Nutricionista de Produção

Há 4 dias


Estado de São Paulo, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:

- Formação Superior completa em Nutrição;
- Especialização em Nutrição Clínica;
- Registro em conselho (CRN) ativo;
- Experiência em Nutrição Clínica e Administração em Nutrição;

**Atividades**:

- Elaboração de cardápios;
- Supervisionar o fluxo de produção;
- Avaliar e selecionar insumos de qualidade;
- Nutricionista de planejamento, responsável por planejar os pedidos de compra de acordo com os cardápios, ocupação, sazonalidade, alinhado com metas de custos ajustadas em orçamento.
- Acompanhar recebimento, estocagem e separação de produtos, respeitando todas as normas exigidas pelos órgãos técnicos reguladores.
- Controle dos itens armazenados em estoque, câmaras frigoríficas e almoxarifado.
- Responsável por realizar as requisições de itens secos ao almoxarifado e auditar os itens armazenados no almoxarifado para o cumprimento adequado das normas de segurança alimentar.
- Implantar PVPS reduzindo riscos e desperdícios.
- Fazer interface com setor de compras acompanhando logística e entregas, evitando o desabastecimento da unidade.
- Realizar planos de ação para melhoria do processo, cardápios, substituição de insumos e novas metas de economia.

**Outras informações**:

- Local de trabalho: Zona Sul - SP
- Escala de trabalho: 220 - CONF ESC - 13:40 às 22:00
- Disponibilidade para treinamento.

**Requisitos**:
**Escolaridade miníma**:

- Formação superior completa**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Vale-transporte


  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    RIO DE JANEIRO, Brasil ASSOCIACAO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS APAE-RIO Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades:...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ASSOCIACAO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS APAE-RIO Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.Responsabilidades:Elaborar...


  • São Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade.Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartãoponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para trabalhar em nossa empresa. O(a) profissional será responsável por planejar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de refeições em larga escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Responsabilidades:...


  • Sao Paulo, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Nutricionista de Produção**: A combinar **Cidade/Estado**: São Paulo / SP **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Nutricionista de Produção**: Controle e garantia da qualidade para atuar na indústria de alimentos, desenvolvendo, entre outras, as seguintes atividades:...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    São José, Brasil Semana Light Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    Vaga - Nutricionista de Produção (UA) Tipo de contrato: CLT Regime: Presencial - 44h semanais **Horário**: Turno de produção, das 5h às 16h (entrega do posto para outro nutricionista/técnico responsável) **Local**: Indústria de alimentos saudáveis e ultracongelados Remuneração e Benefícios - Salário: R$ 3.400,00 - Assiduidade: R$ 200,00...

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    Requisitos: - Vivência significativa como Nutricionista de Produção em restaurantes e cozinhas hospitalares com alto volume de refeições. - Superior Completo em Nutrição com CRN ativo; - Desejável conhecimentos no sistema Teknisa/Tecfood; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas: Será responsável pela produção com funcionários, liderar equipe...


  • Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil grao arabe Tempo inteiro R$21.779 - R$54.468 por ano

    nutricionista para area de PRODUÇÂO industrial, focar na qualidade verificar qualidade produtos, insumos, materia prima, boas praticas de fabricação. vaga para linha de produção focada em qualidade produto: Panificação. fabrica localizada em Duque de caxias (perto shopping outlet)Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.177,93 - R$4.468,32 por mês

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil APETECE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO LTDA. Tempo inteiro

    Requisitos: - Vivência significativa como Nutricionista de Produção em restaurantes e cozinhas industriais com alto volume de refeições coletivas/transportada em hospitais. - Superior Completo em Nutrição com CRN ativo; - Desejável conhecimentos no sistema Teknisa/Tecfood; - Pacote Office. Atividades Desenvolvidas: Será responsável pela equipe...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Integral Alimentação Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOOportunidade para Nutricionista de Produção na INTEGRAL ALIMENTAÇÃOEstamos em busca de um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe como Gestora de restaurante, cuidando da produção e do Administrativo.A INTEGRAL ALIMENTAÇÃO é uma empresa que se destaca no mercado por sua inovação e compromisso com a qualidade em...