Cozinheiro

1 semana atrás


Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro

"Somos a BSL Saúde, a maior rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atuamos com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care. Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados. Se você tem valores como cuidado humanizado e profissionalismo, junte-se a nós pois temos a vaga certa para você" Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Responsável pela organização, preparo dos alimentos, e execução dos cardápios que serão ofertados aos clientes, colaboradores e terceiros; - Responsável por apoiar a chefe de cozinha na gestão dos processos e pessoas; - Verificar o cardápio diário e mensal dos residentes e colaboradores, bem como o mapa de dietas dos residentes, a fim de garantir a organização e o correto preparo dos alimentos e das dietas especificas; - Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha, dos equipamentos e dos locais que foram servidas as refeições, para a preparação dos alimentos e retirada dos itens e utensílios da cozinha; - Realizar o preparo de todas as alimentações, dietas e bebidas, conforme fichas técnicas derivadas do cardápio estipulado pela instituição, no modelo cook and chill, ou tradicional (se solicitado), prezando pela qualidade e sabor, garantindo a satisfação dos clientes e colaboradores; - Auxiliar o chefe na montagem do cardápio de maneira a otimizar tempo, preparo e ingredientes; - Supervisionar as atividades da cozinha e equipe, monitorando a organização, higiene e execução dos processos, garantindo a qualidade nos itens servidos, respeitando e prezando pelo cumprimento de todas as normas legais e sanitárias; - Responsável por supervisionar o armazenamento correto das amostras das refeições bem como a identificação conforme protocolo institucional; - Elaborar cardápios diferenciados para eventos juntamente com a chefe de cozinha, sempre que necessário; - Elaborar a lista de compras juntamente com a chefe de cozinha, verificando a necessidade de matérias e insumos; - Prezar pela organização do estoque, controle e gerenciamento dos insumos, providenciado condições para evitar deterioração e perdas; - Responsável por instruir a esquipe o correto manuseio dos equipamentos e acessórios; Supervisionar o uso de EPIs pela equipe; - Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, higiene dos mesmos, e frequência de manutenção preventiva e corretiva. - Participar de programas de Treinamento, quando convocado. Pré requisitos e qualificações: - Ensino Médio completo ou Formação Superior cursando; - Vivência na função. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Vale-alimentação - Vale-transporte - Seguro de Vida - Refeição no local - Assistência médica - Assistência odontológica


  • Cozinheiro

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 2.700,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: cozinheiro de restaurante para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio de janeiro....

  • Cozinheiro(a)

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) **Local**: Rio de Janeiro Salário: R$ 1.800,00 + Bonificação Benefícios: VT + Refeição no Local **Requisitos**: - Ensino Fundamental completo; - Experiência como cozinheiro(a) em restaurantes; - Disponibilidade de Horário.

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil MARKET SOLUCOES EM ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Descrição: Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe e auxiliar na preparação de refeições em nossa cozinha. **Responsabilidades**: - Preparar alimentos conforme cardápio e padrões estabelecidos - Garantir a qualidade e segurança alimentar dos pratos - Manter a organização e limpeza da cozinha -...

  • Cozinheiro(a)

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil NOLITA ROASTERY Tempo inteiro

    Cozinheiro Realizar processos de preparo, controle de qualidade, validades, montagem de pratos e higiene local. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.200,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Pergunta(s) de seleção: - Você tem experiência como Cozinheiro(a)? Onde e por...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (FC) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Cumbuca Tempo inteiro

    Estamos em busca de um cozinheiro comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar na nossa cozinha. Temos vagas de cozinheiro junior, pleno, sênior e suschef a depender da experiência para turnos da manhã e da noite **Local de trabalho**: Botafogo - RJ - Salário: **Cozinheiro Junior**: R$ 1.800,00 **Cozinheiro Pleno**: R$...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: A combinar **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade atividades: responsável pelo preparo de...