Ajudante de Cozinha

Há 7 dias

Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão**

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

**Rotina**
- Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
- Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
- Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
- Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
- Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

**Local de Trabalho**: _(Botafogo/RJ)_.

Horário de trabalho: (_intermediário_).
- Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
- Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

**Competências**
- Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
- Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

  • Ajudante de Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 2.200,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: ajudante de cozinha para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Somos uma empresa de catering/**buffet de eventos**. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco.**É necessário experiência anterior na área.****Local**: botafogo**Horário**: seg. à sexta de 9h às 18h sendo **necessário disponibilidade** para trabalhar fins de semana e horários diferentesFolga: 2x por...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha- Ensino fundamental- Curso de qualificação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) realizado de em instituição especializada.- Seis meses atuando na função de ajudante de cozinha ou um ano atuando na função de garçom.

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Margus Gastronomia **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 1.057,00 **Cidade/Estado**: Niterói / RJ **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: Candidata (o) com experiência em preparos de quiches, empadões, salgados, quibes de forno, torta salgada. Pagamos somente 1 passagem diária. ( ida x volta) Horário: de 08h...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional noturno - Comissão Pergunta(s) de seleção: -...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro

    VAGA: AJUDANTE DE COZINHA Estamos em busca de um ajudante de cozinha para atuar em cozinha industrialRequisitos:Experiência na função;Comprometimento e agilidade;Facilidade para trabalhar em equipe.Atividades:Auxiliar no preparo das refeições;Higienização dos alimentos, utensílios e ambiente de trabalho;Apoiar o cozinheiro nas demandas diárias. ...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um **ajudante de cozinha** apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade! O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um **ajudante de cozinha** apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade!O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Vaga: Ajudante de Cozinha A Empresa Hotel Emiliano está em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para integrar a equipe do nosso renomado restaurante. Se você é uma pessoa apaixonada por gastronomia, trabalha bem em equipe, é flexível e tem vontade de aprender, essa vaga é ideal para você! Responsabilidades: - Auxiliar os Chefs e Culinários na...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Joaquinabar Com Tempo inteiro

    Restaurante busca profissional Ajudante de Cozinha em Rio de Janeiro (Zona Sul).Responsabilidades:Preparar ingredientes, cortando, picando e porcionando alimentos. Auxiliar no preparo de pratos conforme orientações do cozinheiro. Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha. Organizar ingredientes conforme ordem de uso diário. Dentre outras...