Técnico de Nutricao

Há 2 dias

Porto Alegre, Brasil Hospital Moinhos de Vento Tempo inteiro

**#NossoJeitoRedefineHistórias**

**Sobre a oportunidade**:
**TECNICO DE NUTRICAO**
- Verificar a agenda dos eventos, programar os pedidos dos alimentos, providenciar junto à equipe a confecção dos cardápios solicitados, acompanhar a montagem in loco, para atender as expectativas dos clientes.
- Acompanhar a montagem dos buffets de almoço e cafés, monitorando o recebimento dos alimentos, verificando o preparo dos mesmos, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores na execução das atividades, para garantir o cumprimento dos horários estabelecidos.
- Degustar os alimentos preparados para consumo, avaliando a qualidade, apresentação e solicitando a correção de sabor, cozimento e temperatura, quando necessária, visando contribuir para a satisfação dos clientes.
- Acompanhar o recebimento e armazenamento dos alimentos que serão usados no preparo das refeições, buffets e eventos, para evitar a falta de itens e garantir a qualidade nos atendimentos.
- Acompanhar as rotinas de higienização de mãos, alimentos, utensílios e materiais a serem utilizados, conforme manual de Boas Práticas para garantir a segurança alimentar.
- Acompanhar a medição de temperatura de geladeiras, freezers e câmaras frias e os registros de controle, bem como coletar amostras de alimentos para análises microbiológicas e bacteriológicas, visando atender os procedimentos da Vigilância Sanitária.
- Elaborar e monitorar as escalas (férias, plantões, folgas), remanejar as equipes de trabalho, quando necessário; bem como acompanhar a equipe registrando as ocorrências no sistema, para o cumprimento das metas de atendimento e controle da Nutricionista da área.
- Realizar treinamentos à equipe, orientando-os técnicamente sobre os diferentes tipos de preparos necessários, bem como acompanhar e controlar esses treinamentos, visando atender os padrões de qualidade e segurança.
- Comunicar imediatamente ao Superior Imediato a presença de insetos nas áreas higienizadas, solicitando a desinsetização sempre que necessário.
- Verificar constantemente utensílios e equipamentos utilizados, registrando os dados na ficha de controle, bem como solicitar e acompanhar a manutenção corretiva e preventiva, visando evitar atrasos de produção.
- Estimular os clientes para o preenchimento da pesquisa de satisfação e o depósito do formulário preenchido na urna, visando contribuir para a melhoria da área.
- Utilizar os EPI´s exigidos pela função, solicitando a reposição dos mesmos, conforme procedimentos.
- Controlar o envio e a devolução de panos de pratos e toalhas de mesa da lavanderia, visando evitar a falta durante as refeições.

**O que precisamos**:

- Técnico de Nutrição

**O que pode diferenciar você**:

- Conhecimentos de culinária.
- Conhecimentos das normas da Vigilância Sanitária.

**Nossos benefícios**
- Restaurante no local;
- Creche;
- Convênios com farmácia;
- Plano de Saúde e Odontológico;
- Seguro de Vida;
- Programa desafio;
- GymPass;
- Casa do Colaborador, com atividades físicas, massagem e demais cuidados com o colaborador;
- Descontos na Faculdade.

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 4453 **Técnico em Nutrição - Cozinha Central em Gravataí - RS**: Publicado hoje O Técnico no GLP atua como Líder de pessoas, responsável pela operação, além de suas atribuições. Na Cozinha Central ele responde para o Gerente da unidade. Necessário vivência em cozinha industrial e formação técnica em...

  • Técnico de Nutrição

    Há 5 dias

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    Há 5 dias

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    **Descrição**: -Experiência na função; -Técnico em nutrição; -Vaga para zona norte POA.. Cargo: TECNICO EM NUTRIÇÃO - PORTO ALEGRE | Salario: R$ 1.800,00. | Ensino: Curso técnico | Profissionalizante. | Turno: Manhã e Tarde.**| Area**: Nutrição. | Experiência: 6 meses. | Cidade: Porto Alegre / RS

  • Técnico de Nutrição

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil PEOPLEWARE RH Tempo inteiro

    **Vaga**: Técnico em Nutrição **Tipo**: Temporária **Salário**: R$ 1.800,00 **Benefícios**: VT + refeitório no local **Descrição**: -Experiência na função; -Técnico em nutrição; -Vaga para zona norte POA.

  • Técnico Em Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Peopleware Rh Tempo inteiro

    **Vaga**: Técnico em Nutrição**Tipo**: Temporária**Salário**: R$ 1.800,00**Benefícios**: VT + refeitório no local**Descrição**: -Experiência na função; -Técnico em nutrição; -Vaga para zona norte POA.