Cozinheiro Líder

Há 4 dias


Belo Horizonte, Brasil Trip Food - Comida Mochileira Tempo inteiro

**COZINHEIRO LÍDER**

**Local: TRIP FOOD COMIDA MOCHILEIRA - UNIDADE PAMPULHA**

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Líder talentoso(a) e experiente para comandar a nossa cozinha durante o período noturno. Se você é apaixonado(a) por culinária e possui habilidades excepcionais em liderança, esta é a sua oportunidade

**Responsabilidades**:

- Planejar e desenvolver o cardápio, garantindo a qualidade dos pratos oferecidos.
- Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
- Treinar e orientar os membros da equipe nas técnicas culinárias e nas melhores práticas de higienização e segurança alimentar.
- Controlar a produção e garantir que todos os pratos sejam servidos com qualidade e apresentação adequadas.
- Gerenciar o estoque de insumos, fazendo pedidos e controle de entrada e saída.
- Implementar e manter procedimentos de segurança alimentar e normas de higiene.
- Promover a criatividade e inovação na elaboração de novos pratos e receitas.
- Analisar o custo e a rentabilidade dos pratos, buscando melhorias contínuas.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em posição similar.
- Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de equipe.
- Conhecimento profundo sobre técnicas culinárias e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico.
- Disponibilidade para trabalhar no período noturno.

**Benefícios**:

- Salário atrativo entre R$ 4.000,00 e R$ 5.000,00, registrado na CLT.
- Convênio Unimed 100% custeado pela empresa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Gorjeta
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- Tem transporte para o período e local indicado?

**Experiência**:

- liderança na cozinha (obrigatório)


  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...

  • Cozinheiro Lider

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Hr Alimentação E Eventos Tempo inteiro

    Empresa de alimentação, buffet e eventos admite Cozinheiro Lider em Belo Horizonte (Pampulha).Responsabilidades:Ira atuar no setor de produção/cozinha: Pré-preparam, preparam e finalizam alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.Procedem ao acondicionamento e conservação dos alimentos.Lavam, higienizam...

  • Cozinheiro (a) Líder

    Há 3 horas


    Belo Horizonte, Brasil GP Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Responsabilidades** Executar pratos do cardápio, fazer requisições de compra, monitorar padrão de produção dos pratos, treinar novos membros, criar escala de trabalho da equipe, oferecer feedbacks, definir fluxos de trabalho, realizar pedidos de manutenção de equipamentos, monitorar toda a infraestrutura da cozinha e solicitar...

  • Cozinheiro Lider

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil HR Alimentação e Eventos Tempo inteiro R$28.000 - R$32.000 por ano

    Empresa de alimentação, buffet e eventos admite Cozinheiro Lider em Belo Horizonte (Pampulha).Responsabilidades:Ira atuar no setor de produção/cozinha: Pré-preparam, preparam e finalizam alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Procedem ao acondicionamento e conservação dos alimentos. Lavam, higienizam...

  • Cozinheiro Lider

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Casa do Churrasco Tempo inteiro

    Contrata-se cozinheiro com experiência em cozinha, que saiba liderar a sua equipe e treinar pessoal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno Noturno - Turno rotativo Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Cozinheiro Líder

    Há 3 horas


    Belo Horizonte, Brasil Casa do Churrasco Tempo inteiro

    Contrata-se cozinheiro com experiência em cozinha, para controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas e que saiba liderar a sua equipe e treinar pessoal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno...

  • Cozinheira Líder

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil SimonefradeRHConsultoria Tempo inteiro

    RESPONSÁVEL POR COORDENAR O TRABALHO DOS COZINHEIROS E AUXILIARES. SEGUIR O CARDÁPIO PRÉ-ESTABELECIDO. GARANTIR A QUALIDADE. ASSEIO. PONTUALIDADE E CONFECÇÃO DOS PRATOS. ZELAR PELO BOM RELACIONAMENTO NO AMBIENTE. SER PROATIVA, SOLUCIONAR OS PROBLEMAS DIÁRIOS. TER BOA CONDUTA VOM OS SUBORDINADOS. TER LIDERANÇA HUMANIZADA E ATIVA, SOLUCIONAR CONFLITOS...

  • Cozinheiro Lider

    Há 4 horas


    Belo Horizonte, Brasil HR Alimentação e Eventos Tempo inteiro

    Empresa de alimentação, buffet e eventos admite Cozinheiro Lider em Belo Horizonte (Pampulha). **Responsabilidades**: Ira atuar no setor de produção/cozinha: Pré-preparam, preparam e finalizam alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Procedem ao acondicionamento e conservação dos alimentos. Lavam, higienizam...

  • Cozinheiro(A) Lider

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Chefminas Tempo inteiro

    Um líder de cozinha pequena deve ser capaz de liderar e supervisionar a equipe, garantindo que todos os membros da equipe estejam cientes de suas responsabilidades e contribuindo para a eficiência e qualidade do serviço.A liderança deve ser clara e coerente, com a capacidade de motivar e inspirar a equipe.Além disso, é fundamental que o líder esteja...

  • Cozinheiro(a) Lider

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil Chefminas Tempo inteiro

    Um líder de cozinha pequena deve ser capaz de **liderar e supervisionar a equipe**, garantindo que todos os membros da equipe estejam cientes de suas responsabilidades e contribuindo para a eficiência e qualidade do serviço. A liderança deve ser clara e coerente, com a capacidade de motivar e inspirar a equipe. Além disso, é fundamental que o líder...