Nutricionista de Produção

Há 5 dias


Santos, Brasil SESI SC Tempo inteiro

Selecionamos Nutricionista de Produção para Cidade de Santos/SP **Área de Atuação**: Alimentação e Nutrição **Escolaridade mínima**: Educação Superior completa - Graduação em Nutrição, Registro no Conselho Regional de Nutrição - CRN (ativo); desejável CNH categoria "B". Vaga também disponível para pessoas com deficiência. **Experiência mínima**: 6 meses em cozinha industrial e gestão de equipe. 1. Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão; 2. Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o Programa de Alimentação do Trabalhador; 3. Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o cliente, em conformidade com o Sistema de Gestão da Qualidade; 4. Supervisionar a produção e a distribuição de refeições na unidade, conforme o planejamento estabelecido; 5. Manter a qualidade e a segurança alimentar do serviço prestado, por meio da implementação do Sistema de Gestão da Qualidade e de Segurança Alimentar, assim como dos procedimentos operacionais estabelecidos pelo SESI; 6. Contribuir para a qualidade do serviço, mediante a gestão da pesquisa de satisfação aplicada ao cliente; 7. Qualificar os fornecedores, mediante visitas técnicas; 8. Receber os gêneros alimentícios, mediante conferência das respectivas notas fiscais de entrada e verificação da sua conformidade com o especificado no processo de compra; 9. Promover e aplicar a educação nutricional e fazer eventos temáticos, conforme estabelecido no cronograma elaborado pela Gerência de Serviços de Alimentação e de Nutrição do SESI; 10. Assessorar o titular da área em suas atividades de gestão, podendo, por sua delegação, aprovar registros de ponto, requisições de veículos para viagem e praticar quaisquer atos que não sejam tipificados normativamente como da alçada exclusiva daquele titular; 11. Garantir o controle de estoque, bem como, as atividades de entrada de nota fiscal de mercadoria/ insumo; baixa de insumo diário; transferência de insumo entre unidades - entrada e saída; gestão da contagem semanal de estoque e fechamento mensal; gestão da meta do estoque (variação do estoque mensal) e da gestão de validade de insumos. 12. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.499,00 - R$4.499,80 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-creche - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Health insurance



  • Santos, Brasil To Go Congelados Tempo inteiro

    Nutricionista de produção elabora lista de compras, planeja o cardápio, supervisiona a produção de refeições, instalações físicas, aplica treinamentos com os funcionários, define POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos. Superior completo em nutrição Tipo de vaga:...

  • Nutricionista industrial

    2 semanas atrás


    Santos, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsabilidades:Prestar auditoria e consultoria em Nutrição;Assessorar na especificação técnica dos contratos de prestação de serviço de hotelaria, auxiliando na definição de diretrizes de nutrição e alimentação, conforme Padrões da Petrobras;Assessorar a fiscalização dos contratos de prestação de serviço de hotelaria, conforme as...


  • Santos, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsabilidades Prestar auditoria e consultoria em Nutrição; Assessorar na especificação técnica dos contratos de prestação de serviço de hotelaria, auxiliando na definição de diretrizes de nutrição e alimentação, conforme Padrões da Petrobras; Assessorar a fiscalização dos contratos de prestação de serviço de hotelaria, conforme as...


  • SANTOS, Brasil Infotec Brasil Tempo inteiro

    Responsabilidades: Prestar auditoria e consultoria em Nutrição; Assessorar na especificação técnica dos contratos de prestação de serviço de hotelaria, auxiliando na definição de diretrizes de nutrição e alimentação, conforme Padrões da Petrobras; Assessorar a fiscalização dos contratos de prestação de serviço de hotelaria, conforme as...

  • Videomaker

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil Amor em Nutrir Tempo inteiro

    Olá, somos um grupo de empresas da Baixada Santista, que cuida de pessoas no Brasil inteiro e que agora quer cuidar de pessoas no mundo todo.Somos por definição uma escola de empreendedorismo com foco em nutricionistas. Nossa missão é tornar o caminho até a satisfação profissional mais claro e rápido. Dando a possibilidade das nutricionistas viverem...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    Santos, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro

    O que é para fazer? - Gerenciar a unidade de negócios, garantindo as etapas de produção dos serviços, de qualidade, de segurança, de organização, de planejamento, gestão de pessoas e serviços prestados aos clientes. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas, orçamentos estabelecidos de acordo com os valores...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Santos, Brasil INST METROP DE EDUC E CULT DE SANTOS EIRELI Tempo inteiro

    Preparar pratos de acordo com o cardápio feito pela nutricionista;Experiência como cozinheiro com preparação para mais de 200 refeições;Ter experiência em escola será um diferencial.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à...

  • Ajudante Serviços Gerais

    2 semanas atrás


    Santos, Brasil AFIP - Associação Fundo de Incentivo à Pesquisa Tempo inteiro

    **Quem somos**: Somos uma instituição **privada, sem fins lucrativos e filantrópica** que, há mais de 45 anos, se dedica com paixão a transformar a saúde dos brasileiros por meio da ciência e do cuidado. Nosso compromisso é melhorar a qualidade de vida da população e oferecer serviços de excelência em diagnóstico, com eficiência e alta...


  • Santos, São Paulo, Brasil Padroniza Segurança de Alimentos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Contrato PJO atendimento deve ser realizado em horário comercial, de Segunda a Sexta-feira com flexibilidade e variações de dias e horários ao longo da semana.Formação: Graduação em nutrição ou Técnico de NutriçãoInformaçõesValor mensal referente as horas;Adicional por hora de deslocamento entre sua casa e os clientes (valor refere-se a...


  • Santos, Brasil AFIP - Associação Fundo de Incentivo à Pesquisa Tempo inteiro

    **Quem somos**:Somos uma instituição **privada, sem fins lucrativos e filantrópica** que, há mais de 45 anos, se dedica com paixão a transformar a saúde dos brasileiros por meio da ciência e do cuidado.Nosso compromisso é melhorar a qualidade de vida da população e oferecer serviços de excelência em diagnóstico, com eficiência e alta...