Sushiman

Há 2 dias

Nova Lima, Brasil Grupo Supernosso Tempo inteiro

**Sobre a vaga**:

- Preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos, visando atender a demanda do cliente, em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene.

**Principais atribuições**:

- Preparar e executar a produção da culinária japonesa, acondicionando e expondo os produtos;
- Criar e sugerir novos cardápios a la carte e acompanhamentos, visando atender às necessidades dos clientes;
- Verificar e acompanhar na área de vendas dos produtos de culinária japonesa, a quantidade dos produtos expostos, conferindo a data de validade e recolher os impróprios para o consumo e as embalagens danificadas;
- Atender o cliente direto no balcão, sugerindo acompanhamento da culinária japonesa, explicando a procedência dos peixes, efetuando a montagem das embalagens de acordo com o pedido do cliente e anotando encomendas personalizadas;
- Acompanhar as condições de funcionamento do balcão de refrigeração e verificar se o balcão está abastecido de gelo;
- Orientar e treinar o operador II, no desenvolvimento das atividades desenvolvidas na culinária japonesa;
- Controlar o estoque de matéria-prima para a produção da culinária japonesa, sinalizando os produtos que necessitam de reposição, verificando os itens que faltam, e encaminhando a chefia imediata para as providências necessárias;
- Manter a qualidade e padronização dos produtos da culinária japonesa, seguindo as receitas fornecidas pela empresa;
- Participar de eventuais balanços, contando, pesando e anotando a quantidade de mercadorias e matéria prima para apuração dos resultados do setor.Realizar os procedimentos na culinária japonesa, respeitando todas as normas técnicas estabelecidas;
- Acompanhar e preparar os alimentos que serão utilizados na criação da comida japonesa, tais como cozimento do arroz, grelha de peixes e frutos do mar, cozimento dos molhos, higienização e cortes dos legumes e verduras;
- Detectar e se possível corrigir eventuais alterações de qualidade de matéria-prima, comunicando imediatamente a chefia imediata;
- Contribuir com a qualidade dos produtos da empresa, mediante aplicação das normas e procedimentos de qualidade na execução das atividades conforme estabelecido;
- Efetuando limpeza de utensílios e equipamentos utilizados, recolhendo e colocando em recipientes apropriados, o lixo e resíduos, de modo a preservar normas de segurança e meio ambiente, de acordo com os padrões pré-estabelecidos no manual de boas práticas;
- Usar adequadamente o(s) EPI’s (Equipamento de Proteção Individual), visando manter a proteção individual no ambiente de trabalho, a fim de evitar acidentes, cumprindo as normas de segurança estabelecidas pela empresa.

**Requisitos obrigatórios**:

- Ensino médio completo ;
- Experiência na área;
- Cursos de especialização.

**Requisitos desejáveis(diferencial)**:

- Experiência prévia de acima de 4 anos;
- Concentração;
- Habilidade e destreza manual.

**Benefícios**:

- Assinatura PRIME (gratuita)
- Cartão de Crédito - Nosso Pay
- Convênio SESC
- Seguro de Vida
- Presença Premiada
- Tamo Junto (sorteio de cestas básicas)
- Desconto em todos os produtos da loja
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Convênio Farmácia
- Parceria com Faculdades

**Jornada de trabalho e carga horária**:

- 44 horas semanais (escala 06 x 01)

  • Sushiman

    3 semanas atrás

    Nova Lima, Brasil grupoprestarh Tempo inteiro

    **Descrição**: Grupo Prestarh auxilia um de seus clientes na contratação de **SushiMan****Vagas disponíveis nos bairros Vila da Serra, Vale do Sereno e Alphaville em Nova Lima.****Atividades**:Preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos, visando atender a demanda do cliente,...

  • Sushiman

    Há 22 horas

    Nova Lima, Brasil Boníssima Vila Da Serra Tempo inteiro

    A Boníssima Vila da Serra está crescendo e queremos você conoscoSe você busca um ambiente acolhedor, dinâmico e cheio de oportunidades, essa é a sua chance de integrar nosso timeEstamos em busca de profissionais comprometidos e atentos, que valorizam o bom atendimento, possuem perfil de liderança e gostam de trabalhar com dedicação.Aqui, você fará...

  • Sushiman

    2 semanas atrás

    Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Boníssima Vila da Serra Tempo inteiro R$26.100 por ano

    A Boníssima Vila da Serra está crescendo e queremos você conoscoSe você busca um ambiente acolhedor, dinâmico e cheio de oportunidades, essa é a sua chance de integrar nosso timeEstamos em busca de profissionais comprometidos e atentos, que valorizam o bom atendimento, possuem perfil de liderança e gostam de trabalhar com dedicação.Aqui, você fará...

  • Sushiman

    3 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Brasil Treelhar RH Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Preparação de sushis, sashimis, hossomakis, uramakis, temakis e outros pratos frios da culinária japonês;- Corte, manipulação e preparo de peixes e frutos do mar com excelência;- Limpeza, filetagem e porcionamento de peixes com atenção aos detalhes;- Montagem cuidadosa e caprichosa dos pratos, mantendo a qualidade e a...

  • Sushiman

    1 semana atrás

    Nova Serrana, Brasil Casa Rena S.A Tempo inteiro

    OverviewComo sushiman você será responsável por montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa; manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho; receber e atender pedidos dos clientes; realizar outras atividades relacionadas ao cargo. Requisitos ObrigatóriosEnsino fundamental completo. Requisitos DesejáveisExperiência prévia...

  • Sushiman

    Há 12 horas

    Nova Serrana, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**: Como sushiman você será responsável por montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa; Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho; Receber e atender pedidos dos clientes; Realizar outras atividades relacionadas ao cargo. **Requisito obrigatório**: - Ensino fundamental completo. **Requisitos...

  • Sushiman

    1 dia atrás

    Nova Serrana, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Como sushiman você será responsável por montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa; Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho; Receber e atender pedidos dos clientes; Realizar outras atividades relacionadas ao cargo.Requisito obrigatório:Ensino fundamental completo.Requisitos desejáveis:Experiência...

  • Sushiman

    Há 6 dias

    Nova Serrana, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Como sushiman você será responsável por montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa; Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho; Receber e atender pedidos dos clientes; Realizar outras atividades relacionadas ao cargo.Requisito obrigatório:Ensino fundamental completo.Requisitos desejáveis:Experiência...

  • Sushiman Realengo

    Há 6 dias

    Nova Iguaçu, Brasil Evo Estágios - Recreio Dos Bandeirantes Tempo inteiro

    - Preparação de sushis, sashimis, hossomakis, uramakis, temakis e outros pratos frios da culinária japonês;- Corte, manipulação e preparo de peixes e frutos do mar com excelência;- Limpeza, filetagem e porcionamento de peixes com atenção aos detalhes;- Montagem cuidadosa e caprichosa dos pratos, mantendo a qualidade e a apresentação;- Garantir o...

  • Sushiman

    4 semanas atrás

    Nova Serrana, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:Como sushiman você será responsável por montar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa; Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho; Receber e atender pedidos dos clientes; Realizar outras atividades relacionadas ao cargo.**Requisito obrigatório**:- Ensino fundamental completo.**Requisitos desejáveis**:-...