Líder de Sushiman

Há 2 dias


Sao Paulo, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

Liderar uma equipe de 5 sushimens, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
Controlar o estoque de insumos e quantidades necessárias para o funcionamento do restaurante.
Garantir o cumprimento das fichas técnicas junto à equipe, assegurando a padronização dos pratos.
Garantir a higiene e as boas práticas de segurança alimentar e produção.
Atuar na produção e preparo de makis, uramakis, sushis, sashimis, temakis, limpeza de peixes, preparação de arroz, entre outros.
Montar pratos dos pedidos, assegurando a qualidade e apresentação.
Treinar e capacitar outros sushimans.
Realizar as rotinas de abertura e fechamento da loja, garantindo o cumprimento dos procedimentos operacionais.

**Requisitos**

Experiência comprovada como sushiman.
Conhecimento abrangente em todas as técnicas de preparo de sushi.
Habilidade em liderança e visão de atendimento ao cliente.
Capacidade de treinar e desenvolver equipe.
Disponibilidade para se mudar para a cidade São José do Rio Preto, com custos de hospedagem cobertos pela empresa durante o período de experiência.

**Jornada de trabalho**

Escala 6x1, das 14h até o fechamento (00h). Carga Horária:
**Jornada de trabalho**

Escala 6x1, das 14h até o fechamento (00h).

Sem informação
Experiência comprovada como sushiman. Conhecimento abrangente em todas as técnicas de preparo de sushi. Habilidade em liderança e visão de atendimento ao cliente. Capacidade de treinar e desenvolver equipe. Disponibilidade para se mudar para a cidade São José do Rio Preto, com custos de hospedagem cobertos pela empresa durante o período de experiência.


  • Sushiman Pleno

    Há 5 dias


    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Sushiman pleno para restaurante Japonês com sistema Rodizio, A La Carte e Delivery no Campo Belo - Zona Sul REQUISITOS:Possuir registros e estabilidade como SUSHIMAN em restaurantes refinados e de alto padrão da culinária japonesa. Fácil acesso e disponibilidade para trabalhar até 01h/02h. FUNÇÃO:Responsável pelo recebimento de mercadorias, controle...

  • Sushiman

    Há 5 dias


    São Paulo, Brasil PUBLIC COMERCIO ATACADISTA E VAREJISTA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    A Empresa PUBLIC SUPERATACADOS está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Sushiman. Se você é ágil, comprometido, flexível com horários e possui habilidades em fazer sushi, sashimi, temaki, higiene e conhecimento sobre peixes, essa é a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades do cargo: - Preparar pratos de sushi, sashimi...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Auxiliar de Sushiman para Restaurante Japonês Delivery localizado na Vila Leopoldina - Zona Oeste REQUISITOS:Possuir registros e estabilidade como Auxiliar de Sushiman em restaurantes Japonês. Fácil acesso a Vila Leopoldina. FUNÇÃO:Responsável nas atividades gerais, manipulação, corte e limpeza de peixes e frutos do mar, preparações de sushi,...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Sushiman para restaurante japonês de alto padrão localizado no Campo Belo - Zona Sul REQUISITOS:Possuir registros e estabilidade como SUSHIMAN em restaurantes preferencialmente Japoneses e saída recente. Fácil acesso a Campo Belo e disponibilidade para sair após as 01h da madrugada da região da Av Roberto Marinho. FUNÇÃO:Responsável pelo recebimento...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    SUSHIMAN PARA RESTAURANTE JAPONÊS DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NO CAMPO BELO - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como SUSHIMAN em restaurantes preferencialmente Japoneses e saída recente. Fácil acesso a Campo Belo e disponibilidade para sair após as 01h da madrugada da região da Av Roberto Marinho. FUNÇÃO: Responsável pelo...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    SUSHIMAN PARA RESTAURANTE JAPONÊS MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NO CAMPO BELO - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como SUSHIMAN em restaurantes preferencialmente Japoneses e saída recente. Fácil acesso a Campo Belo e disponibilidade para sair após as 01h da madrugada da região da Av Roberto Marinho. FUNÇÃO: Responsável pelo...

  • Sushiman

    Há 5 dias


    São Paulo, Brasil PUBLIC COMERCIO ATACADISTA E VAREJISTA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    A Empresa Public Supermercado está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Sushiman. Se você é ágil, comprometido, flexível com horários e possui habilidades em fazer sushi, sashimi, temaki, higiene e conhecimento sobre peixes, essa é a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades do cargo: - Preparar pratos de sushi, sashimi...


  • São Paulo, Brasil Monjin Comercio de Alimentos LTDA EPP Tempo inteiro

    Auxiliar de Sushiman Horário 2a. a 6a. das 08h00 as 17h48 Loja de comida oriental da Franquia Jin Jin Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês

  • Sushiman - Brooklin

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    A Supermercados Mambo, uma empresa líder no setor de supermercados, está buscando um Sushiman talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe. Responsabilidades: - Preparar sushi e outros pratos japoneses de acordo com as receitas e os padrões estabelecidos; - Assegurar a qualidade dos ingredientes utilizados no preparo dos pratos; - Manter a...

  • Sushiman - Santana

    2 semanas atrás


    São Paulo, SP, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    A Supermercados Mambo, uma empresa líder no setor de supermercados, está buscando um Sushiman talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe no Brooklin. Responsabilidades: - Preparar sushi e outros pratos japoneses de acordo com as receitas e os padrões estabelecidos; - Assegurar a qualidade dos ingredientes utilizados no preparo dos pratos; -...