Cozinheiro zero Hora

Há 6 dias

Brasília, Brasil Mirante 18 Tempo inteiro

**Descrição**:
Descrição das Atribuições - Cozinheiro da Zero Hora (Café da Manhã)
O Cozinheiro da Zero Hora é o responsável por iniciar as atividades da cozinha no turno da madrugada, com foco exclusivo na preparação e montagem do café da manhã do hotel. Sua atuação é fundamental para garantir que o buffet matinal seja entregue pontualmente, com qualidade, variedade e apresentação impecável, atendendo aos padrões de excelência do hotel.
**Principais Responsabilidades**:
Chegar pontualmente ao início do turno
Realizar o mise en place e preparo dos itens do café da manhã, como pães, bolos, frios, frutas, sucos, ovos, tapiocas, entre outros;
Aquecer e finalizar preparações prontas ou pré-produzidas de acordo com os procedimentos da cozinha;
Manter a organização, limpeza e higiene da área de produção durante todo o turno;
Garantir a reposição contínua dos alimentos durante o período do café da manhã, mantendo a apresentação atrativa e segura;
Controlar o tempo de cocção, validade e temperatura dos alimentos, cumprindo as normas da vigilância sanitária e do manual de boas práticas;
Auxiliar na montagem e organização do buffet, assegurando que todos os itens estejam disponíveis no horário de abertura;
Comunicar com a equipe do próximo turno sobre pendências, quantidades produzidas e insumos utilizados;
Sinalizar ao superior imediato sobre necessidades de reposição de estoque ou problemas operacionais;
Contribuir com sugestões de melhorias nos processos e no cardápio do café da manhã.
**Requisitos**:
Experiência prévia na produção de café da manhã em hotelaria será um diferencial;
Comprometimento com horários e rotinas;
Agilidade, disciplina e organização;
Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos;
Habilidade para trabalhar de forma independente, com senso de responsabilidade e proatividade.
**Benefícios**:
Assistência médica, Assistência odontológica, Comissões, Refeição no local, Seguro de Vida

  • Contratamos cozinheiro Zero Hora

    1 semana atrás

    Brasília, Brasil Mirante Restaurante Tempo inteiro

    O Cozinheiro da Zero Hora é o responsável por iniciar as atividades da cozinha no turno da madrugada, com foco exclusivo na preparação e montagem do café da manhã do hotel. Sua atuação é fundamental para garantir que o buffet matinal seja entregue pontualmente, com qualidade, variedade e apresentação impecável, atendendo aos padrões de...

  • Contratamos Cozinheiro zero Hora

    Há 2 dias

    Brasília, Brasil Mirante 18 Restaurante Tempo inteiro

    Responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas - Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes,...

  • Contratamos Cozinheiro zero Hora

    Há 2 dias

    Brasília, Brasil Mirante Restaurante Tempo inteiro

    ESTA VAGA É PARA UM HOTEL NO PLANO PILOTO, LOGO ATRÁS DA RODOVIÁRIA. TURNO NOTURNO/MADRUGADA ( 19:00 ÀS 07:00 ) ESCALA: 12 X 36 Preparar pratos conforme o cardápio da casa, garantindo sabor, apresentação e padrão de qualidade; - Organizar a praça de trabalho, mantendo a limpeza e a higiene dos utensílios e equipamentos; - Controlar o tempo de...

  • Cozinheiro por hora para cozinha italiana

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   DiárioQuando precisará do serviço?   Urgente (nas...

  • Cozinheiro por hora para cozinha italiana

    Há 2 dias

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    ItalianaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    DiárioQuando precisará do serviço?    Urgente...

  • Cozinheiro, Auxilia de Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Restaurante casa brisa Tempo inteiro

    Restaurante comida saudável situado na asa sul,busca pessoas comprometida que queiram exercer a função de auxiliar de cozinha e cozinheiro. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT, Intermitente (freelance) Pagamento: R$1.412,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas - Turno de 8 horas -...

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    Brasília, Brasil Olda Restaurante ltda Tempo inteiro

    Restaurante de comida brasileira localizado no Guará II, contrata cozinheira com experiência. CLT Escala: 6x1 + 1 domingo no mês e feriados Turno: 7h as 15:20h Salário + produtividade + VT e alimentação no local Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.850,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Cozinheiro(a)

    Há 2 dias

    Brasília, Brasil Troia restaurante Tempo inteiro

    Salário base: R$ 1.850,00 + 5% de produtividade + R$ 400,00 gratificação + H.E V.T em dinheiro+ ALMOÇO NO LOCAL **Horários**: 07:00h as 15:50h MATUTINO Dom a Dom. com 01 folga semanal e 1 domingo no mês Experiência comprovada como COZINHEIRO(a), ter trabalhado em restaurante self - service será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil VERT CAFÉ Tempo inteiro

    Preparar alimentos com sabor agradável, lidar bem com a equipe, fazer lista de compras, preencher dados de quantidade de comida gasta e preparada. Ter experiência como cozinheiro. Comunicativo, bem humorado, criativo e disposto a testar novas receitas. SALÁRIO De R$ 1.600,00 a 2.000,00 BENEFÍCIOS Restaurante na empresa, Vale Transporte HORÁRIO 44...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil DONA Mercado, Hortifruti e Adega Tempo inteiro

    Estamos em busca de um cozinheiro talentoso e dedicado para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pela preparação de pratos, garantindo sabor, qualidade e apresentação impecável. **Responsabilidades**: - Preparar e elaborar pratos conforme o cardápio do estabelecimento. - Zelar pela organização e higiene da cozinha, seguindo...