
Técnico de Nutrição
Há 18 horas
Responsável por garantir o cumprimento das atividades que envolvem a gestão de estoque, produção de refeições e distribuição de refeições.
Indispensável curso técnico em Nutrição, com registro ativo e regular.
**Responsabilidades e atribuições**
**Gestão**:
- Conhecer mapa estratégico e políticas de segurança;
- Garantir organização, motivação e comunicação assertiva;
- Supervisionar rotinas administrativas e operacionais;
- Apoiar gestão de pessoas, treinamentos e metas;
- Participar de reuniões e análises de não conformidades;
- Cumprir e disseminar documentos da Qualidade e Boas Práticas;
- Zelar por patrimônio, EPIs, descarte de resíduos e segurança do trabalho;
- Apoiar auditorias, acreditações hospitalares e ANVISA.
**Estoque**:
- Planejar compras de perecíveis e não perecíveis;
- Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios;
- Controlar estoque com PVPS e rastreabilidade;
- Realizar inventários, cancelamentos e pedidos emergenciais;
- Manter higienização de câmaras, depósitos e embalagens;
- Gerenciar ordens de compra, notas fiscais e comunicação com fornecedores;
- Controlar temperaturas de equipamentos e registros obrigatórios.
**Produção/Distribuição**:
- Planejar cardápios, definir per capitas e número de comensais;
- Supervisionar preparo, técnicas dietéticas e boas práticas;
- Degustar preparações e verificar características organolépticas;
- Controlar sobras, resto ingestão e reaproveitamento;
- Produzir e distribuir refeições, dietas especiais e enteral;
- Garantir cortesia, atendimento humanizado e cumprimento das prescrições médicas;
- Monitorar temperatura de alimentos, amostras e equipamentos;
- Apoiar eventos, coffee breaks e demandas da Diretoria.
**Requisitos e qualificações** REQUISITOS TÉCNICOS OBRIGATÓRIOS**:
- Curso Técnico em Nutrição e Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN-9).
**REQUISITOS TÉCNICOS DESEJÁVEIS**:
- Experiência de 2 anos em UAN, preferencialmente hospitalar.
**Informações adicionais** Transporte**:Vale-Transporte;
**Bem-estar**:plano médico e odontológico Unimed, parceria Sesc (clubes, pousadas e descontos), convênio Droga Clara;
**Soluções Financeiras**: empréstimo consignado do Sicoob;
**Educação**:descontos e bolsas exclusivas na Faculdade Anhanguera;
**Reconhecimento**: prêmio retorno de férias;
**Alimentação**: Vale-Refeição/Vale-Alimentação no valor de R$ 28,60 por dia trabalhado;
Você busca mais que um emprego? Deseja fazer a diferença na vida das pessoas e contribuir para um futuro mais saudável e humano?
Na **Rede Mário Penna**, cada profissional é parte de uma história inspiradora de cuidado, inovação e amor ao próximo. Nossa missão vai muito além de oferecer soluções em saúde — buscamos transformar vidas por meio da **humanização no atendimento**, do **conhecimento compartilhado** e de uma atuação que une **ética, empatia**e** excelência**.
Se você acredita que é possível fazer a diferença com **comprometimento, transparência**e** propósito**, esse é o seu lugar. Reconhecemos a importância de cada apoio, cada gesto voluntário e cada contribuição que ajuda a manter viva a nossa missão.
Junte-se a um time que cuida com amor, que acredita no poder da solidariedade
Trabalhar na Rede Mário Penna é mais do que ter um emprego**:é fazer parte de um legado de transformação social e cuidado com a vida**.
-
Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Associação Evangélica Beneficente de Minas Gerais Tempo inteiro**VAGA: Técnico em nutrição (12x36)****Requisitos necessários**:- Ensino médio completo;- Técnico em nutrição;- Experiência mínima de 6 meses;- Desejável experiência na área hospitalar;**ATIVIDADES**:- Passar intercorrências para Nutricionista;- Supervisionar a gestão de pessoas;- Receber os insumos para o SND (carnes,hortifrutigranjeiros,...
-
Técnica em nutrição
4 semanas atrás
BELO HORIZONTE, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroSe você é apaixonado(a) por nutrição e quer fazer a diferença em um ambiente dinâmico e acolhedor, temos a vaga perfeita para você! Tecnica em nutrição, para atuar em um restaurante. O que você vai fazer: Organizar e controlar cardápios e dietas. Auxiliar no planejamento e execução de atividades de nutrição. Garantir a qualidade e...
-
Técnica em Nutrição
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Associação Evangélica Beneficente de Minas Gerais Tempo inteiro**VAGA**:TÉCNICO EM NUTRIÇÃO**LOCAL**: SERRA/BH**HORARIO**:07:00 ás 19:00 (12x36)**Requisitos necessários**:- Ensino médio completo;- Técnico em nutrição;- Experiência mínima de 6 meses;- Desejável experiência na área hospitalar;**ATIVIDADES**:- Passar intercorrências para Nutricionista;- Supervisionar a gestão de pessoas;- Receber os insumos...
-
Técnico em Nutrição
Há 2 dias
Belo Horizonte, Brasil Central de Empregos - Sistema Divina Providencia.org Tempo inteiroTécnico em Nutrição com experiência na função. Necessário ter fácil acesso a região do Bairro Olhos D'Água. Irá atuar em asilo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.852,20 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas
-
Técnico em Nutrição
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil REDE PAULO DE TARSO Tempo inteiro**Rotinas**: Auxiliar no planejamento e supervisiona os processos de produção de refeição hospitalar; Apoiar no gerenciamento dos recursos financeiros com quadro de pessoal, gêneros alimentícios, descartáveis, utensílios, equipamentos em geral e todos os recursos indiretos para a produção de refeição e atendimento nutricional...
-
Técnica em nutrição
1 dia atrás
Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiroSe você é apaixonado(a) por nutrição e quer fazer a diferença em um ambiente dinâmico e acolhedor, temos a vaga perfeita para você! Tecnica em nutrição, para atuar em um restaurante. O que você vai fazer: Organizar e controlar cardápios e dietas. Auxiliar no planejamento e execução de atividades de nutrição. Garantir a qualidade e segurança...
-
Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Resolv Prestadora de Serviços LTDA Tempo inteiroCurso Técnico em Nutrição concluído; Desejável: Experiência mínima de 6 meses em Ambiente Hospitalar; Escala 12x36; Facilidade com trabalho em equipe. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$1.980,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º...
-
Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiroAcompanhamento da produção das refeições. Degustação, controle de temperatura, amostras, recebimento de mercadorias, gestão da equipe, acompanhamento do serviço aos servidores e pacientes, interpretação dos cardápios e fichas técnicas, verificação de estoque entre outras atividades pertinentes a função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...
-
Técnico em Nutrição
Há 6 dias
Belo Horizonte, Brasil FUMP Tempo inteiroIrá realizar acompanhamento de processo produtivo de alimentos refeições, café da manhã, jantar, produzidos em cozinha industrial, cálculo de per capita, medição de temperatura, proporcionamento. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino superior em nutrição completo com CRN ativo. **Experiência**: Experiência na área...
-
Técnico De Nutrição
Há 7 dias
Belo Horizonte, Brasil Rede Paulo De Tarso Tempo inteiroAtividades: O profissional participa do planejamento de cardápios e dietas especiais, auxilia no treinamento de equipe e na tomada de decisões técnicas, além de acompanhar a satisfação dos clientes.Supervisiona a produção, armazenamento e distribuição dos alimentos, garantindo qualidade e segurança.Atua na gestão de estoque, controle de...