Chefe de Cozinha

1 semana atrás


Niterói, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

**VAGA: CHEFE DE COZINHA**:
Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira?

Então chega mais O **NaBrasa** está em busca de um **Chef de Cozinha** com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer.

**Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo exemplo e quer crescer em uma casa que valoriza tradição, sabor e gente boa, vem fazer parte do time NaBrasa ORO**
**Responsabilidades e atribuições**
***Responsabilidades**:

- Garantir o padrão, sabor e qualidade dos pratos preparados na brasa.
- Liderar e treinar a equipe de cozinha no dia a dia.
- Zelar pela **organização, higiene e segurança alimentar** do setor.
- Apoiar na **gestão de insumos**, controle de **CMV** e contagem de estoque.
- Participar da **criação e ajustes de cardápio** junto à equipe.
- Aplicar e garantir o cumprimento dos **processos e checklists operacionais**.

**Requisitos e qualificações**
***O que esperamos de você**:

- Experiência sólida como **cozinheiro líder**, **subchef** ou **chef**.
- Conhecimento prático em **fichas técnicas**, **porcionamento** e **CMV**.
- ** Liderança de equipe**, com atitude e responsabilidade.
- Boa comunicação, foco em resultados e zelo pelos padrões da casa.
- Disponibilidade e vontade de **crescer junto com o time NaBrasa**.
- ** Disponibilidade para atuar aos finais de semana e feriados** (escala definida conforme operação).

***Desejável**:

- ** Ensino médio completo** (superior em Gastronomia será um diferencial).
- Conhecimento em **boas práticas de manipulação de alimentos**.

**Informações adicionais**
***Remuneração e Benefícios**:

- ** Salário**: R$ 3.450,00 + **variável**:

- **Registro CLT**:

- ** Refeição no local**:

- ** Vale-transporte ou Auxilio combustível**:

- **Seguro de vida**:

- ** Comissão por performance**:

- ** Oportunidade real de crescimento** dentro da casa

**Local: Piratininga - Niterói/RJ**:
Nós somos a Conexão Talento, uma **consultoria de RH** e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam.

Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho.


  • VAGA PARA CHEF DE COZINHA

    3 semanas atrás


    Niterói, Brasil HO'OMAU RESTAURANTE Tempo inteiro

    O Ho’omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes. Essa é uma oportunidade rara para quem deseja participar da criação do...

  • Chef de Cozinha Criativo

    3 semanas atrás


    Niterói, Brasil beBeegastronomia Tempo inteiro

    O Ho'omau – Cozinha com Alma está em busca de um(a) Chef de Cozinha para fazer parte da construção de algo único. Vamos inaugurar em setembro um restaurante-conceito à beira-mar, com operação de cozinha 360° e foco em uma gastronomia autoral, estética e com raízes. Quem Somos Nossa missão é criar experiências inesquecíveis através da comida....


  • Niterói, Brasil beBeeCOCREATOR Tempo inteiro

    Desenvolva a Arte da Cozinha com Nós! Estamos procurando por um(a) Chefe de Cozinha para juntar-se à nossa equipe de alta qualidade. Nosso restaurante-conceito 360 graus será focado em gastronomia autoral e estética, com raízes profundas. Você terá a oportunidade rara de participar da criação do cardápio desde o começo, colaborar no conceito da...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Niterói, RJ, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...


  • Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   1 pessoaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chef para cozinha italiana

    3 semanas atrás


    Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef para cozinha brasileira

    3 semanas atrás


    Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?    Almoço Qual será o tipo de cozinha?    Brasileira Para quantas pessoas?    9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentar Com que...


  • Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentar Com que...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Avenida Almirante Tamandaré, , Niterói, Rio de Janeiro, Brasil, - Conexão Talento Tempo inteiro R$34.500 por ano

    Description VAGA: CHEFE DE COZINHA Você é apaixonado por churrasco, gosta de liderar na prática e quer fazer parte de uma casa que valoriza a tradição brasileira? Então chega mais O NaBrasa está em busca de um Chef de Cozinha com atitude, técnica e muita vontade de fazer acontecer. Se você vive o churrasco com paixão, gosta de liderar pelo exemplo...


  • Niterói (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas?   Jantar, sobremesa, aperitivos Qual será o tipo de cozinha?   Italiana Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...