Chefe de Cozinha
1 semana atrás
**VAGA: CHEFE DE COZINHA**:
Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira?
Então chega mais O **NaBrasa** está em busca de um **Chef de Cozinha** com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer.
**Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo exemplo e quer crescer em uma casa que valoriza tradição, sabor e gente boa, vem fazer parte do time NaBrasa ORO**
**Responsabilidades e atribuições**
***Responsabilidades**:
- Garantir o padrão, sabor e qualidade dos pratos preparados na brasa.
- Liderar e treinar a equipe de cozinha no dia a dia.
- Zelar pela **organização, higiene e segurança alimentar** do setor.
- Apoiar na **gestão de insumos**, controle de **CMV** e contagem de estoque.
- Participar da **criação e ajustes de cardápio** junto à equipe.
- Aplicar e garantir o cumprimento dos **processos e checklists operacionais**.
**Requisitos e qualificações**
***O que esperamos de você**:
- Experiência sólida como **cozinheiro líder**, **subchef** ou **chef**.
- Conhecimento prático em **fichas técnicas**, **porcionamento** e **CMV**.
- ** Liderança de equipe**, com atitude e responsabilidade.
- Boa comunicação, foco em resultados e zelo pelos padrões da casa.
- Disponibilidade e vontade de **crescer junto com o time NaBrasa**.
- ** Disponibilidade para atuar aos finais de semana e feriados** (escala definida conforme operação).
***Desejável**:
- ** Ensino médio completo** (superior em Gastronomia será um diferencial).
- Conhecimento em **boas práticas de manipulação de alimentos**.
**Informações adicionais**
***Remuneração e Benefícios**:
- ** Salário**: R$ 3.450,00 + **variável**:
- **Registro CLT**:
- ** Refeição no local**:
- ** Vale-transporte ou Auxilio combustível**:
- **Seguro de vida**:
- ** Comissão por performance**:
- ** Oportunidade real de crescimento** dentro da casa
**Local: Piratininga - Niterói/RJ**:
Nós somos a Conexão Talento, uma **consultoria de RH** e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam.
Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.
-
VAGA PARA CHEF DE COZINHA
3 semanas atrás
Niterói, Brasil HO'OMAU RESTAURANTE Tempo inteiroO Ho’omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes. Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do...
-
Chef de Cozinha Criativo
3 semanas atrás
Niterói, Brasil beBeegastronomia Tempo inteiroO Ho'omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes. Quem Somos Nossa missão é criar experiências inesquecíveis através da comida....
-
Vaga de Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Niterói, Brasil beBeeCOCREATOR Tempo inteiroDesenvolva a Arte da Cozinha com Nós! Estamos procurando por um(a) Chefe de Cozinha para juntar-se à nossa equipe de alta qualidade. Nosso restaurante-conceito 360 graus será focado em gastronomia autoral e estética, com raízes profundas. Você terá a oportunidade rara de participar da criação do cardápio desde o começo, colaborar no conceito da...
-
Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Niterói, RJ, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiroO chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...
-
Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 1 pessoaExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência...
-
Chef para cozinha italiana
3 semanas atrás
Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha? ItalianaPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que...
-
Chef para cozinha brasileira
3 semanas atrás
Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que...
-
Chef para cozinha brasileira
1 dia atrás
Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que...
-
Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Avenida Almirante Tamandaré, , Niterói, Rio de Janeiro, Brasil, - Conexão Talento Tempo inteiro R$34.500 por anoDescription VAGA: CHEFE DE COZINHA Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira? Então chega mais O NaBrasa está em busca de um Chef de Cozinha com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer. Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo exemplo...
-
Chef para cozinha italiana
1 dia atrás
Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa, aperitivos Qual será o tipo de cozinha? Italiana Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...