Empregos atuais relacionados a Encarregado de Açougue - Brasília - hot cozinha

  • Encarregado de Açougue

    Há 4 dias

    Brasília, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável pela gestão da equipe do açougue, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e a organização do setor. Supervisionar e orientar os colaboradores nas atividades diárias, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realizar o controle de estoque, verificando a necessidade de reposição de...

  • Gerente de Açougue

    1 semana atrás

    Brasília, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    Atividades: - Responsável pela abertura e fechamento de loja; - Orientar e supervisionar o subgerente e encarregados; - Controlar os pedidos da loja; - Responsável pelas metas de vendas da loja; - Supervisionar a organização e limpeza da loja, entre outras demandas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por...

  • Encarregado de frota

    Há 6 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Movida Aluguel de Carros Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Um Encarregado de Frota na Movida é o profissional responsável pela gestão, manutenção e controle de uma frota de veículos, garantindo a sua disponibilidade e bom funcionamento. Suas tarefas incluem o acompanhamento de manutenções preventivas e corretivas, a gestão de sinistros e infrações, o contato com fornecedores e a coordenação de...

  • Encarregado de Elétrica

    2 semanas atrás

    Brasília, DF, Brasil ROOTS GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Estamos recrutando um **Encarregado de Elétrica** para fazer parte da nossa equipe em projetos voltados à energia sustentável. Buscamos um profissional experiente, comprometido com a qualidade e a segurança, e alinhado aos nossos valores de inovação e responsabilidade ambiental. **Cargo: Encarregado de Elétrica** **Empresa: Confidencial** **Regime de...

  • Encarregado Civil

    2 semanas atrás

    Brasília, DF, Brasil ROOTS GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Encarregado Civil** para integrar a nossa equipe em projetos inovadores de energia sustentável. Este profissional será responsável por liderar equipes de obra, garantindo a execução de serviços com qualidade, segurança e eficiência, alinhados aos nossos valores de sustentabilidade e impacto positivo no meio...

  • Açougueiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Palácio Tomé Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Trabalhamos com o Açougue Nota 10, isto é, com carnes a vácuo, sem desossa, o que deixa o trabalho menos pesado.É importante que tenha disponibilidade de horário (requisito indispensável);Candidatos que não estejam aptos a aprender, em que pese ter experiência, terão dificuldades em se adaptar;Buscamos pessoas que realmente queiram trabalhar, isto...

  • Desossador

    Há 4 dias

    Brasília, Brasil Figueredo Comercio De Alimentos Tempo inteiro

    **Realizar a desossa de carnes bovinas e suínas, realizar cortes tradicionais ou especiais, atender os clientes, e manter a higiene e conservação dos equipamentos e do setor**. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento...

  • Auxiliar de Açougueiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil S.A. ATACADISTA DE ALIMENTOS LTDA. Tempo inteiro

    Realizar o atendimento ao cliente, prestando informações sobre os produtos e cortes de carnes disponíveis. Auxiliar no corte, desossa e preparação de carnes, utilizando equipamentos e ferramentas adequadas. Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, incluindo bancadas, equipamentos e utensílios. Realizar a pesagem e embalagem de...

  • Encarregado(A) De Frota

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Movida Aluguel De Carros Tempo inteiro

    TÉCNICOS:Ensino Médio Completo;Possuir CNH B definitiva e válida;Conhecimento em Pacote Office;Conhecimento em mecânica (obrigatório).COMPLEMENTO:Disponibilidade para trabalhar de escala 6x1.Será responsável pela gestão de frota e controle logístico dos veículos locados.Acompanhar a frota das filiais sob sua responsabilidade;Acompanhar os...

  • Montador de Estruturas Metálicas

    Há 6 dias

    Brasília, Brasil Linni Industria de Alumínio Tempo inteiro

    Auxiliar na linha de produção da fábrica com montagem e embalagem de portas de alto padrão, montagem de esquadrias de alumínio, montagem de portas com esquadrias de alumínio, entre outras atividades solicitadas pelo encarregado. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.700,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...

Encarregado de Açougue

3 semanas atrás

Brasília, Brasil hot cozinha Tempo inteiro

**Cargo: Encarregado de açougue (UAN)**

Responsável por coordenar e supervisionar as atividades do setor de açougue da UAN, garantindo o abastecimento, padronização dos cortes, qualidade dos produtos e cumprimento das normas de higiene, segurança e conservação dos alimentos.

**Qualificações e Requisitos**:
**Formação**:

- Ensino médio completo (desejável curso técnico em áreas relacionadas a alimentos, manipulação ou açougue).
- Desejável curso de boas práticas de higiene e segurança alimentar.

**Experiência**:

- Experiência prévia como açougueiro e/ou liderança no setor.
- Experiência comprovada em açougue, com domínio de cortes bovinos, suínos e aves.
- Experiência com liderança de equipe e controle de estoque.
- Conhecimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de carnes.
- Noções de informática básica (para controle de estoque e pedidos).

**Habilidades técnicas**:

- Técnicas de cortes especiais de carnes.
- Controle de perdas e validade de produtos.
- Gestão de estoque e inventário.
- Conhecimento das normas da ANVISA e vigilância sanitária.
- Operação de equipamentos como moedores, serras-fita e balanças.

**Competências Comportamentais**:

- Liderança e gestão de equipe.
- Organização e disciplina.
- Atenção a detalhes.
- Proatividade.
- Comunicação clara e eficaz.
- Resiliência e controle emocional.
- Comprometimento com metas e resultados.
- Facilidade para trabalhar sob pressão.

**Principais responsabilidades e funções deste cargo**:
1. Supervisionar e orientar a equipe de açougueiros e auxiliares nas atividades diárias.

2. Garantir o corte, porcionamento e embalagem das carnes de acordo com os padrões estabelecidos.

3. Controlar a validade, temperatura e qualidade dos produtos.

4. Auxiliar nos pedidos de mercadorias e controlar o estoque do setor.

5. Zelar pela limpeza, organização e higienização dos equipamentos e área de trabalho, em conformidade com normas da vigilância sanitária.

6. Elaborar escalas de trabalho, folgas e acompanhar o desempenho da equipe.

7. Assegurar o cumprimento de normas de segurança do trabalho e de boas práticas de manipulação.

8. Controlar perdas, quebras e vencimentos, atuando na prevenção e redução de desperdícios.

9. Apoiar em inventários e auditorias internas e externas

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Escolaridade:

- Ensino Técnico completo (preferencial)

**Experiência**:

- Encarregado de Açougue (obrigatório)

Prazo para inscrição: 15/05/2025