Ajudante de Cozinha Gávea

Há 3 horas


Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

Os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e serviço de atendimento de buffet. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.
**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;
- Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
- Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;
- Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;
- Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;
- Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);
- Colaborar Responsabilizar-se com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;
- Auxiliar na recepção e no armazenamento de alimentos e insumos in natura ou pré-preparados;
- Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino médio completo

**Informações adicionais**

Completando 60 anos de existência em 2023, a **Clínica da Gávea** possui uma longa história de **compromisso com a saúde** de portadores de transtornos mentais e dependentes químicos, sendo marcada pela excelência na promoção de **bem-estar e melhor qualidade de vida.**

Prezando sempre por trazer conforto e acolhimento aos nossos pacientes, a Clínica dignifica a vida, auxilia na reconstrução de laços familiares e afetivos, e promove a melhora da saúde mental, física e emocional.



  • Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; Realizar...


  • Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; - Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: Elaborar cardápios; Conduzir processo de preparação dos pratos; Auxiliar o acabamento dos pratos; Liderar a equipe de cozinha; Monitorar todos os processos referentes a rotina da cozinha. **Requisitos**: - 1 a 2 anos de experiência no cargo; - Vivência em produções em grande volume; - Residir próximo a...

  • ajudante de cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BAPTISTA CONSULTORIA RH Tempo inteiro R$18.480 - R$19.680 por ano

    A função de ajudante de cozinha abrange tarefas como apreparação e manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar), limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos, manutenção do estoque de ingredientes, e o auxílio na montagem e na preparação de pratos, tudo sob a supervisão de um cozinheiro ou chef. É uma função essencial...

  • Auxiliar de serviços gerais

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    SALARIO _R$ 1,608,90                                                                                                                               EXPERIENCIA COMO ASG, EM RESTAURANTES OU CATERINGS,  MORAR P4RXIMO SERA UM DIFERENCIAL , VALE RESSALTAR QUE ESTE SERVIÇO ( LIMPEZA ..)SERÁ...

  • Auxiliar de serviços gerais

    3 semanas atrás


    RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    SALARIO _R$ 1,608,90                                                                                                                               EXPERIENCIA COMO ASG, EM RESTAURANTES OU CATERINGS,  MORAR P4RXIMO SERA UM DIFERENCIAL , VALE RESSALTAR QUE ESTE SERVIÇO ( LIMPEZA ..)SERÁ...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Kariocando Boutique de Carnes Tempo inteiro

    Restaurante situado na Curicica contrata ajudante de cozinha para trabalhar no turno da manhã (almoço), com uma folga na semana e um domingo no mês. É necessário ter experiência e fácil acesso. Inicio imediato! Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.304,10 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Somos uma empresa de catering/**buffet de eventos**. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco. **É necessário experiência anterior na área.** **Local**: botafogo **Horário**: seg. à sexta de 9h às 18h sendo **necessário disponibilidade** para trabalhar fins de semana e horários diferentes Folga: 2x...


  • Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Olá ! precisamos de serviço de catering e arrumação para dezembro do dia 27 até 2 de janeiro , incluindo café da manhã , alguns jantares incluindo a preparação da ceia de ano novo com ajudante de arrumação da casa. É uma casa em condomínio na gávea , somos 12 adultos e 3 crianças. Obrigada!Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial,...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 9 horas


    Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro

    ??? VAGA: AJUDANTE DE COZINHA ?????Estamos em busca de um ajudante de cozinha para atuar em cozinha industrial!Requisitos:Experiência na função;Comprometimento e agilidade;Facilidade para trabalhar em equipe.Atividades:Auxiliar no preparo das refeições;Higienização dos alimentos, utensílios e ambiente de trabalho;Apoiar o cozinheiro nas demandas...