Cozinheiro - Nutrição - Hospital Santa Luzia

1 semana atrás

Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

O Cozinheiro é responsável por executar a preparação das refeições de pacientes e colaboradores da instituição seguindo os padrões estabelecidos no cardápio, visando um bom atendimento e garantindo a organização e limpeza do setor conforme manual de boas práticas, no Hospital Santa Luzia, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais e humanos, fundamentados nos valores da Congregação das Irmãs Missionárias de São Carlos Borromeo Scalabrinianas.
**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar as refeições dos pacientes conforme dietas prescritas e combinações feitas pela Nutricionista;
- Preparar o café da manhã e da tarde dos pacientes, médicos e funcionários;
- Fazer a reposição do buffet;
- Preparar as refeições para funcionários e Irmãs (almoço, lanches e janta);
- Fazer pré-preparo conforme o cardápio do dia seguinte;
- Apoiar na verificação de temperatura dos equipamentos, como geladeiras, freezer, câmara fria e buffet;
- Promover e dar continuidade a organização e limpeza do ambiente de trabalho, zelando pela
- higiene dos materiais, equipamentos e local de trabalho;
- Etiquetar produtos com embalagem aberta e/ou produzidos antes de realizar armazenagem, revisando data de validade dos insumos;
- Apoiar na reposição e atualização das fichas de identificação, utilizadas na baixa dos alimentos;
- Participar de treinamentos institucionais;
- Usar os uniformes e EPIs fornecidos pelo hospital e seguir as regras do SESMT de prevenção de
- acidentes;
- Cumprir com as diretrizes estabelecidas na NR32 (Norma Regulamentadora Segurança e Saúde no
- Trabalho em Estabelecimentos de Saúde).

**Requisitos e qualificações**

**Requisitos**:

- Desejável Ensino Fundamental Completo.

**Informações adicionais** Horário de trabalho**:

- 13:00 às 19:15.

**Benefícios**:

- Convênio Médico e Odontológico;
- Auxílio creche;
- Seguro de vida MetLife;
- Vale transporte;
- Cesta básica;
- Refeitório no local;
- Teleatendimento em saúde mental 24h, extensivo à familiares.

Fundada em 1962, a AESC tem sua origem na Congregação das Irmãs Missionárias de São Carlos Borromeo-Scalabrinianas, presentes no Rio Grande do Sul desde 1915, e que aqui se estabeleceram com o propósito de acolher e cuidar, de modo particular, pessoas migrantes fragilizadas na sua condição socioeconômica e cultural, desde seus países e localidades de origem.

Hoje somos mais de 4 mil pessoas colaboradoras nos segmentos de educação, saúde e responsabilidade social.

Nossa unidade de responsabilidade social está presente na cidade de Caxias do Sul, com o Centro de Atendimento ao Migrante.

Nossas unidades de educação estão presentes nas cidades de Farroupilha, Colégio Nossa Senhora de Lourdes, em Caxias do Sul, Colégio São Carlos, e em Santa Vitória do Palmar, Colégio São Carlos.

  • Auxiliar de Nutrição

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O Auxiliar de Nutrição é responsável por executar os processos do Serviço de Nutrição, servindo pacientes e colaboradores da instituição, visando um bom atendimento e garantindo a organização e limpeza do setor conforme manual de boas práticas, no Hospital Santa Luzia, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais e...

  • Auxiliar de Nutrição

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O Auxiliar de Nutrição é responsável por executar os processos do Serviço de Nutrição, servindo pacientes e colaboradores da instituição, visando um bom atendimento e garantindo a organização e limpeza do setor conforme manual de boas práticas, no Hospital Santa Luzia, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais e...

  • Auxiliar de Farmácia

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O Auxiliar de Farmácia é responsável por abastecer e dispensar materiais médico-hospitalares e medicamentos, visando à entrega deles com qualidade e segurança ao paciente no Hospital Santa Luzia, mantido pela AESC, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais e humanos, fundamentados nos valores da Congregação das Irmãs...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION OPORTUNIDADE TAMBÉM PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA. Se você atuou ou atua como técnico de nutrição em um grande hospital, é movido pelo propósito de acolher, cuidar, educar, é movido pelo trabalho em time, investe no compartilhamento de aprendizados, fomenta o desenvolvimento pessoal e profissional, e busca agregar valor em uma...

  • Psicólogo - Hospital Santa Luzia

    Há 5 dias

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O Psicólogo é responsável por prestar atendimento psicológico aos pacientes, bem como aos seus familiares e funcionários, visando intervenções e acompanhamento de psicoterapia breve, contribuindo para melhor experiência dos clientes e facilitando as relações humanas nas áreas do Hospital Santa Luzia mantido pela AESC, sempre em consonância com a...

  • Auxiliar de Financeiro

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O Auxiliar de Nutrição é responsável pelo auxílio na aplicação e orientação das políticas, boas práticas e normas contábeis e financeiras, visando garantir a integração, execução e controle das atividades relacionadas às áreas Contábil, Financeira e Patrimonial, no Hospital Santa Luzia, sempre em consonância com a Missão, Visão e...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Venha ser Santa Casa Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições** - Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição; - Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição; - Seguir o Manual de Boas Práticas, atendendo às normas de segurança alimentar. **Requisitos e qualificações** - Curso Técnico...

  • Auxiliar de Farmácia

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    Auxiliar de Farmácia - Hospital Santa Luzia Workplace: Capão da Canoa - RS Capão da Canoa - RS Job type: Full-time employee Full-time employee Se você é apaixonado por cuidar de pessoas e quer fazer a diferença em uma Instituição com mais de 4 mil pessoas atuando nas áreas de saúde, educação e responsabilidade social, essa é a sua oportunidade!...

  • Jovem Aprendiz

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O jovem aprendiz é responsável por auxiliar na organização da documentação do setor. Atender com excelência a todas as ligações, bem como direcionar ligações solicitadas. Auxiliar equipe de SAME nas tarefas diárias do setor, no Hospital Santa Luzia, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais e humanos, fundamentados...

  • Farmacêutico - Farmácia - Hospital Santa Luzia

    Há 5 dias

    Porto Alegre, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    O Farmacêutico é responsável pelo planejamento e liderança da equipe da Farmácia na execução das atividades de dispensação de materiais médico hospitalares e medicamentos, visando contribuir com a qualidade e a segurança dos pacientes do Hospital Santa Luzia, mantido pela AESC, sempre em consonância com a Missão, Visão e Valores éticos, morais...