Técnico Nutricão

Há 3 dias

Rio de Janeiro, Brasil Vaganet Tempo inteiro

DESCRIÇÃO DA VAGA

Assegurar o correto recebimento e organização dos insumos enviados pelo Almoxarifado de Nutrição, bem como efetuar o registro e verificação do volume, por meio de planilhas (controles), observando as prioridades de cada área, garantindo assim a distribuição assertiva e evitando a falta no estoque de suprimentos;
Responsabilizar-se por acompanhar a preparação e distribuição dos produtos e refeições servidos nos restaurantes e pacientes, bem como efetuar o registro de temperatura diária das refeições, de forma identificar intercorrências e providenciar correções, com o objetivo de garantir a qualidade e segurança dos alimentos;
Controlar e registrar em planilha diariamente a temperatura de todos os equipamentos do setor garantindo o armazenamento ideal dos alimentos;
Elaborar check-list diário de atividades;
Participar de treinamentos de melhorias dos processos;
Assegurar que o cronograma de limpeza esteja sendo cumprido de acordo com as normas legais e POP Procedimento Operacional Padrão;
Realizar diariamente o recolhimento de amostras dos alimentos oferecidos no buffet para envio ao setor de Almoxarifado de alimentos, possibilitando assim uma análise específica diante de qualquer problema sinalizado;
Supervisionar as copeiras, garantindo o cumprimento das tarefas delegadas;
Executar atividades afins, de acordo com suas competências, mediante solicitação do superior hierárquico.

REQUISITOS DA VAGA

ESCOLARIDADE MÍNIMO: Ensino médio técnico completo (Técnico em Nutrição)
DESEJÁVEL: Superior cursando.
EXPERIÊNCIA NA ÁREA MÍNIMO: 06 meses.
DESEJÁVEL: 01 ano.
HABILITAÇÃO/CERTIFICAÇÕES CRN/T.

BENEFÍCIOS DA VAGA

Refeição Local

Vale Transporte

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
**Contrato**: CLT

  • Técnica Nutrição

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Requisitos**:Curso Técnico que comtemple disciplinas como Nutrição Básica; Segurança Alimentar e Técnicas dietéticas;Experiência na função;Fácil acesso a Gávea.**Atividades**:Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Elaborar cardápios; Avaliar os alimentos e suas condições...

  • Técnica de Nutrição

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Verificar etiquetas;Supervisionar a higienização.Conferir o pvps;Acompanhar a produção da unidade.**Requisitos**:Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia;Experiência comprovada no segmento hospitalar;Ter conhecimento em qualidade, produção e planejamento;Experiência com liderança de equipe.São Cristóvão, Rio de Janeiro -...

  • Técnica de Nutrição

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Acompanhar liberação de dietas e refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha e copa.**Requisitos**:Curso técnico em Nutrição ( Registro em dia);Experiência na função comprovada em...

  • Técnica Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    Conferência e distribuição de refeições para pacientes e acompanhantes;Suporte a equipe de copa.Verificação de itens dentro e fora da validade;Aplicação do manual de boas práticas;Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Elaborar cardápios;Realizar controle sanitário em ambientes...

  • Técnico (a) em Nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #76920 - Técnico (a) em Nutrição Icaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00 **Sobre a vaga**: **Requisitos**: Curso Técnico em Nutrição; Desejável experiência na área; Fácil acesso à Niterói Disponibilidade de horário; **Requisitos comportamentais**: Proatividade; Bom relacionamento...

  • Técnico em Nutrição

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Requisitos**:Curso Técnico em Nutrição;Desejável experiência na área;Fácil acesso à NiteróiDisponibilidade de horário;**Requisitos comportamentais**:Proatividade;Bom relacionamento interpessoal;Pontualidade.**Atividades**:Identificar as intercorrências relacionadas Serviço de Nutrição e Dietética e registrar em passagem de plantão;...

  • Técnico (a) em Nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico **Área**: Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 12 x36Diurno - 07:00 às 19:00 Noturno - 19:00 às 07:00 **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Assistência médica, Assistência odontológica, Vale alimentação **Responsabilidades e...

  • Técnico De Nutrição

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    OverviewTécnico(a) em Nutrição - Recreio dos Bandeirantes, RJ. Empregos para Técnico de nutrição externo - Ri...Descrição do TrabalhoHorário: 13:30 às 21:30. Salário: R$ 2.187,12.ResponsabilidadesMedir temperatura, acompanhar produção e atendimento aos clientesSuporte à nutricionistaColetar amostrasMedir temperatura conforme...

  • Técnica De Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    Cuidar da produção de refeições;Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios;Avaliar os alimentos e suas condições de consumo;Realizar controle sanitário em ambientes alimentares;Elaborar relatórios técnicos;**Requisitos Técnicos**:Experiência comprovada na função;Certificado do curso técnico;Registro em dia.Icaraí,...

  • Técnica de Nutrição

    Há 5 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Winely Consultoria Tempo inteiro

    Vagas de **Técnico/a de Nutrição **para o restaurante do Hotel Casas Brancas, localizado em Búzios/RJ. **Requisitos**: experiência como técnica de nutrição; residir na região ou ter disponibilidade para mudança; conhecimento de boas práticas e higiene. **Atribuições**: Cuidar da higiene e segurança alimentar; entre outras. Tipo de vaga:...