Gerente de Salão

Há 4 dias


Itajaí, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Supervisionar e coordenar as atividades dos atendentes e garçons, garantindo um serviço de alta qualidade.
- Treinar e desenvolver a equipe de atendimento, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.
- Gerenciar reservas, organizar o layout do salão e otimizar o fluxo de clientes.
- Garantir que as diretrizes de atendimento ao cliente sejam seguidas, lidando com reclamações e resolvendo problemas de forma eficiente.
- Monitorar o estoque de insumos e materiais necessários para o salão, solicitando reposições quando necessário.
- Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para assegurar a harmonização entre o serviço de atendimento e a entrega dos pratos.
- Manter a limpeza e organização do salão, seguindo os padrões de higiene e segurança.
- Analisar e relatar o desempenho da equipe, identificando oportunidades de melhoria.
- Garantir a aplicação de normas de conduta e vestimenta da equipe.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Gerente de Salão ou em uma função similar em restaurantes de alto padrão.
- Excelentes habilidades de liderança e comunicação.
- Capacidade de resolver problemas de forma proativa e manter a calma sob pressão.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.
- Habilidade em gerenciar múltiplas tarefas e liderar uma equipe diversa.
- Conhecimento em gestão de estoque e controle de qualidade.
- Capacidade de se adaptar rapidamente a mudanças e novos desafios.
- Graduação em Administração, Hotelaria ou áreas afins será um diferencial.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.202,74 - R$5.000,00 por mês



  • Itajaí, Santa Catarina, Brasil Box Kitchen Tempo inteiro R$36.000 - R$40.000 por ano

    Vaga: Gerente de Operações – Restaurante Delivery (Itajaí/SC)Estamos em busca de um(a) Gerente de Operações para integrar nosso time em Itajaí.Nosso modelo é focado exclusivamente em delivery, sem atendimento em salão, e buscamos alguém organizado(a), proativo(a) e com experiência em gestão de operações alimentares.Salário: R$ 3.600,00 + Vale...


  • Itajaí, Santa Catarina, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.202 - R$5.000

    Descrição do CargoO gerente de salão está a responsabilidade por supervisionar e coordenar as atividades dos atendentes e garçons, garantindo um serviço de alta qualidade.FunçõesSupervisionar e coordenar as atividades da equipe;Treinar e desenvolver a equipe de atendimento;Gerenciar reservas e organizar o layout do salão;Otimizar o fluxo de...

  • Gerente de Eventos

    Há 11 horas


    Itajaí, Santa Catarina, Brasil beBeenegocia Tempo inteiro R$3.600 - R$4.500

    Função Chave:Montagem e desmontagem de salas em conformidade.Checagem e definição de detalhes pertinentes ao evento (layout, toalhas, louças, etc.).Controle de equipamentos, enxovais e mesas.Responsável pela montagem de coffee-breaks e reposição de serviço na sala.Organizar e limpar os depósitos e demais áreas de eventos.Negociação com clientes...

  • Gerente Comercial

    1 semana atrás


    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Dinamica Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Dados da vaga- Salário: À combinar.Responsabilidades e atribuiçõesBairro: Quilômetro DozeLiderar e direcionar a equipe comercial, tanto interna quanto externa, com foco em desenvolver estratégias para alavancar as vendas e conquistar novos clientes.Realizar planejamento estratégico, definição de orçamentos e monitoramento de metas.Realizar...

  • Gerente Deturno

    Há 2 dias


    Itajaí, Brasil ITAISA COMERCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    **1- OBJETIVO DO CARGO** Responsável pelos controles de estoque, pedidos de mercadorias (RDM de produção), e pela conduta do restaurante durante o seu plantão, planejando, controlando, orientando, corrigindo e acompanhando as ações da equipe de trabalho, visando o cumprimento das metas preestabelecidas. **2- RESPONSABILIDADES TÉCNICAS** - Gerenciar...


  • Itajaí, Santa Catarina, Brasil Transcend Consultoria De Rh Tempo inteiro

    Principais responsabilidades:Gerenciar e desenvolver franqueados e equipes regionais, promovendo alta performance e engajamento;Acompanhar resultados de vendas, indicadores de performance e metas operacionais das unidades;Planejar e implementar estratégias de crescimento e expansão da marca na região;Realizar visitas periódicas às unidades franqueadas e...


  • Itajaí, Brasil Facta Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Contratamos Gerente comercial para atuar em Clínica de Itajaí SC O profissional será responsável pelo planejamento, organização, controle e definição de estratégias, relacionados principalmente ao setor comercial, objetivando resultados em atingimento de metas. Organização de escalas, planejamento de compras e manutenções, atividades...

  • Gerente de Atendimento

    2 semanas atrás


    Itajaí, Santa Catarina, Brasil beBeeMestre Tempo inteiro R$5.000 - R$7.000

    Maître de RestauranteNossa empresa está procurando por um profissional para o cargo de Maître. A função consiste em garantir a excelência no atendimento e serviço prestado aos clientes.ResponsabilidadesCoordenar a equipe de garçons e auxiliares de salão;Receber e acomodar os clientes com cortesia;Organizar reservas e eventos especiais, garantindo...

  • gerente deturno

    Há 4 dias


    Itajaí, Santa Catarina, Brasil ITAISA COMERCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro R$3.600 - R$40.000 por ano

    1- OBJETIVO DO CARGOResponsável pelos controles de estoque, pedidos de mercadorias (RDM de produção), e pela conduta do restaurante durante o seu plantão, planejando, controlando, orientando, corrigindo e acompanhando as ações da equipe de trabalho, visando o cumprimento das metas preestabelecidas.2- RESPONSABILIDADES TÉCNICAS§ Gerenciar as...

  • Gerente

    Há 4 dias


    Itajaí, SC, Brasil Rede de Postos Apolo Tempo inteiro

    **QUEM SOMOS** Atualmente com 15 unidades distribuídas nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a Rede de Postos Apolo conta com dois centros administrativos, um em Balneário Camboriú - SC e outro em Gravataí - RS. Tendo como base empresarial uma estrutura familiar muito sólida, os Postos Apolo prezam pela alta qualidade de seus produtos,...