Gerente de Restaurante

2 semanas atrás

Palhoca, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro

**Nível**: Gerente

**Cursos de**: Gastronomia

**Escolaridade**: Graduação - Completo

**Tipo de contrato**: CLT

**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartas

**Benefícios**: Vale transporte

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia;
Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
Organizar e supervisionar turnos salão e praia;
Avaliar execução de serviços e o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
Manipulação de alimentos no salão;
Elaborar relatórios de operação e de avaliação;
Verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios salão e praia;
Coordenar equipe de trabalho;
Treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes;
Planejar controle de escala e cobrir folga do chef de cozinha e subchef;
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
Planejar rotinas de trabalho em restaurantes;
Atender clientes em restaurantes;
Acompanhar visitações;
Elaborar relatório sobre avaliação de cardápio de bebidas;
Calcular custo de alimentos e bebidas;
Criar receitas de preparo de bebidas;
Elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;
Dimensionar equipe de trabalho;
Verificar estado das instalações;
Providenciar atividades de capacitação;
Pesquisar preços de produtos;
Motivar funcionários;
Responsável por supervisionar o atendimento em restaurantes e bares, receber os clientes e auxiliar os mesmos;
Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade.

Para concorrer à esta vaga é importante que você saiba fazer pratos com criatividade.

Gerente

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiro

    GERENTE - Balneário Camboriú - SC**Requisitos**:Necessário experiência em restaurante;Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante;Necessário residir em Balneário ou nas proximidades.Salário: A CombinarBenefícios: Vale-Transporte + Alimentação no local**Horário**: Escala 6x1- Horário A CombinarLocal**:Balneário Shopping -...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiro

    GERENTE - Balneário Camboriú - SC **Requisitos**: Necessário experiência em restaurante; Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante; Necessário residir em Balneário ou nas proximidades. Salário: A Combinar Benefícios: Vale-Transporte + Alimentação no local **Horário**: Escala 6x1- Horário A Combinar Local**:Balneário...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Favo - Restaurante e Café Coqueiros Tempo inteiro

    **Descrição completa da vaga****Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante****Localização**: Coqueiros, Florianópolis - SC**Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais para se...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil VB RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente OperacionalCidade: Balneário CamboriúSegmento: Gastronomia/ RestauranteSalário: R$ 3.000,00 + Bonificação de Metas.Benefícios: Alimentação no Local.Horário de trabalho: Ter disponibilidade de Horário noturno, finais de semana e feriado.Forma de contratação: CLTDescrição do trabalho:Gerenciar processos relacionados ao funcionamento...

  • Gerente de Restaurante

    Há 23 horas

    Palhoca, Brasil P5 Alimentos Tempo inteiro

    **ESTAMOS CONTRATANDO**: - GERENTE DE RESTAURANTE; **ATIVIDADES**: - Gerenciamento de toda a operação do restaurante; - Gestão e treinamento da equipe; **Requisitos**: - Disponibilidade total de horários, principalmente aos finais de semana; - Experiência na função de gerente; (obrigatório) - Habilidade em gestão de pessoas; - Ensino médio...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores- Organizar e supervisionar turnos- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade- Estimar necessidades futuras...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Palhoca, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro

    **Requisitos**:- Experiência como Gerente de Restaurante.- Habilidades de liderança e comunicação.- Conhecimento do setor de alimentos.EstamosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.560,83 - R$3.500,00 por mêsTipos de pagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Gerente (preferencial)

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência como Gerente de Restaurante. - Habilidades de liderança e comunicação. - Conhecimento do setor de alimentos.Estamos Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.560,83 - R$3.500,00 por mês Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Gerente (preferencial)

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...