Gerente Operacional de Restaurante

Há 3 dias


Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento

Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha)

Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes

Garantir o cumprimento das políticas de vendas, preços, descontos, cortesias, administrativas e orçamentárias elaboradas pela diretoria e identificar oportunidades de redução de custos

Liderar equipe de forma transparente e coesa, atuando também como facilitador habilidoso para extrair respostas dos seus colaboradores (diretos e indiretos) e dos seus clientes e garantir a aplicação dos procedimentos de gente e gestão, integração, treinamento e desenvolvimento da equipe de trabalho

Monitorar os indicadores de desempenho / resultados, analisando eventuais desvios e identificando oportunidades de melhorias

Realizar outras atividades relacionadas ao cargo

**Requisitos**:
Ensino Médio Completo. Conhecimentos em Informática. Curso de Cozinheiro, Gestão de Equipes e Maitre será um diferencial. Experiência no cargo e com gestão de equipes. Possuir CNH e veículo (carro ou moto).

**Escolaridade**:
Não informado

**Jornada**:
3ª a Domingo - Tarde e Noite com folga em 1 Domingo por mês

**Beneficios**:
Gratificação de Função (R$ 1.000,00) + Plano de Saúde + Vale Alimentação Sodexo (R$ 200,00) + Vale Transporte ou Auxilio Combustível.

Não informado



  • Natal, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES: Responsável por coordenar, orientar e desenvolver as equipes operacionais; buscar melhoria de processos; otimizar fluxos de trabalho; controlar orçamentos; gerenciar estoques; supervisionar a utilização de equipamentos e materiais; implementar e monitorar padrões de qualidade; identificar e solucionar gargalos e problemas operacionais;...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Responsável por coordenar, orientar e desenvolver as equipes operacionais; buscar melhoria de processos; otimizar fluxos de trabalho; controlar orçamentos; gerenciar estoques; supervisionar a utilização de equipamentos e materiais; implementar e monitorar padrões de qualidade; identificar e solucionar gargalos e problemas operacionais;...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: F. S. Farias Restaurante Canoa **Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante**: A combinar **Cidade/Estado**: Natal / RN **Regime de contrato**: Efetivo/CLTComissionado **Descrição da vaga de Gerente de Restaurante**: Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de...


  • Natal, Brasil INOVAR CONSULTORIA RH Tempo inteiro

    Responsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço. Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho. Controlar custos e despesas, buscando otimizar a rentabilidade do restaurante. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança...


  • Natal, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço. Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho. Controlar custos e despesas, buscando otimizar a rentabilidade do restaurante. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil Nemo Tempo inteiro

    Descrição da Empresa Nemo Sushi é uma empresa de restaurantes localizado em Natal, Rio Grande do Norte. Descrição do Cargo Estamos buscando um Gerente de Restaurante para se juntar à equipe do Nemo Sushi em Natal, RN. Este cargo é responsável por gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a qualidade...

  • Gerente De Restaurante

    1 dia atrás


    Natal, Brasil Nemo Tempo inteiro

    Descrição da EmpresaNemo Sushi é uma empresa de restaurantes localizado em Natal, Rio Grande do Norte.Descrição do CargoEstamos buscando um Gerente de Restaurante para se juntar à equipe do Nemo Sushi em Natal, RN.Este cargo é responsável por gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a qualidade dos...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Responsável por fiscalizar e organizar a gestão operacional da unidade; controlar a qualidade e a eficácia do atendimento ao cliente; gerenciar a equipe do restaurante; administrar financeiramente a unidade; planejar as necessidades de compras; controlar a logística de entrega buscando sempre inovação e melhoria contínua para operação; garantir que...


  • Natal, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes Garantir o...