Ajudante de Cozinha

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão**

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

**Rotina**
- Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
- Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
- Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
- Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
- Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

**Local de Trabalho**: _(Botafogo/RJ)_.

Horário de trabalho: (_intermediário_).
- Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
- Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

**Competências**
- Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
- Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

  • Ajudante de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 2.200,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: ajudante de cozinha para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. Tempo inteiro

    O Hotel Nacional Rio de Janeiro está à procura de um Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Nós oferecemos um ambiente de trabalho desafiador e gratificante em um dos hotéis mais emblemáticos do Brasil. Requisitos: 1. Experiência comprovada como Ajudante de Cozinha ou em uma posição semelhante. 2. Habilidades demonstradas em...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um **ajudante de cozinha** apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade! O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro R$18.116 - R$26.974 por ano

    Somos uma empresa de catering/buffet de eventos. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco.É necessário experiência anterior na área.Local: botafogoHorário: seg. à sexta de 9h às 18h sendo *necessário disponibilidade* para trabalhar fins de semana e horários diferentesFolga: 2x por semanaSalário a...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Vaga: Ajudante de Cozinha A Empresa Hotel Emiliano está em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para integrar a equipe do nosso renomado restaurante. Se você é uma pessoa apaixonada por gastronomia, trabalha bem em equipe, é flexível e tem vontade de aprender, essa vaga é ideal para você! Responsabilidades: - Auxiliar os Chefs e Culinários na...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: A combinar **Cidade/Estado**: Maricá / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade atividades: auxiliar no preparo das...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 23 horas

    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um **ajudante de cozinha** apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade! O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Rio de Janeiro **Salário**: R$ 1.500,00 **Benefícios**: VT, Refeição no Local, Cesta Básica, Ass. Médica, Odontologica, Auxilio Farmácia e Seguro de Vida **Atividades**: Ajudante de Cozinha tem com atividade principal auxiliar o Cozinheiro no preparo das refeições, bebidas e sobremesas a serem servidas, montagem da rampa e auxiliar...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Citadel Recursos Humanos Tempo inteiro

    Preparação de Ingredientes: O ajudante de cozinha auxilia no preparo dos ingredientes para as receitas, como lavar, descascar, cortar e picar alimentos, de acordo com as orientações dos chefs ou cozinheiros. Organização da Cozinha: Mantém a cozinha limpa, organizada e abastecida com os utensílios, equipamentos e ingredientes necessários para o...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um **ajudante de cozinha** apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade!O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o...