Chapista / Chapeiro

1 semana atrás

Belo Horizonte, Brasil Recanto Buri Tempo inteiro

Chapista / Chapeiro/ Preparador de Carnes

**Local**: Belo Horizonte

Salário inicial: R$1.800,00

Benefícios: refeição na empresa, vale-transporte, bônus...

Somos um restaurante e espaço de eventos localizado no bairro Estoril/Buritis em Belo Horizonte.

Servimos almoço executivo de segunda a sexta e aos finais de semana com buffet de festas e cardápio variado de petiscos e carnes. Estamos em busca de profissionais comprometidos, versáteis, dedicados e apaixonados pelas áreas de hospitalidade focados no bom atendimento ao cliente e interessados em gastronomia mineira e internacional para fazerem parte de nosso time

Principais responsabilidades e atribuições da função:

- Pesagem e porcionamento de carnes, pescados e outros insumos;
- Corte e preparo de carnes e pescados;
- Preparação de carnes e outros alimentos em fogão, forno, churrasqueira, grelha e chapa;
- Preparação de temperos e ingredientes utilizados com as carnes;
- Empanamento de carnes e pescados;
- Fritura e cozimento de carnes e pescados;
- Preparo e montagem de pratos; montagem de chapas de carnes e apoio no empratamento;
- Montagem de buffet;
- Lavagem e higienização de equipamentos, utensílios, área de preparação e de armazenamento de alimentos, bancadas, etc, bem como manter a cozinha limpa e organizada;
- Seleção, triagem, organização, recebimento e gestão de estoques;
- Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada;
- Fazer listagem de compras de insumos e outros ingredientes do setor de carnes e pescados;
- Seguir todas as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos insumos e alimentos a serem servidos ao cliente;

**Requisitos**:

- Proatividade, organização, higiene e compromisso;
- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana;
Jornada de Trabalho: 44h semanais. (1 Folga durante a semana e 1 domingo no mês)

Além do salário, o contratado poderá receber um bônus mensal mediante o cumprimento das regras do restaurante, principalmente por pontualidade, assiduidade e redução de desperdício de itens, produtos e ingredientes perecíveis.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$1.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados?

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Chapista de Hamburgueria Artesanal

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Avenue Burger Shop Tempo inteiro

    Chapista de Hamburgueria Artesanal Atuar no preparo e montagens de hambúrgueres/lanches quentes; Organização e limpeza do local de trabalho; Necessária experiência como chapeiro/chapista em hamburgueria e delivery, habilidades técnicas específicas, como saber o ponto adequado da carne de acordo com o pedido e desejo do cliente, a quantidade correta...

  • Chapista Artístico

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$20.160 - R$20.320

    Desenvolva sua carreira na nossa equipe de profissionais apaixonados por comida e serviço ao cliente.Nossa hamburgueria artesanal busca um profissional dinâmico que trabalhe em equipe e priorize a qualidade.Funções:Prepare hambúrgueres e lanches quentes com atenção ao detalhe, mantendo padrões de excelência;Organize e limpe o local de trabalho para...

  • Hamburgueria Contrata-se Chapista com Experiência

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Vascoli’s BBQ Tempo inteiro

    Experiência desejada como chapeiro, manipulação de carnes. Participar do pré preparo do restaurante manipular vegetais, proteína e molhos típicos da cozinha TEXANA. Manter local trabalho limpo e organizado. Interesse em aprender sobre cozinha TEXANA. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.418,00 - R$1.800,00 por...

  • Hamburgueria Contrata-Se Chapista Com Experiência

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Vascoli'S Bbq Tempo inteiro

    Experiência desejada como chapeiro, manipulação de carnes.Participar do pré preparo do restaurante manipular vegetais, proteína e molhos típicos da cozinha TEXANA.Manter local trabalho limpo e organizado.Interesse em aprender sobre cozinha TEXANA.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.418,00 - R$1.800,00 por mês**Benefícios**:-...

  • Chapeiro/ Chapista de Lanchonete

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    **Conexão Talento busca para o TTBurger: Chapeiro(a)**Se você deseja trabalhar em uma marca que coleciona prêmios e conquista corações brasileiros e estrangeiros, com suas comidas que traduzem a inovação e também é sucesso no delivery_._ Então esperamos encontrar uma pessoa super disposta a embarcar nessa jornada com a gente, integrando o time de...

  • Chapista

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Select Tempo inteiro

    O Chapeiro **é o profissional responsável por trabalhar preparando comidas em em lanchonetes, padarias, restaurantes etc**. Um Chapeiro realiza a produção e fritura de alimentos como carnes, frangos, peixes e sanduíches, utilizando chapas metálicas de cozinha, churrasqueiras e grelhas.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.650,00 - R$1.800,00 por...

  • Chapista de Lanchonete

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    **Conexão Talento busca para o TTBurger**:Chapista de Lanchonete Se você deseja trabalhar em uma marca que coleciona prêmios e conquista corações brasileiros e estrangeiros, com suas comidas que traduzem a inovação e também é sucesso no delivery_._ Então esperamos encontrar uma pessoa super disposta a embarcar nessa jornada com a gente, integrando...

  • Chapista / Chapeiro

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Coreu Burguer Tempo inteiro

    Responsável por montar os hambúrgueres, salada, organização e limpeza do seu espaço de trabalho. _**Preferencialmente para quem mora próximo a loja, fácil locomoção ou tiver transporte próprio.**_ Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.584,00 por mês **Benefícios**: - Estacionamento gratuito - Vale-alimentação -...

  • Chapeiro/chapista

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Belo Horizonte **Remuneração**: R$ 1.380,00 por mês **Experiência**: 6 meses **Descrição da vaga**: É o profissional que faz uso da chapa para fazer carnes, sanduíches, omeletes e outros vários alimentos. Ser exigente quanto à suculência e textura das carnes é extremamente importante.

  • Chapista-montador de Hamburguer

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Beef Crusty Tempo inteiro

    Responsável em **preparar alimentos em uma cozinha profissional, especialmente hambúrgueres, ** O Chapeiro é responsável por garantir que os alimentos sejam preparados corretamente e atendam aos padrões de qualidade da empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.500,00 - R$1.900,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível -...