Cozinheira

Há 7 dias

Cuiabá, Brasil Hotel Inter Cuiabá Tempo inteiro

Hotel de grade porte contrata cozinheira (o) para o turno da manhã e tarde para as seguintes funções:

- **Preparo de Alimentos**:

- Lavar, descascar, cortar e preparar ingredientes.
- Cozinhar, assar, fritar, grelhar e outros métodos de cocção, de acordo com as receitas ou instruções.
- Preparar e montar pratos e/ou buffets, considerando apresentação e sabor.
- Organizar e controlar o tempo de preparo de cada refeição.
- Elaborar dietas individuais, quando necessário.
- Preparar sobremesas e lanches.
- **Controle de Qualidade**:

- Verificar a qualidade dos ingredientes e produtos utilizados.
- Garantir que as refeições sejam preparadas de acordo com as normas de segurança alimentar.
- Supervisionar a qualidade das refeições antes de serem servidas.
- **Higiene e Organização**:

- Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada.
- Supervisionar a limpeza de utensílios, equipamentos e instalações.
- Zelar pela organização e conservação dos utensílios e equipamentos de cozinha.
- **Controle de Estoque**:

- Manter o controle de estoque de gêneros alimentícios.
- Solicitar a reposição de produtos quando necessário.
- Armazenar corretamente os alimentos, observando prazos de validade.
- **Outras Funções**:

- Auxiliar na preparação de refeições e sobremesas.
- Receber e armazenar gêneros alimentícios.
- Registrar o número de refeições servidas e a aceitação dos clientes.
- Manter-se atualizada sobre novas técnicas e receitas.
- Participar de treinamentos e cursos.
- Seguir normas de segurança e higiene.
- Cumprir as instruções do chefe de cozinha ou nutricionista.
- Auxiliar no controle de custos.
- Supervisionar e coordenar o trabalho de auxiliares de cozinha.
- Ajudar na criação de novos pratos e no aprimoramento do cardápio.
- Controlar a temperatura de fornos e outros equipamentos.
- Realizar requisição de produtos.
- Preencher relatórios.
- Acompanhar o processo de fiscalização da vigilância sanitária.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.600,00 - R$3.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional de insalubridade
- Adicional noturno
- Bônus

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Cuiabá, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Estamos em busca de um cozinheiro talentoso para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por culinária e tem experiência na área, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades: Preparar e cozinhar pratos de acordo com o cardápio estabelecido Manter a cozinha limpa e organizada Garantir a qualidade dos...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias

    Cuiabá, Brasil Rh Mato Grosso Ltda Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Estamos em busca de um cozinheiro talentoso para se juntar à nossa equipe.Se você é apaixonado por culinária e tem experiência na área, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Responsabilidades: Preparar e cozinhar pratos de acordo com o cardápio estabelecido Manter a cozinha limpa e organizada Garantir a qualidade dos...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias

    Cuiabá, Brasil Rh Mato Grosso Tempo inteiro

    Vaga de CozinheiroEstamos em busca de um cozinheiro talentoso para se juntar à nossa equipe.Se você é apaixonado por culinária e tem experiência na área, essa pode ser a oportunidade perfeita para vocêResponsabilidades:Preparar e cozinhar pratos de acordo com o cardápio estabelecidoManter a cozinha limpa e organizadaGarantir a qualidade dos alimentos...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiro

    Responsável por preparar pratos sofisticados e de alta qualidade, seguindo as normas de culinária e apresentação exigidas pelo estabelecimento. Preparação de Pratos. Preparar pratos complexos e sofisticados, seguindo receitas e técnicas culinárias avançadas. Utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir a melhor apresentação e...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiro

    Responsável por preparar pratos sofisticados e de alta qualidade, seguindo as normas de culinária e apresentação exigidas pelo estabelecimento. Preparação de Pratos. Preparar pratos complexos e sofisticados, seguindo receitas e técnicas culinárias avançadas. Utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir a melhor apresentação e...

  • Cozinheiro

    Há 15 horas

    Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiro

    Responsável por preparar pratos sofisticados e de alta qualidade, seguindo as normas de culinária e apresentação exigidas pelo estabelecimento. Preparação de Pratos. Preparar pratos complexos e sofisticados, seguindo receitas e técnicas culinárias avançadas. Utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir a melhor apresentação e...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**: - 7934 **Título da vaga**: - Cozinheiro **Local**: - Cuiabá - MT **Unidade**: - Intercity Cuiabá **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Fundamental Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: -...

  • Cozinheiro - Mt

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiro

    Responsável por preparar pratos sofisticados e de alta qualidade, seguindo as normas de culinária e apresentação exigidas pelo estabelecimento. Preparação de Pratos. Preparar pratos complexos e sofisticados, seguindo receitas e técnicas culinárias avançadas. Utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir a melhor apresentação e...

  • Cozinheiro - Mt

    Há 4 dias

    Cuiabá, Brasil Grupo Rdanillo Tempo inteiro

    Responsável por preparar pratos sofisticados e de alta qualidade, seguindo as normas de culinária e apresentação exigidas pelo estabelecimento. Preparação de Pratos. Preparar pratos complexos e sofisticados, seguindo receitas e técnicas culinárias avançadas. Utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir a melhor apresentação e...

  • Cozinheiro - Meio Oficial

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiro

    Candidatar-se ****-Cozinheiro (meio oficial) Localidade Cuiabá/MT Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial Cozinheiro (meio oficial) Pagamento: a partir de R$******,55 por mês Job description: Estamos em busca de profissionais talentosos e comprometidos para fazer parte da nossa equipe e contribuir com a excelência na culinária brasileira. Se você...