Maitre Executivo
Há 2 dias
Organizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir
- cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;
- saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu;
- administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento;
- cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a satisfação de cada um;
- receber e administrar os elogios e as críticas, contornando os problemas de forma elegante e sutil;
- recepcionar os clientes de maneira que nenhum permaneça em pé, esperando por uma mesa por um longo período;
- conversar e organizar com o chef do restaurante o cardápio que será oferecido aos clientes, pois o maître possui uma ligação direta com o consumidor final, o que faz com que ele tenha ótimas dicas do que foi bem aceito ou não no salão;
- treinar os garçons sobre as regras básicas para servir cada tipo de serviço;
- cobrar limpeza do salão e dos demais espaços físicos; e
- checar a vestimenta de cada funcionário para que, além da elegância, o restaurante se mantenha atento às normas de higiene.
- Ajudar a equipe sempre que for acionado em outras demandas da casa
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.800,00 - R$6.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- Comissão
Considerações relacionadas à COVID-19:
Higienização constante.
Pergunta(s) de seleção:
- Você tem experiência como maitre?
- Disponibilidade de transporte após 1h da manhã e para cumprir dobras?
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Maitre Executivo
Há 11 horas
Belo Horizonte, Brasil Senac Minas Tempo inteiroBuscamos uma pessoa com:Ensino médio completo;Experiência em atendimento ao público e estabelecimento de alimentação e bebida (A&B) e/ou hotelaria.Vai se destacar se apresentar:Ensino Superior Completo;Carteira de Habilitação Nacional (CNH) Categoria B;Inglês;Formação ou certificação em Sommelier.Local e Jornada de Trabalho:Belo Horizonte/MG...
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Maitre executivo
2 semanas atrás
BELO HORIZONTE, Brasil Senac Minas Tempo inteiroBuscamos uma pessoa com: Ensino médio completo; Experiência em atendimento ao público e estabelecimento de alimentação e bebida (A&B) e/ou hotelaria. Vai se destacar se apresentar: Ensino Superior Completo; Carteira de Habilitação Nacional (CNH) Categoria B; Inglês; Formação ou certificação em Sommelier. Local e Jornada de Trabalho: Belo...
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Maitre Executivo
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiroOrganizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir- cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;- saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu;- administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento;- cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a...
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Maitre Executivo
Há 4 dias
Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiroOrganizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir- cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;- saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu;- administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento;- cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a...
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Maitre Executivo
Há 12 horas
Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiroOrganizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir- cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;- saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu;- administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento;- cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a...
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Maitre Executivo
Há 5 horas
Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiroOrganizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir- cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;- saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu;- administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento;- cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a...
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Maitre Executivo
Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiroOrganizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir - cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; - saber harmonizar as bebidas com os pratos do menu; - administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento; - cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a...
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Maitre executivo
2 semanas atrás
BELO HORIZONTE, Brasil Hotel Intercity BH Expo Tempo inteiroDescrição Responsabilidades:Treinar e supervisionar a equipe de serviço de salão. Elaborar escalas de trabalho e garantir cobertura total. Motivar a equipe para excelência no atendimento. Coordenar eventos especiais e banquetes. Implementar e monitorar padrões de qualidade do hotel. Requisitos:Benefícios:
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Maitre Executivo
Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil Intercity Bh Expo Tempo inteiro**BENEFÍCIOS: VALE ALIMENTAÇÃO DE R$510,00 + VALE TRANSPORTE + PLANO DE SAÚDE+ PLANO ODONTOLÓGICO+ CLUBE SESC.** **SALÁRIO A COMBINAR** Supervisionar atendimento em restaurantes e bares, receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio. Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de...
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Maître Executivo
Há 11 horas
Belo Horizonte, Brasil Senac Minas Tempo inteiro??Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?Aqui no Senac em Minasé assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso...