Auxliar de Confeitaria

**Auxliar de Confeitaria**:
**VISÃO GERAL**

Dar suporte aos confeiteiros na preparação de doces, bolos, tortas e outros produtos, garantindo a organização e limpeza do ambiente de trabalho. Auxiliar o controle de estoque e na recepção de mercadorias, sempre mantendo o padrão de qualidade e higiene estabelecidos pelos líderes.

**PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES**

Preparar ingredientes conforme as instruções dos confeiteiros, como pesagem, corte e mistura

Auxiliar na confecção de massas, recheios, coberturas e decorações de bolos e doces

Realizar a montagem de embalagens de produtos conforme especificações

Manter a área de trabalho limpa e organizada sob a supervisão dos líderes

Lavar e esterilizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho

Auxiliar no controle do estoque de ingredientes e materiais, comunicando a necessidade de reposição

Receber e armazenar mercadorias de forma adequada

Atender clientes, quando necessário, oferecendo suporte e informações sobre os produtos de confeitaria

**REQUISITOS DO CARGO**

Ensino Médio Completo

Mínimo 6 mâses de experiência na função

**CONHECIMENTOS**

Manipulação de Alimentos

**COMPETÊNCIAS**

Trabalho em equipe

Adaptabilidade

Comunicação

Criatividade

Dinamismo

Efetividade

Inteligência emocional

Organização

Proatividade

Planejamento

**BENEFÍCIOS**

Refeitório no local de trabalho

Plano de saúde

Plano odontológico

**ASPECTOS IMPORTANTES**

Necessário ter disponibilidade de horário

Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo