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.
- Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas.
- Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho.
- Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais.
- Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos, pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
- Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança.
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
- Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.
- Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor.
- Utilizar recursos de informática.
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.962,00 por mês

**Benefícios**:

- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 12 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de insalubridade

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

- Vila Velha - ES: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)

Escolaridade:

- Ensino Técnico completo (obrigatório)

**Experiência**:

- técnico em nutrição em Uan (obrigatório)

Licença/Certificação:

- Técnico em Nutrição (obrigatório)

  • Técnica em Nutrição

    Há 18 horas

    Vila Heliópolis, SP, Brasil REFINE PREPARE Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Vaga: Técnica em NutriçãoSomos uma empresa industrial do ramo alimentício e estamos em busca de uma Técnica em Nutrição para atuar na gestão de uma de nossas unidades.Responsabilidades:Gerenciar a unidade operacional;Acompanhar a produção e garantir a qualidade das refeições;Supervisionar a equipe de trabalho;Garantir o cumprimento das normas de...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Atenza consultoria Tempo inteiro

    Controlar a quantidade e qualidade das dietas preparadas; - Cooperar com as instituições de ensino e pesquisas no que se refere à nutrição e dietética; - Manter relacionamento funcional da nutrição com as demais áreas do hospital; - Orientar, supervisionar e avaliar a qualidade dos cuidados dietéticos dispensados aos pacientes; - Prestar...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Atenza consultoria Tempo inteiro

    Controlar a quantidade e qualidade das dietas preparadas; - Cooperar com as instituições de ensino e pesquisas no que se refere à nutrição e dietética; - Manter relacionamento funcional da nutrição com as demais áreas do hospital; - Orientar, supervisionar e avaliar a qualidade dos cuidados dietéticos dispensados aos pacientes; - Prestar...

  • Técnico De Nutrição

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Grsa Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Técnico de Nutrição para integrar nosso time, atuando com foco em gestão, organização e liderança na área de produção.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar rotinas de produção alimentar;Garantir a aplicação de normas de qualidade e segurança alimentar;Apoiar o planejamento de cardápios e processos de...

  • Técnico de Nutrição

    Há 4 dias

    Vila Velha, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Técnico de Nutrição para integrar nosso time, atuando com foco em gestão, organização e liderança na área de produção.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar rotinas de produção alimentar;Garantir a aplicação de normas de qualidade e segurança alimentar;Apoiar o planejamento de cardápios e processos de...

  • Técnico em Nutrição

    3 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Goianiatendas Tempo inteiro

    Segunda: 16:00 às 00:00Quarta a Domingo: 16:00 às 00:00 Requisitos da vaga Disponibilidade de trabalhar no período da noite. Boa convivência e trabalho em equipe. Detalhes da vaga atua sob a supervisão do nutricionista, executando atividades relacionadas à produção, controle e distribuição de alimentos, bem como ao suporte técnico em ações de...

  • Representante de Nutrição JR

    Há 4 dias

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Nestlé Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    RESUMO DA POSIÇÃOLocalização (Estado/ Cidade ou Região Base): Norte do Espírito Santo (Cidade Base: Linhares)Área / BU: Nutrição/ Visitação Médica Equipe PediatriaReporte: Gerente de NutriçãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um...

  • Representante de Nutrição JR

    1 semana atrás

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    RESUMO DA POSIÇÃOLocalização (Estado/ Cidade ou Região Base): Norte do Espírito Santo (Cidade Base: Linhares)Área / BU: Nutrição/ Visitação Médica Equipe PediatriaReporte: Gerente de NutriçãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um...

  • Representante de Nutrição Infantil Jr Materna

    Há 21 horas

    Vila Velha, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro

    **RESUMO DA POSIÇÃO** **Localização**: Vila Velha (Vitória | Serra | Cariacica | Colatina) Modalidade: 100% Presencial Área / BU: Nutrição Reporte: Gerente Distrital Alguma pessoa interna mapeada? Não **Propósito da posição** Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso...

  • Representante de Nutrição JR

    4 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Nestlé Tempo inteiro

    RESUMO DA POSIÇÃO Localização (Estado/ Cidade ou Região Base): Norte do Espírito Santo (Cidade Base: Linhares)Área / BU: Nutrição/ Visitação Médica Equipe Pediatria Reporte: Gerente de Nutrição Propósito da posição Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo,...