Cozinheiro (a) - Combo Rio de Janeiro

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

**Venha fazer parte do time de FERAS**

Estamos em busca de um(a) **Cozinheiro(a)** para atuar na região de **Rio de Janeiro/RJ**

**Responsabilidades e atribuições**:

- Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos;
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo;
- Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo;
- Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário;
- Executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, gardemanger, confeitaria, massas e outros;
- Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado;
- Auxiliar o superior imediato na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos;
- Aplicar os processos e procedimentos do auto Controle da área;
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
- Recolher os alimentos no final dos serviços e encaminhar ao destino apropriado;
- Orientar e coordenar o Auxiliar de Cozinha e o II Cozinheiro em conjunto com o superior;
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

  • Cozinheiro - Rio de Janeiro

    Há 14 horas

    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Buscamos profissionais com**: Ensino Médio Completo; Curso na área de gastronomia; Necessário experiência na função. - Salário: R$2.900,00 - Benefícios: Assistência Médica + Assistência odontológica + Gympass + Convênio farmácia + Vale Alimentação + Restaurante e estacionamento no local + Gratificação natalina + Convênios + Seguro de...

  • Cozinheiro - Rio de Janeiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Buscamos profissionais com**:Ensino Médio Completo;Curso na área de gastronomia;Necessário experiência na função.- Salário: R$2.900,00- Benefícios: Assistência Médica + Assistência odontológica + Gympass + Convênio farmácia + Vale Alimentação + Restaurante e estacionamento no local + Gratificação natalina + Convênios + Seguro de vida-...

  • Cozinheiro – Rio De Janeiro – RJ

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Rio de Janeiro - RJÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Vaga para restaurante orientalRequisitos e QualificaçõesRequisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental.Escolaridade: Ensino Médio

  • Cozinheiro – Rio De Janeiro – RJ

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Rio de Janeiro - RJÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesCozinheiro com experiência na função.Restaurante em casa noturna com pratos elaborados como massas e risotos.Requer experiência comprovada na carteira de trabalho habilidade na cozinha.Requisitos e...

  • Cozinheiro – Rio De Janeiro – RJ

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, RJ, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Rio de Janeiro - RJÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Vaga para restaurante orientalRequisitos e QualificaçõesRequisitos: Experiência de no mínimo 1 ano em função de cozinheiro oriental.Escolaridade: Ensino Médio

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 2.700,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: cozinheiro de restaurante para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio de janeiro....

  • Lider de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo; Experiência em gestão no ramo alimentício; Cursos de formação na área; Residir próximo ao Méier **Atividades**: Preparo de refeições; Supervisionar o trabalho dos cozinheiros; Realizar a degustação dos alimentos; Supervisionar os funcionários e a operação; Supervisionar e coordenar o preparo das refeições segundo o...

  • Cozinheiro(a) em Rio de Janeiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Botânica Bistro Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha - Nível hierárquico: Auxiliar - Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ - Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT - Jornada Período Integral - Modelo de Trabalho: Presencial - Há mais de uma década no cenário do segmento de Alimentos e Bebidas, o Botânica Bistrô é um...

  • RIO DE JANEIRO

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil WFS | ORBITAL Tempo inteiro

    RIO DE JANEIRO - Auxiliar Operacional - Vaga para Pessoas com Deficiência (PCD) RIO DE JANEIRO - Auxiliar Operacional - Vaga para Pessoas com Deficiência (PCD) Venha Fazer Parte do Nosso TimeAuxiliar Operacional - Vagas Exclusivas para Pessoas com Deficiência (PCD) DESCRIÇÃO DA VAGAVenha Fazer Parte do Nosso TimeAuxiliar Operacional - Vagas Exclusivas...

  • Cozinheiro Líder – Rio De Janeiro – RJ

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Rio de Janeiro - RJÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesVai ser responsável por toda a operação da cozinha.Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha…Requisitos e QualificaçõesÉ preciso vasta experiência como cozinheiro...