Sub Chefe Cozinha

REQUISITOS - Curso técnico e/ou superior em gastronomia; - Desejável experiência em gastronomia italiana e regional; - Desejável experiência em hotelaria. ATIVIDADES - Acompanhamento no preparo de pratos; - Treinamento e escala de colaboradores; - Coordenar cozinha e colaboradores para o preparo de receitas predeterminadas; - Suporte ao chef no...

Descrição da EmpresaHotel Mana é uma empresa de hospitalidade localizada na Rua Sete de Setembro, Centro, Dom Pedrito, Brasil. Nossa missão é proporcionar uma experiência acolhedora e personalizada para cada hóspede. Temos um compromisso com a excelência no atendimento e conforto, buscando sempre superar as expectativas dos nossos...

Empresa localizada na cidade de Caucaia/CE do ramo Alimentos, contrata **Cozinheiro LIDER de cozinha focado em refeições coletivas (acima de 500 refeições);** **Responsabilidades**: - Ser responsável pela equipe, produção e preparo das refeições da cozinha; - Ter perfil de dono, proatividade e liderança para conduzir as...

Empresa localizada na cidade de Caucaia/CE do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro Operacional de cozinha industrial;Responsabilidades:Ser responsável pela produção e preparo das refeições da cozinha;Ter perfil de proatividade e espírito para trabalhar com equipes;Requisitos:- Morar na Caucaia (será um diferencial);Ensino fundamental completo....

Empresa localizada na cidade de Caucaia/CE do ramo Alimentos, contrata Gestor de Unidade UAN - **LIDER de cozinha focado em refeições coletivas (acima de 800 refeições dia);** **Requisitos**: - Graduação completa em Nutrição e CRN ativo; - Experiência em gestão de UAN (cozinha industrial, hospitalar, escolar ou similar); - Habilidade em...

Responsável pela supervisão das atividades operacionais da copa, magarefe, refeitório, patisserie, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos da Carmel HotéisSupervisionar, treinar e orientar a equipe...

Empresa localizada na cidade de Caucaia/CE do ramo Alimentos, contrata Gestor de Unidade UAN - LIDER de cozinha focado em refeições coletivas (acima de 800 refeições dia);Requisitos:-Graduação completa em Nutrição e CRN ativo;-Experiência em gestão de UAN (cozinha industrial, hospitalar, escolar ou similar);-Habilidade em liderança de equipes e...

Empresa localizada na cidade de Caucaia/CE do ramo Alimentos, contrata TÉCNICO EM NUTRIÇÃO de cozinha focado em refeições coletivas (acima de 600 refeições);Responsabilidades:Planejamento e controle de produçãoRealizar o Controle de entrada e saída de gêneros alimentícios.Realizar o controle de estoque e armazenamento.Monitoramento de sobras e...